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  :altInsee "BIARRITZ" ;
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  :textOpeningHoursSpecification """Ouvert toute l'année 

Du 3 juillet au 31 août  :
Petit-déjeuner : 7h30 – 10h30
Déjeuner :
- Du lundi au vendredi : 12h00 – 14h30
- Samedi & dimanche : 12h00 – 15h00
Dîner : 19h00 – 22h30 (1er service : 19h00 – 20h00 / 2ème service : 21h30 – 22h30)
Bar Rooftop : 15h00 – 23h45 
Bar : 7h30 - 23h45

Hors saison: 
Du Lundi au jeudi 12h00 - 14h30
Vendredi 12h00 - 14h30 / 19h30-22h00
Samedi 12h00 - 14h30 / 19h30-22h00
Dimanche 12h00 - 15h00"""@fr ;
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