Français (France) Famille Antech un certain esprit de Bulles. Depuis 1860, la Famille Antech cultive la terre à Limoux. Ce terroir est un terrain de jeux exceptionnels pour confectionner de grands effervescents, où la fraîcheur des Pyrénées se mêle à un climat méditerranéen. Chaque année, pour chaque millésime, Françoise et Baptiste essaient d’associer le savoir-faire plus que centenaire (vendanges exclusivement manuelles, pressurages doux, fermentations lentes, interventions à minima pour laisser le Terroir s’exprimer) à des envies incroyables d’expérimentations inspirées par leurs voyages en pays effervescents.
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Allemand (Allemagne) Famille Antech un certain esprit de Bulles (Familie Antech). Seit 1860 kultiviert die Familie Antech das Land in Limoux. Dieses Terroir ist ein außergewöhnlicher Spielplatz für die Herstellung großer Schaumweine, bei denen sich die Frische der Pyrenäen mit einem mediterranen Klima vermischt. Jedes Jahr und für jeden Jahrgang versuchen Françoise und Baptiste, das über hundertjährige Know-how (ausschließlich manuelle Lese, sanfte Pressung, langsame Gärung, minimale Eingriffe, um das Terroir zum Ausdruck kommen zu lassen) mit einer unglaublichen Experimentierfreude zu verbinden, die von ihren Reisen in die Brauseländer inspiriert wird.
Français (France) Famille Antech un certain esprit de Bulles. Depuis 1860, la Famille Antech cultive la terre à Limoux. Ce terroir est un terrain de jeux exceptionnels pour confectionner de grands effervescents, où la fraîcheur des Pyrénées se mêle à un climat méditerranéen. Chaque année, pour chaque millésime, Françoise et Baptiste essaient d’associer le savoir-faire plus que centenaire (vendanges exclusivement manuelles, pressurages doux, fermentations lentes, interventions à minima pour laisser le Terroir s’exprimer) à des envies incroyables d’expérimentations inspirées par leurs voyages en pays effervescents.
Italien (Italie) La famiglia Antech, un certo spirito di Bollicine. Dal 1860, la famiglia Antech coltiva la terra di Limoux. Questo terroir è un terreno eccezionale per la produzione di grandi spumanti, dove la freschezza dei Pirenei si fonde con il clima mediterraneo. Ogni anno, per ogni annata, Françoise e Baptiste cercano di combinare il loro know-how centenario (vendemmia esclusivamente manuale, pressatura soffice, fermentazione lenta, interventi minimi per permettere al terroir di esprimersi) con un'incredibile voglia di sperimentare, ispirata dai loro viaggi nei Paesi spumantistici.
Espagnol La familia Antech, un cierto espíritu de burbujas. Desde 1860, la familia Antech cultiva la tierra en Limoux. Este terruño es un terreno de juego excepcional para la elaboración de grandes vinos espumosos, donde la frescura de los Pirineos se mezcla con un clima mediterráneo. Cada año, para cada cosecha, Françoise y Baptiste intentan combinar su saber hacer centenario (vendimia exclusivamente manual, prensado suave, fermentación lenta, mínima intervención para dejar que el terruño se exprese) con un increíble deseo de experimentar, inspirado por sus viajes a países espumosos.
Anglais Famille Antech a certain spirit of Bubbles. Since 1860, the Antech family has been cultivating the land in Limoux. This terroir is an exceptional playground for making great sparkling wines, where the freshness of the Pyrenees blends with a Mediterranean climate. Each year, for each vintage, Françoise and Baptiste try to combine their century-old know-how (exclusively manual harvesting, gentle pressing, slow fermentations, minimal intervention to let the terroir express itself) with an incredible desire to experiment, inspired by their travels to sparkling countries.
Néerlandais (Pays-Bas) De familie Antech, een zekere geest van Bubbels. Sinds 1860 bewerkt de familie Antech het land in Limoux. Dit terroir is een uitzonderlijke speeltuin voor het maken van grote mousserende wijnen, waar de frisheid van de Pyreneeën zich mengt met een mediterraan klimaat. Elk jaar, voor elke wijnoogst, proberen Françoise en Baptiste hun eeuwenoude knowhow te combineren (uitsluitend handmatige oogst, zachte persing, langzame gisting, minimale interventie om het terroir tot uiting te laten komen) met een ongelooflijk verlangen om te experimenteren, geïnspireerd door hun reizen naar mousserende landen.
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