"L'itin\u00E9raire d\u00E9bute \u00E0 Villefranche-de-Rouergue, fl\u00E2ner dans ses ruelles moyen-\u00E2geuses, c'est entrer au coeur de l'histoire."@fr . . . . . . . . . . . "The itinerary starts in Villefranche-de-Rouergue, strolling through its medieval alleys is to enter into the heart of history."@en . "L'itin\u00E9raire d\u00E9bute \u00E0 Villefranche-de-Rouergue, fl\u00E2ner dans ses ruelles moyen-\u00E2geuses, c'est entrer au coeur de l'histoire."@fr . "Die Route beginnt in Villefranche-de-Rouergue. Wer durch die mittelalterlichen Gassen schlendert, taucht tief in die Geschichte ein."@de . "De route begint in Villefranche-de-Rouergue, en een wandeling door de middeleeuwse straten is een bezoek aan het hart van de geschiedenis."@nl . "El itinerario comienza en Villefranche-de-Rouergue, y pasear por sus calles medievales es entrar en el coraz\u00F3n de la historia."@es . "L'itinerario inizia a Villefranche-de-Rouergue, e passeggiare per le sue strade medievali significa entrare nel cuore della storia."@it . . "Nicht zu verpassen sind\ndie Kartause Saint-Sauveur aus dem 15. Jahrhundert, die Chapelle des P\u00E9nitents Noirs, ein Meisterwerk der Barockkunst, und die Coll\u00E9giale Notre-Dame, 14. und 15\nDiese k\u00F6nigliche Bastide aus dem 13. Jahrhundert hat ihre Rolle als Handelsplatz bewahrt. Sie finden dort alle Arten von Gesch\u00E4ften\nStopfleber, Confits, Steinpilze, Schinken, K\u00E4se, Fouaces und Croquandes - suchen Sie nicht l\u00E4nger, am Donnerstagmorgen auf dem wundersch\u00F6nen mittelalterlichen Platz mit seinen Arkaden ist der Markt voll davon! Das ist die Gelegenheit, Ihre Eink\u00E4ufe f\u00FCr ein grandioses Picknick zu t\u00E4tigen!\nVon Villefranche aus steigen Sie auf das Plateau von S\u00E9gala auf und folgen den Kammstra\u00DFen mit ihren atemberaubenden Aussichtspunkten. Sie tauchen ein in Richtung der B\u00E4che, die sich zwischen den bewaldeten H\u00E4ngen schl\u00E4ngeln\nDer Fluss Viaur flie\u00DFt in der N\u00E4he von Saint-Andr\u00E9-de-Najac vorbei und verdient einen erfrischenden, bukolischen Abstecher (D239 nach Lagarde-Viaur)\nZwei Schritte von Ihrer Stra\u00DFe entfernt, rechts auf der D922 in Saint-Andr\u00E9-de-Najac, sollten Sie unbedingt die M\u00FChle besichtigen: S\u00E4gewerk, \u00D6l- und Mehlm\u00FChle, die die Kraft des Wassers nutzt\nNajac, das auf einem felsigen Vorgebirge thront, das in eine Schleife des Aveyron hineinragt, wurde als Plus beaux billages de France (Sch\u00F6nste Billages Frankreichs) eingestuft und verdankt seinen Ruf seiner unbesiegbaren Festung (12. - 13. Jh.), um die sich das St\u00E4dtchen gebildet hat. Bei einem Spaziergang durch die Bastide werden Sie die Magie des Ortes zu sch\u00E4tzen wissen\nWie w\u00E4re es mit einer Kanu- oder Kajakfahrt auf dem Aveyron, die von der Naturbasis aus startet?\nAuf dem R\u00FCckweg sollten Sie auf keinen Fall den Bauernhof Carles in Monteils, einem charmanten Dorf am Ufer des Aveyron, verpassen. Nach einer Besichtigung der Entenfarmen probieren Sie die Konserven des Bauernhofs, die \u00FCber dem Holzfeuer in einem Kupferkessel gekocht werden: Foie Gras, Rillettes, Fritons, Galantine, Entenwurst, Confits..."@de . "Niet te missen\nde 15e eeuwse Chartreuse Saint-Sauveur, de kapel van de P\u00E9nitents Noirs, een meesterwerk van barokke kunst, en de 14e en 15e eeuwse Coll\u00E9giale Notre-Dame\nDeze 13e eeuwse koninklijke bastide heeft zijn rol als ruilplaats behouden. U vindt alle winkels hier\nFoie gras, confits, eekhoorntjesbrood, hammen, kazen, fouaces en croquandes, zoek niet verder, op donderdagochtend, op het prachtige middeleeuwse plein met zijn arcades, staat de markt er vol mee! Dit is de gelegenheid om boodschappen te doen voor een geweldige picknick!\nVanuit Villefranche klimt u omhoog naar het plateau van S\u00E9gala langs de wegen van de bergkam met hun adembenemende uitzichten, en daalt u af naar de beekjes die tussen de beboste hellingen kronkelen\nDe rivier de Viaur passeert bij Saint-Andr\u00E9-de-Najac en is een verfrissende omweg waard (D239 richting Lagarde-Viaur)\nOp korte afstand van uw weg, rechts op de D922 bij Saint-Andr\u00E9-de-Najac, mag u een bezoek aan de Moulinet niet missen: houtzagerij, olie- en meelfabriek op waterkracht\nNajac, gelegen op een rotsachtig voorgebergte dat uitsteekt in een lus van de Aveyron, is geklasseerd als een van de mooiste dorpen van Frankrijk en dankt zijn reputatie aan het onoverwinnelijke fort (12e-13e eeuw) waaromheen de stad is gebouwd. Een wandeling in de bastide zal u de magie van de plaats doen waarderen\nWat dacht u van een kanotocht op de Aveyron vanuit het buitencentrum?\nMis op de terugweg niet de boerderij van Carles in Monteils, een charmant dorpje aan de oevers van de Aveyron. Na een bezoek aan de eendenboerderijen proeft u de hoeveconserven die op houtvuur in een koperen ketel worden bereid: foie gras, rillettes, fritons, galantine, eendenworst, confits..."@nl . "A ne pas manquer :\u00A0\nla Chartreuse Saint-Sauveur du XVe si\u00E8cle, la chapelle des P\u00E9nitents Noirs, chef-d'oeuvre de l'art baroque et la Coll\u00E9giale Notre-Dame, XIVe et XVe si\u00E8cles.\u00A0\nCette bastide royale du XIIIe si\u00E8cle a conserv\u00E9 son r\u00F4le de lieu d'\u00E9changes. Vous y trouverez tous les commerces.\u00A0\nFoies gras, confits, c\u00E8pes, jambons, fromages, fouaces et croquandes, n'en cherchez plus, le jeudi matin, sur la magnifique place m\u00E9di\u00E9vale \u00E0 arcades, le march\u00E9 en regorge !\u00A0C'est l'occasion de faire vos emplettes pour un pique-nique grandiose !\nDepuis Villefranche, vous montez sur le plateau du S\u00E9gala en suivant les routes de cr\u00EAte aux points de vue imprenables, vous plongez vers des ruisseaux qui serpentent entre les pentes bois\u00E9es.\u00A0\nLa rivi\u00E8re du Viaur passe \u00E0 proximit\u00E9 de Saint-Andr\u00E9-de-Najac et m\u00E9rite un d\u00E9tour bucolique et rafra\u00EEchissant (D239 vers Lagarde-Viaur).\u00A0\nA deux pas de votre route, \u00E0 droite sur la D922 \u00E0 Saint-Andr\u00E9-de-Najac, ne manquez pas de visiter le Moulinet : scierie, moulin \u00E0 huile et \u00E0 farine utilisant la force de l'eau.\u00A0\nJuch\u00E9 sur un promontoire rocheux qui s'avance dans une boucle de l'Aveyron, Najac, class\u00E9 Plus beaux billages de France, doit sa r\u00E9putation \u00E0 son invincible forteresse (XIIe - XIIIe si\u00E8cles) autour de laquelle le bourg s'est form\u00E9. Une promenade dans la bastide vous fera appr\u00E9cier la magie des lieux.\u00A0\nQue diriez-vous d'une balade en cano\u00EB-kayak sur l'Aveyron au d\u00E9part de la base de pleine nature ?\u00A0\nSur la route du retour, ne ratez \u00E0 aucun prix la ferme Carles \u00E0 Monteils, charmant village au bord de l'Aveyron. Apr\u00E8s une visite des \u00E9levages de canards, vous d\u00E9gusterez les conserves fermi\u00E8res cuites au feu de bois dans un chaudron de cuivre : foie gras, rillettes, fritons, galantine, saucisse de canard, confits..."@fr . "No hay que perderse\nla Chartreuse Saint-Sauveur del siglo XV, la capilla de los P\u00E9nitents Noirs, obra maestra del arte barroco, y la Coll\u00E9giale Notre-Dame de los siglos XIV y XV\nEsta bastida real del siglo XIII ha conservado su funci\u00F3n de lugar de intercambio. Aqu\u00ED encontrar\u00E1 todas las tiendas\nFoie gras, confits, ceps, jamones, quesos, fouaces y croquandes, no busque m\u00E1s, los jueves por la ma\u00F1ana, en la magn\u00EDfica plaza medieval con sus soportales, \u00A1el mercado est\u00E1 lleno! \u00A1Esta es la oportunidad de hacer sus compras para un gran picnic!\nDesde Villefranche, se sube a la meseta de S\u00E9gala siguiendo las carreteras de cresta con sus impresionantes vistas, descendiendo hacia los arroyos que serpentean entre las laderas boscosas\nEl r\u00EDo Viaur pasa cerca de Saint-Andr\u00E9-de-Najac y merece una refrescante desviaci\u00F3n (D239 hacia Lagarde-Viaur)\nA poca distancia de su carretera, a la derecha de la D922 en Saint-Andr\u00E9-de-Najac, no se pierda la visita al Moulinet: aserradero, molino de aceite y harina que utiliza la fuerza del agua\nEncaramado en un promontorio rocoso que se adentra en un meandro del Aveyron, Najac, clasificado como uno de los pueblos m\u00E1s bellos de Francia, debe su reputaci\u00F3n a su invencible fortaleza (siglos XII-XIII) en torno a la cual se construy\u00F3 la ciudad. Un paseo por la bastida le har\u00E1 apreciar la magia del lugar\n\u00BFQu\u00E9 tal una excursi\u00F3n en canoa por el Aveyron desde el centro de naturaleza?\nA la vuelta, no deje de visitar la granja de Carles en Monteils, un encantador pueblo a orillas del Aveyron. Tras una visita a las granjas de patos, degustar\u00E1 las conservas de la granja cocinadas a fuego de le\u00F1a en un caldero de cobre: foie gras, rillettes, fritons, galantina, salchicha de pato, confits..."@es . "Da non perdere\nla Chartreuse Saint-Sauveur del XV secolo, la cappella dei P\u00E9nitents Noirs, capolavoro dell'arte barocca, e la Coll\u00E9giale Notre-Dame del XIV e XV secolo\nQuesta bastide reale del XIII secolo ha mantenuto il suo ruolo di luogo di scambio. Qui troverete tutti i negozi\nFoie gras, confit, porcini, prosciutti, formaggi, fouaces e croquandes, non cercate oltre, il gioved\u00EC mattina, nella magnifica piazza medievale con i suoi portici, il mercato ne \u00E8 pieno! Questa \u00E8 l'occasione per fare acquisti per un grande picnic!\nDa Villefranche, si sale sull'altopiano di S\u00E9gala seguendo le strade di crinale con i loro panorami mozzafiato, scendendo verso i ruscelli che serpeggiano tra i pendii boscosi\nIl fiume Viaur passa vicino a Saint-Andr\u00E9-de-Najac e merita una deviazione rinfrescante (D239 verso Lagarde-Viaur)\nA poca distanza dalla vostra strada, sulla destra sulla D922 all'altezza di Saint-Andr\u00E9-de-Najac, non perdetevi la visita al Moulinet: segheria, oleificio e mulino che sfrutta la forza dell'acqua\nArroccato su un promontorio roccioso che si protende in un'ansa dell'Aveyron, Najac, classificato come uno dei pi\u00F9 bei villaggi di Francia, deve la sua fama alla sua invincibile fortezza (XII-XIII secolo) attorno alla quale \u00E8 stata costruita la citt\u00E0. Una passeggiata nella bastide vi far\u00E0 apprezzare la magia del luogo\nChe ne dite di una gita in canoa sull'Aveyron partendo dal centro naturale?\nSulla via del ritorno, non perdete la fattoria Carles a Monteils, un incantevole villaggio sulle rive dell'Aveyron. Dopo una visita agli allevamenti di anatre, assaggerete le conserve della fattoria cucinate sul fuoco a legna in un calderone di rame: foie gras, rillettes, fritons, galantine, salsiccia d'anatra, confits..."@it . "Not to be missed\nthe 15th century Chartreuse Saint-Sauveur, the Chapel of the Black Penitents, a masterpiece of Baroque art, and the Collegiate Church of Notre-Dame, 14th and 15th centuries\nThis 13th century royal bastide has retained its role as a place of exchange. You will find all the shops there\nFoies gras, confits, ceps, hams, cheeses, fouaces and croquandes, look no further, on Thursday mornings, on the magnificent medieval arcaded square, the market is full of them! It's a great opportunity to shop for a great picnic!\nFrom Villefranche, you climb the S\u00E9gala plateau following the ridge roads with their breathtaking views, you plunge down to streams that meander between the wooded slopes\nThe Viaur river passes close to Saint-Andr\u00E9-de-Najac and deserves a refreshing bucolic detour (D239 towards Lagarde-Viaur)\nA stone's throw from your road, on the right on the D922 at Saint-Andr\u00E9-de-Najac, don't miss to visit the Moulinet: sawmill, oil and flour mill using the force of water\nPerched on a rocky promontory that juts out into a loop of the Aveyron, Najac, classified as one of the most beautiful billages in France, owes its reputation to its invincible fortress (12th - 13th centuries) around which the village was formed. A walk in the bastide will make you appreciate the magic of the place\nHow about a canoe trip on the Aveyron river starting from the open-air base?\nOn the way back, don't miss the Carles farm in Monteils, a charming village on the banks of the Aveyron. After a visit to the duck farms, you will taste the farmhouse preserves cooked over a wood fire in a copper cauldron: foie gras, rillettes, fritons, galantine, duck sausage, confits?"@en . . .