. . . . "Ga terug in de tijd... Ontdek in het gezelschap van de wijnmaakster de ultranatuurlijke teelt van de wijnstokken met behulp van biodynamische methoden die al dertien jaar worden toegepast (Demeter-gecertificeerd). Haar inzet voor het milieu werd in 2020 erkend toen ze de Troph\u00E9e Or Faune et Flore kreeg op de Bordeaux Vignoble Engag\u00E9-wedstrijd van de Cit\u00E9 Mondiale du Vin. Zet je ontdekking van het domein voort met een bezoek aan het wijnbouwmuseum, waar je de werktuigen kunt zien die vroeger op het domein werden gebruikt. Dompel jezelf onder in de jaren 1900 door het kelder-museum binnen te gaan, dat nog steeds intact en in werkende staat is, waardoor het een uitzonderlijke plek is die je niet mag missen. Ze zal de geheimen van het wijnbereidingsproces met je delen voordat ze je haar rode, witte en ros\u00E9wijnen laat proeven, evenals Hypocras en Saug\u00E9 (wijnen op smaak gebracht volgens recept"@nl . "G\u00F6nnen Sie sich eine Reise durch die Zeit ... Entdecken Sie in Begleitung der Winzerin den biodynamischen Weinbau nach Demeter-Richtlinien. Besichtigen Sie ebenfalls das Museum, in dem Werkzeuge ausgestellt sind, mit denen einst auf dem Weingut gearbeitet wurde. Tauchen Sie im noch intakten und funktionsf\u00E4higen Kellereimuseum, einem au\u00DFergew\u00F6hnlichen und sehenswerten Ort, ein in die 1900er-Jahre. Die produzierten Weine sind bio- und biodynamisch zertifiziert. \nDie Winzerin f\u00FChrt Sie ein in die Geheimnisse der Erzeugung ihrer Weine, bevor sie Sie im mittelalterlich eingerichteten Verkostungsraum zu einer Verkostung ihrer Rot-, Wei\u00DF- und Ros\u00E9weine sowie ihres Hypocras und ihres Saug\u00E9 (aromatisierte Weine nach mittelalterlichen Rezepten) einl\u00E4dt."@de . "Jessica will share her passion for the Middle Ages on an estate at the cutting edge of biodynamic cultivation: a one-of-a-kind castle and a museum to discover with your family! Treat yourself to a journey through time. Accompanied by the winegrower, discover the ultra natural biodynamic wine growing techniques, for which she attained Demeter Biodynamic Certification. Continue to discover the estate by visiting the museum which displays tools that were once used on the property. Immerse yourself in the 1900s by entering the cellar-museum which is still intact and in working condition, making it an exceptional place not to be missed. \nShe will share the secrets of her wines, before inviting you to taste her red, white and ros\u00E9 wines as well as the Hypocras and the Saug\u00E9 (flavoured wines based on medieval recipes) in a medieval themed room."@en . "Un viaggio nel tempo... In compagnia dell'enologo, scoprite la coltivazione ultra-naturale delle viti con metodi bio-dinamici praticati dal 2010 (certificati Demeter). Il suo impegno per l'ambiente \u00E8 stato riconosciuto nel 2020 quando ha ricevuto il Troph\u00E9e Or Faune et Flore al concorso Bordeaux Vignoble Engag\u00E9 della Cit\u00E9 Mondiale du Vin. Continuate la scoperta della tenuta con una visita al museo della viticoltura, dove potrete vedere gli strumenti utilizzati un tempo nella tenuta. Immergetevi nel 1900 entrando nella cantina-museo, ancora intatta e funzionante, un luogo eccezionale da non perdere. La signora vi racconter\u00E0 i segreti della vinificazione prima di farvi degustare i suoi vini rossi, bianchi e rosati, nonch\u00E9 l'Hypocras e il Saug\u00E9 (vini aromatizzati secondo ricette del Medioevo). I vini sono certificati biologici e biodinamici."@it . "Viaje en el tiempo... En compa\u00F1\u00EDa de la viticultora, descubra el cultivo ultranatural de las vides con m\u00E9todos biodin\u00E1micos practicados desde hace trece a\u00F1os (certificado Demeter). Su compromiso con el medio ambiente fue reconocido en 2020 cuando recibi\u00F3 el Troph\u00E9e Or Faune et Flore en el concurso Bordeaux Vignoble Engag\u00E9 de la Cit\u00E9 Mondiale du Vin. Contin\u00FAe su descubrimiento de la finca con una visita al museo de viticultura, donde podr\u00E1 ver las herramientas que se utilizaban antiguamente en la finca. Sum\u00E9rjase en la \u00E9poca de 1900 entrando en la bodega-museo, que sigue intacta y en funcionamiento, lo que la convierte en un lugar excepcional que no debe perderse. Compartir\u00E1 con usted los secretos del proceso de vinificaci\u00F3n antes de dejarle degustar sus vinos tintos, blancos y rosados, as\u00ED como Hypocras y Saug\u00E9 (vinos aromatizados seg\u00FAn recetas de la Edad Media). Los vinos est\u00E1n certific"@es . "Offrez-vous un voyage dans le temps ... En compagnie de la vigneronne, d\u00E9couvrez la culture ultra-naturelle de la vigne en bio-dynamie pratiqu\u00E9e depuis 2010 (certifi\u00E9e Demeter). Son engagement pour l'environnement a \u00E9t\u00E9 distingu\u00E9 en 2020 par le Troph\u00E9e Or Faune et Flore au concours Bordeaux Vignoble Engag\u00E9 \u00E0 la Cit\u00E9 Mondiale du Vin. Poursuivez la d\u00E9couverte de la propri\u00E9t\u00E9 par la visite du mus\u00E9e de la viticulture regroupant les outils qui servaient jadis sur la propri\u00E9t\u00E9. Plongez dans les ann\u00E9es 1900 en p\u00E9n\u00E9trant dans le chai-mus\u00E9e encore intact et en \u00E9tat de marche, ce qui en fait un lieu d'exception \u00E0 ne pas manquer. Elle partagera avec vous les secrets de la vinification avant de vous faire d\u00E9guster ses vins rouges, blancs, ros\u00E9 ainsi que l'Hypocras et le Saug\u00E9 (vins aromatis\u00E9s selon des recettes du Moyen Age). Les vins sont labellis\u00E9s agriculture biologique et biodynamique."@fr . . .