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Français (France) Comment reconnaître un véritable Roquefort ? Une exposition entre histoire, graphisme, commerce et patrimoine gourmand.
Anglais How to recognize a genuine Roquefort? An exhibition combining history, graphics, commerce and gourmet heritage.
Allemand (Allemagne) Wie erkennt man einen echten Roquefort? Eine Ausstellung zwischen Geschichte, Grafik, Handel und Gourmet-Erbe.
Espagnol ¿Cómo reconocer un auténtico queso Roquefort? Una exposición que combina historia, diseño gráfico, comercio y patrimonio gastronómico.
Néerlandais (Pays-Bas) Hoe herken je een echte Roquefort? Een tentoonstelling die geschiedenis, grafisch ontwerp, commercie en gastronomisch erfgoed combineert.
Italien (Italie) Come si riconosce un vero formaggio Roquefort? Una mostra che unisce storia, design grafico, commercio e patrimonio gastronomico.
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Néerlandais (Pays-Bas) Aan de hand van een uitzonderlijke collectie postzegels, oude etiketten en voorwerpen die verband houden met het merken van kaas, neemt deze tentoonstelling u mee in de fascinerende geschiedenis van de Roquefort en de handel daarin.
Van kaas die %AB ‘naakt’ %BB werd verkocht tot de eerste gedrukte merken, ontdek hoe producenten en rijpers beetje bij beetje een echte visuele identiteit hebben ontwikkeld om hun product te beschermen, consumenten te verleiden en namaak tegen te gaan.
Droogstempels, lithografische stenen, stempels en etsen: de ontwikkeling van de druktechnieken en de ongelooflijke grafische rijkdom van de Roquefort-etiketten.
De tentoonstelling gaat gepaard met een educatief project in samenwerking met de cultuurdienst van het departement Aveyron en onder begeleiding van kunstenaar Philippe Dummont, waarbij de creaties van kinderen worden gebundeld in een collectief kunstwerk. Dit project staat in het teken van het 100-jarig bestaan van de benaming %AB%A0Roquefort%A0%BB en is gebaseerd op de fantastische collectie oude etiketten (en graveer- en stempelgereedschappen) van het Saloir de Roquefort.%A0

Gratis tentoonstelling, toegankelijk voor iedereen. Zaal met airconditioning
Italien (Italie) Attraverso un’eccezionale collezione di timbri, vecchie etichette e oggetti legati alla marcatura dei formaggi, questa mostra vi immerge nell’affascinante storia del Roquefort e del suo commercio.
Dal formaggio venduto «al naturale» ai primi marchi stampati, scoprite come produttori e affinatori abbiano gradualmente creato una vera e propria identità visiva per proteggere il loro prodotto, conquistare i consumatori e contrastare le imitazioni.
Timbri a secco, pietra litografica, timbri e allusioni: l’evoluzione delle tecniche di stampa e l’incredibile ricchezza grafica delle etichette del Roquefort.
La mostra è accompagnata da un progetto didattico in collaborazione con il servizio culturale del dipartimento dell’Aveyron e curata dall’artista Philippe Dummont, che raccoglie le creazioni dei bambini attorno a un’opera collettiva. Questo progetto è legato al centenario della denominazione %AB%A0Roquefort%A0%BB e si avvale della favolosa collezione di %E9etichette d’epoca (e strumenti di incisione e marcatura) del Saloir de Roquefort.%A0

Mostra gratuita e aperta a tutti. Sala climatizzata
Allemand (Allemagne) Anhand einer außergewöhnlichen Sammlung von Stempeln, alten Etiketten und Gegenständen rund um die Kennzeichnung von Käse entführt Sie diese Ausstellung in die faszinierende Geschichte des Roquefort und seines Handels.
Vom „unverpackten“ Käse bis hin zu den ersten aufgedruckten Marken – erfahren Sie, wie Erzeuger und Reifungsbetriebe nach und nach eine echte visuelle Identität entwickelt haben, um ihr Produkt zu schützen, die Verbraucher zu begeistern und Fälschungen zu bekämpfen.
Trockenstempel, Lithografiestein, Stempel und Alus – die Entwicklung der Drucktechniken und der unglaubliche grafische Reichtum der Roquefort-Etiketten.
Die Ausstellung wird von einem pädagogischen Projekt in Zusammenarbeit mit der Kulturabteilung des Départements Aveyron begleitet, das unter der Leitung des Künstlers Philippe Dummont die Werke von Kindern zu einem Gemeinschaftswerk zusammenführt. Dieses Projekt steht im Zusammenhang mit dem 100-jährigen Jubiläum der Herkunftsbezeichnung „Roquefort“ und stützt sich auf die fabelhafte Sammlung alter Etiketten (sowie Gravur- und Prägewerkzeuge) des Saloir de Roquefort.

Die Ausstellung ist kostenlos und für alle zugänglich. Klimatisierter Saal
Espagnol A través de una excepcional colección de sellos, etiquetas antiguas y objetos relacionados con el marcado de los quesos, esta exposición te sumerge en la fascinante historia del Roquefort y su comercio.
Desde el queso vendido «al desnudo» hasta las primeras marcas impresas, descubra cómo los productores y afineres han ido creando poco a poco una auténtica identidad visual para proteger su producto, seducir a los consumidores y luchar contra las imitaciones.
Sellos en seco, piedra litográfica, sellos y alus: la evolución de las técnicas de impresión y la increíble riqueza gráfica de las etiquetas del Roquefort.
La exposición va acompañada de un proyecto educativo en colaboración con el servicio de cultura del departamento de Aveyron y con el apoyo del artista Philippe Dummont, que reúne las creaciones de los niños en torno a una obra colectiva. Este proyecto está vinculado al centenario de la denominación «Roquefort» y se basa en la fabulosa colección de etiquetas antiguas (y herramientas de grabado y marcado) del Saloir de Roquefort.

Exposición gratuita y abierta a todos. Sala climatizada.
Anglais %C0 Through an exceptional collection of stamps, vintage labels, and objects related to cheese branding, this exhibition immerses you in the fascinating history of Roquefort and its trade.
From cheese sold “plain” to the first printed labels, discover how producers and affineurs gradually developed a distinct visual identity to protect their product, attract consumers, and combat imitations.
Dry stamps, lithographic stones, stamps, and engravings—the evolution of printing techniques and the incredible graphic richness of Roquefort labels.
The exhibition is accompanied by an educational project in partnership with the Aveyron Department’s cultural services and led by artist Philippe Dummont, bringing together children’s creations in a collective artwork. This project is linked to the 100th anniversary of the “Roquefort” appellation and draws on the fabulous collection of vintage labels (and engraving and marking tools) at the Saloir de Roquefort.

Free exhibition open to everyone. Air-conditioned room
Français (France) À travers une collection exceptionnelle d’estampilles, d’étiquettes anciennes et d’objets liés au marquage des fromages, cette exposition vous plonge dans l’histoire fascinante du Roquefort et de son commerce.
Du fromage vendu « nu » aux premières marques imprimées, découvrez comment producteurs et affineurs ont peu à peu inventé une véritable identité visuelle pour protéger leur produit, séduire les consommateurs et lutter contre les imitations.
Timbres secs, pierre lithographique, estampilles et alus l’évolution des techniques d’impression et l’incroyable richesse graphique des étiquettes de Roquefort.
L’exposition est accompagnée d’un projet pédagogique en partenariat avec le service culture du département de l’Aveyron et accompagné par l’artiste Philippe Dummont réunissant les créations d’enfants autour d’une œuvre collective. Ce projet est lié aux 100 ans de l’appellation « Roquefort » et prend appui sur la fabuleuse collection d’étiquettes anciennes (et outils de gravure, de marquage) du Saloir de Roquefort. 

Exposition gratuite et ouverte à tous. Salle Climatisée

Autres propriétés (non décrites ou non classées)

owl:topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
Français (France) Comment reconnaître un véritable Roquefort ? Une exposition entre histoire, graphisme, commerce et patrimoine gourmand.

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