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Description

Allemand (Allemagne) HIER KÖNNEN SIE DEN AUGENBLICK GENIESSEN UND SICH VON IHREN SINNEN ZU EINEM SPAZIERGANG VERFÜHREN LASSEN. Unser Restaurant Le Favori steht majestätisch im Herzen des Anwesens wie sein Namensvetter am Hof in dieser von Schlössern geprägten Region.

Néerlandais (Pays-Bas) HIER, LEEF HET MOMENT EN LAAT JE ZINTUIGEN JE MEENEMEN VOOR EEN WANDELING. Ons restaurant Le Favori staat majestueus in het hart van het landgoed zoals zijn naamgenoot aan het hof in deze door de Châteaux ontworpen regio.

Espagnol AQUÍ, VIVE EL MOMENTO Y DEJA QUE TUS SENTIDOS TE LLEVEN DE VIAJE. Nuestro restaurante Le Favori se alza majestuoso en el corazón de la finca, como su homónimo en la corte de esta región diseñada por los Châteaux.

Italien (Italie) QUI, VIVETE IL MOMENTO E LASCIATEVI TRASPORTARE DAI SENSI IN UN VIAGGIO. Il nostro ristorante Le Favori si erge maestoso nel cuore della tenuta, come il suo omonimo a corte in questa regione progettata dagli Châteaux.

Français (France) Notre restaurant Le Favori se tient majestueusement au cœur du domaine tel son homonyme à la cour dans cette région dessinée par les Châteaux.

Allemand (Allemagne) Wie der gesamte, zur Natur hin offene Raum findet Frédéric Calmels seine Inspiration in der nährenden und wilden Erde, die ihn beherbergt. Seine Küche ist geprägt von Respekt vor dem Lebendigen, dem Menschen und der Pflanze. Auf dem Teller hebt der Küchenchef das Gemüse hervor, das sich mit seltenen Kräutern und Gewürzen vereint. Seine Gerichte werden von Fisch und Wild begleitet, die er sorgfältig aus dem Westen Frankreichs auswählt.

Français (France) A l’instar de la salle toute entière et ouverte sur la nature, le Chef Pierre Frindel trouve son inspiration sur cette terre nourricière et sauvage qui l’accueille. Une cuisine dans le respect du vivant, de l’humain et du végétal. Dans l’assiette, le Chef met en évidence les légumes auxquels viennent s’unir herbes rares et épices. A l’origine de ses plats, ils s’accompagnent des poissons et gibiers méticuleusement choisis dans le Grand Ouest hexagonal.

Néerlandais (Pays-Bas) Net als de hele eetzaal, die openstaat voor de natuur, vindt Frédéric Calmels zijn inspiratie in het wilde, voedzame land dat hem verwelkomt. Zijn keuken respecteert het levende, het menselijke en het plantaardige. Op het bord legt de chef de nadruk op groenten, die worden gecombineerd met zeldzame kruiden en specerijen. De gerechten gaan vergezeld van vis en wild die zorgvuldig zijn gekozen uit het westen van Frankrijk.

Italien (Italie) Come l'intera sala da pranzo, aperta alla natura, Frédéric Calmels trova la sua ispirazione nella terra selvaggia e nutriente che lo accoglie. La sua cucina rispetta il vivente, l'umano e il vegetale. Nel piatto, lo chef mette in risalto le verdure, che vengono combinate con erbe e spezie rare. I piatti sono accompagnati da pesce e selvaggina scelti meticolosamente nell'ovest della Francia.

Anglais Like the entire dining room, which is open to nature, Frédéric Calmels finds his inspiration in the wild, nourishing land that welcomes him. His cuisine respects the living, the human and the vegetable. On the plate, the Chef highlights the vegetables that are combined with rare herbs and spices. His dishes are accompanied by fish and game meticulously chosen from the west of France.