. "Cuisiner en conscience\navec Isabelle Lam \n@wellkomaum \n\nEt si cuisiner \u00E9tait une autre fa\u00E7on de prendre soin de Soi et de l\u2019autre ? Se reconnecter au Vivant en Soi \n\nLes 22 et 23 octobre, j\u2019accueille Isabelle Lam, th\u00E9rapeute culinaire et quantique dans ma cuisine pour deux ateliers de Cuisiner en conscience.\n\nIsabelle vit \u00E0 la l\u2019\u00EEle de la R\u00E9union et propose depuis plusieurs ann\u00E9es une approche de la cuisine qui invite \u00E0 retrouver une relation plus profonde \u00E0 ce qui nous nourrit.\n\nPour elle, cuisiner commence bien avant la recette : porter attention particuli\u00E8re aux aliments, \u00E0 leur origine, \u00E0 leur qualit\u00E9, puis \u00EAtre pleinement pr\u00E9sent dans chaque geste \nCuisiner et savourer dans l\u2019instant \n\nCette approche rejoint naturellement ce que j\u2019explore chez C\u0153ur d\u2019Algues : prendre soin, porter attention \u00E0 ce que l\u2019on fait et se reconnecter au vivant qui nous entoure.\n\nIsabelle viendra partager son univers dans ma cuisine avec des produits du territoire, notamment de producteurs de la baie de Saint-Brieuc, peut-\u00EAtre quelques algues, mais aussi des produits qu\u2019elle rapportera de ses voyages et qui racontent sa culture et son histoire.\n\nUne rencontre entre les produits d\u2019ici et ceux qu\u2019Isabelle nous fera d\u00E9couvrir, entre son univers et le mien, autour d\u2019une m\u00EAme attention port\u00E9e \u00E0 ce qui nous nourrit.\n\n3 heures d\u2019atelier + repas partag\u00E9\n9h-12h\n\u2022 Jeudi 22 octobre\n\u2022 Vendredi 23 octobre\nChez C\u0153ur d\u2019Algues (La Meaugon-22)\n\n\u2022 90 \u20AC l\u2019atelier\n\u2022 85 \u20AC l\u2019atelier si vous participez aux deux journ\u00E9es\n\nPour d\u00E9couvrir l\u2019univers d\u2019Isabelle je vous partage son interview dans La T\u00E9l\u00E9 de Lilou Mac\u00E9 \nhttps://youtu.be/3FF758sfzvQ?is=1DnmsA2aSOE81HRK\n\ncr\u00E9dits photos : Kathleen Junion"@fr . . .