"In this former farmhouse transformed into a warm and intimate restaurant, Mike ALLEN offers you refined dishes and makes you discover local products in a remarkable way. Member of the Club des H\u00F4tels et restaurants de charme de Normandie and the..."@en . "Dans cet ancien corps de ferme transform\u00E9 en restaurant intimiste et chaleureux, Mike Allen vous propose des plats raffin\u00E9s et vous fait d\u00E9couvrir les produits locaux \u00E0 traves un menu \"retour de march\u00E9\" qui change quotidiennement en fonction des..."@fr . . . . . . . . . "In this former farmhouse transformed into a warm and intimate restaurant, Mike ALLEN offers you refined dishes and makes you discover local products in a remarkable way. Member of the Club des H\u00F4tels et restaurants de charme de Normandie and the..."@en . "Dans cet ancien corps de ferme transform\u00E9 en restaurant intimiste et chaleureux, Mike Allen vous propose des plats raffin\u00E9s et vous fait d\u00E9couvrir les produits locaux \u00E0 traves un menu \"retour de march\u00E9\" qui change quotidiennement en fonction des..."@fr . "En esta antigua granja transformada en un restaurante c\u00E1lido e \u00EDntimo, Mike Allen le ofrece platos refinados y le da a conocer los productos locales a trav\u00E9s de un men\u00FA \"de vuelta del mercado\" que cambia a diario en funci\u00F3n de la..."@es . "In questa ex casa colonica trasformata in un ristorante caldo e intimo, Mike Allen vi propone piatti raffinati e vi fa conoscere i prodotti locali attraverso un menu \"back from the market\" che cambia ogni giorno a seconda del mercato..."@it . "In deze voormalige boerderij die is omgetoverd tot een warm en intiem restaurant, biedt Mike Allen u verfijnde gerechten en laat hij u kennismaken met lokale producten via een menu \"terug van de markt\" dat dagelijks verandert afhankelijk van de markt..."@nl . "In diesem ehemaligen Bauernhaus, das in ein gem\u00FCtliches und intimes Restaurant umgewandelt wurde, bietet Ihnen Mike Allen raffinierte Gerichte und l\u00E4sst Sie die lokalen Produkte entdecken, indem er Ihnen ein t\u00E4glich wechselndes \"Retour de march\u00E9\"-Men\u00FC anbietet, das sich nach den..."@de . . "In questa ex casa colonica trasformata in un ristorante caldo e intimo, Mike Allen propone piatti raffinati e fa conoscere i prodotti locali attraverso un menu \"ritorno dal mercato\" che cambia ogni giorno a seconda della disponibilit\u00E0. Membro del Coll\u00E8ge Culinaire de France.\nSuggerimento dello chef: astice affumicato al fieno di Bretteville-sur-Ay, brodo Dashi, verdure croccanti. Lo chef svela i suoi segreti in corsi di cucina per tutti i livelli e insegna a cucinare i prodotti locali."@it . "En esta antigua granja transformada en un restaurante c\u00E1lido e \u00EDntimo, Mike Allen sirve platos refinados y le da a conocer los productos locales a trav\u00E9s de un men\u00FA de \"vuelta del mercado\" que cambia a diario en funci\u00F3n de lo que haya disponible. Miembro del Coll\u00E8ge Culinaire de France.\nSugerencia del chef: Bogavante ahumado al heno de Bretteville-sur-Ay, caldo Dashi, verduras crujientes. El chef revela sus secretos en clases de cocina para todos los niveles y ense\u00F1a a cocinar los productos locales."@es . "In diesem ehemaligen Bauernhaus, das in ein gem\u00FCtliches und intimes Restaurant umgewandelt wurde, bietet Ihnen Mike Allen raffinierte Gerichte und l\u00E4sst Sie die lokalen Produkte durch ein Men\u00FC \"Retour de march\u00E9\" entdecken, das t\u00E4glich je nach Anlieferung wechselt. Mitglied des Coll\u00E8ge Culinaire de France.\nVorschlag des K\u00FCchenchefs: Hummer aus Bretteville-sur-Ay, mit Heu ger\u00E4uchert, Dashi-Br\u00FChe, knackiges Gem\u00FCse. Der Chefkoch verr\u00E4t Ihnen seine Geheimnisse, indem er Kochkurse f\u00FCr alle Niveaus anbietet und Ihnen beibringt, wie man regionale Produkte zubereitet."@de . "In deze voormalige boerderij die is omgetoverd tot een warm en intiem restaurant serveert Mike Allen verfijnde gerechten en laat hij je kennismaken met lokale producten via een \"terug van de markt\" menu dat dagelijks verandert afhankelijk van wat er beschikbaar is. Lid van het Coll\u00E8ge Culinaire de France.\nSuggestie van de chef: In hooi gerookte kreeft uit Bretteville-sur-Ay, Dashibouillon, knapperige groenten. De chef geeft zijn geheimen prijs in kooklessen voor alle niveaus en leert je hoe je lokale producten moet bereiden."@nl . "In this former farmhouse transformed into a warm and intimate restaurant, Mike ALLEN offers you refined dishes and makes you discover local products in a remarkable way. Member of the Club des H\u00F4tels et restaurants de charme de Normandie and the Coll\u00E8ge Culinaire de France.\nChef's suggestion: Lobster from Bretteville-sur-Ay smoked with hay, Dashi broth, crunchy vegetables. The chef reveals his secrets by offering cooking classes for all levels, and teaches you how to cook local products."@en . "Dans cet ancien corps de ferme transform\u00E9 en restaurant intimiste et chaleureux, Mike Allen vous propose des plats raffin\u00E9s et vous fait d\u00E9couvrir les produits locaux \u00E0 traves un menu \"retour de march\u00E9\" qui change quotidiennement en fonction des arrivages. Membre du Coll\u00E8ge Culinaire de France.\nSuggestion du Chef : Homard de Bretteville-sur-Ay fum\u00E9 au foin, bouillon Dashi, l\u00E9gumes croquants. Le chef vous r\u00E9v\u00E8le ses secrets en vous proposant des cours de cuisine pour tous les niveaux, et vous apprend \u00E0 cuisiner les produits du terroir."@fr . . .