Français (France) La Ferme de la Harnoterie, située à Beaumont-en-Argonne dans les Ardennes, est une exploitation agricole familiale dynamique qui met en valeur tout le savoir-faire du terroir local. Elle associe élevage et cultures céréalières, avec une alimentation des animaux directement produite sur place, garantissant une maîtrise complète de la qualité. La ferme se distingue par la transformation de ses propres produits, offrant une large gamme de spécialités fermières : viandes, charcuteries et produits laitiers. Cette démarche du “de la fourche à la fourchette” permet de proposer des produits authentiques, locaux et savoureux. Engagée dans les circuits courts, la Harnoterie favorise la vente directe à la ferme, les marchés de la région ainsi que la commande en ligne, renforçant le lien entre producteurs et consommateurs. Véritable lieu de découverte, la ferme accueille également les visiteurs pour des visites, des dégustations et des moments conviviaux autour de ses produits. Elle propose aussi des prestations de restauration à la ferme ainsi que des hébergements insolites permettant de prolonger l’expérience au cœur de l’environnement rural. Elle participe ainsi activement au développement du tourisme rural dans les Ardennes, en proposant une expérience authentique, gourmande et proche de la nature.
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La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
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Français (France) La Ferme de la Harnoterie
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La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
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Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
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2026-08-20
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Français (France) Espace dégustation
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Les langues proposées par l'équipement d'information. Il est recommandé d'utiliser comme valeur celles definies par la RFC 1766 qui comprend un code de langage à deux caractères(venant du standard ISO 639), éventuellement suivi d'un code à deux lettres pour le pays (venant du standard ISO 3166). Par exemple, 'en' pour l'anglais, 'fr' pour le français, ou'en-uk' pour l'anglais utilisé au Royaume-Uni.
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Description
Description de la ressource.
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Espagnol La Ferme de la Harnoterie, situada en Beaumont-en-Argonne, en las Ardenas, es una dinámica explotación agrícola familiar que pone en valor todo el saber hacer de la región. Combina la cría de ganado y los cultivos de cereales, y el pienso para los animales se produce directamente en la propia explotación, lo que garantiza un control total de la calidad. La granja destaca por la transformación de sus propios productos, ofreciendo una amplia gama de especialidades agrícolas: carnes, embutidos y productos lácteos. Este enfoque «de la granja a la mesa» permite ofrecer productos auténticos, locales y sabrosos. Comprometida con los circuitos cortos, La Harnoterie fomenta la venta directa en la granja, en los mercados de la región y a través de pedidos en línea, lo que refuerza el vínculo entre productores y consumidores. La granja, un auténtico lugar de descubrimiento, también acoge a los visitantes para realizar visitas, degustaciones y momentos de convivencia en torno a sus productos. Además, ofrece servicios de restauración en la granja, así como alojamientos insólitos que permiten prolongar la experiencia en pleno entorno rural. De este modo, participa activamente en el desarrollo del turismo rural en las Ardenas, ofreciendo una experiencia auténtica, gastronómica y cercana a la naturaleza.
Italien (Italie) La Ferme de la Harnoterie, situata a Beaumont-en-Argonne nelle Ardenne, è un’azienda agricola a conduzione familiare dinamica che valorizza tutto il know-how del territorio locale. L’azienda combina l’allevamento con le colture cerealicole, utilizzando per l’alimentazione degli animali mangimi prodotti direttamente in loco, garantendo così un controllo completo della qualità. L’azienda agricola si distingue per la lavorazione dei propri prodotti, offrendo un’ampia gamma di specialità contadine: carni, salumi e latticini. Questo approccio «dal campo alla tavola» permette di proporre prodotti autentici, locali e gustosi. Impegnata nei circuiti corti, la Harnoterie favorisce la vendita diretta in azienda, i mercati della regione e gli ordini online, rafforzando il legame tra produttori e consumatori. Vero e proprio luogo di scoperta, l’azienda agricola accoglie anche i visitatori per visite guidate, degustazioni e momenti conviviali all’insegna dei propri prodotti. Offre inoltre servizi di ristorazione in fattoria e sistemazioni insolite che consentono di prolungare l’esperienza nel cuore dell’ambiente rurale. Contribuisce così attivamente allo sviluppo del turismo rurale nelle Ardenne, proponendo un’esperienza autentica, gastronomica e a contatto con la natura.
Anglais La Ferme de la Harnoterie, located in Beaumont-en-Argonne in the Ardennes, is a dynamic family-run farm that showcases the full range of local expertise. It combines livestock raising with cereal crops, feeding the animals with feed produced directly on-site, ensuring complete control over quality. The farm stands out for processing its own products, offering a wide range of farm specialties: meats, charcuterie, and dairy products. This “from farm to table” approach allows the farm to offer authentic, local, and flavorful products. Committed to short supply chains, La Harnoterie prioritizes direct sales at the farm, regional markets, and online orders, strengthening the bond between producers and consumers. A true destination for discovery, the farm also welcomes visitors for tours, tastings, and enjoyable moments centered around its products. It also offers on-farm dining options as well as unique lodging experiences, allowing guests to extend their stay in the heart of the rural countryside. In this way, it actively contributes to the development of rural tourism in the Ardennes by offering an authentic, gourmet experience close to nature.
Allemand (Allemagne) Der Bauernhof „La Ferme de la Harnoterie“ in Beaumont-en-Argonne in den Ardennen ist ein dynamischer Familienbetrieb, der das gesamte Know-how der lokalen Region zur Geltung bringt. Er verbindet Tierhaltung und Getreideanbau, wobei das Futter für die Tiere direkt vor Ort produziert wird, was eine lückenlose Qualitätskontrolle gewährleistet. Der Hof zeichnet sich durch die Verarbeitung seiner eigenen Erzeugnisse aus und bietet eine breite Palette an bäuerlichen Spezialitäten: Fleisch, Wurstwaren und Milchprodukte. Dieser Ansatz „vom Feld auf den Teller“ ermöglicht es, authentische, regionale und schmackhafte Produkte anzubieten. Die Harnoterie setzt auf kurze Vertriebswege und fördert den Direktverkauf auf dem Hof, auf Märkten in der Region sowie Online-Bestellungen, wodurch die Verbindung zwischen Erzeugern und Verbrauchern gestärkt wird. Als wahrer Ort der Entdeckung empfängt der Hof Besucher auch zu Führungen, Verkostungen und geselligen Momenten rund um seine Produkte. Zudem bietet er Verpflegung auf dem Hof sowie ungewöhnliche Unterkünfte an, um das Erlebnis inmitten der ländlichen Umgebung zu verlängern. So trägt er aktiv zur Entwicklung des ländlichen Tourismus in den Ardennen bei, indem er ein authentisches, kulinarisches und naturnahes Erlebnis bietet.
Néerlandais (Pays-Bas) La Ferme de la Harnoterie, gelegen in Beaumont-en-Argonne in de Ardennen, is een dynamisch familiebedrijf dat de volledige knowhow van de lokale streek tot zijn recht laat komen. Het bedrijf combineert veeteelt met akkerbouw, waarbij het voer voor de dieren rechtstreeks ter plaatse wordt geproduceerd, wat een volledige controle over de kwaliteit garandeert. De boerderij onderscheidt zich door de verwerking van haar eigen producten en biedt een breed assortiment aan boerenspecialiteiten: vlees, vleeswaren en zuivelproducten. Dankzij deze aanpak ‘van de hooivork tot het bord’ kunnen authentieke, lokale en smakelijke producten worden aangeboden. De Harnoterie zet zich in voor korte ketens en stimuleert de directe verkoop op de boerderij, op markten in de regio en via online bestellingen, waardoor de band tussen producenten en consumenten wordt versterkt. De boerderij is een ware ontdekkingsplek en verwelkomt bezoekers ook voor rondleidingen, proeverijen en gezellige momenten rond haar producten. Daarnaast biedt de boerderij catering op de boerderij aan, evenals bijzondere overnachtingsmogelijkheden waarmee de ervaring midden in de landelijke omgeving kan worden verlengd. Zo draagt de boerderij actief bij aan de ontwikkeling van het plattelandstoerisme in de Ardennen door een authentieke, culinaire en natuurdichte ervaring te bieden.
Français (France) La Ferme de la Harnoterie, située à Beaumont-en-Argonne dans les Ardennes, est une exploitation agricole familiale dynamique qui met en valeur tout le savoir-faire du terroir local. Elle associe élevage et cultures céréalières, avec une alimentation des animaux directement produite sur place, garantissant une maîtrise complète de la qualité. La ferme se distingue par la transformation de ses propres produits, offrant une large gamme de spécialités fermières : viandes, charcuteries et produits laitiers. Cette démarche du “de la fourche à la fourchette” permet de proposer des produits authentiques, locaux et savoureux. Engagée dans les circuits courts, la Harnoterie favorise la vente directe à la ferme, les marchés de la région ainsi que la commande en ligne, renforçant le lien entre producteurs et consommateurs. Véritable lieu de découverte, la ferme accueille également les visiteurs pour des visites, des dégustations et des moments conviviaux autour de ses produits. Elle propose aussi des prestations de restauration à la ferme ainsi que des hébergements insolites permettant de prolonger l’expérience au cœur de l’environnement rural. Elle participe ainsi activement au développement du tourisme rural dans les Ardennes, en proposant une expérience authentique, gourmande et proche de la nature.
Date de création
La date de création de la ressource n'est pas privilégiée dans le système, se baser davantage sur la date de publication : lastUpdate (aaaa-mm-jj)
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2026-07-05
Date de dernière mise à jour dans DATAtourisme (aaaa-mm-jjThh:mm:ss) - Ne pas aligner merci
2026-08-20T21:00:14.091Z
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:hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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