. . . . . . "F\u00FChrung im Rahmen der \u201EWochen des \u00F6kologischen Tourismus und des handwerklichen Know-hows\u201C.\n\nGegr\u00FCndet im Jahr 2024 in Saint-Briac-sur-Mer (35), entwickelt SEIM in Frankreich eine agro\u00F6kologische Teesparte sowie alkoholfreie Getr\u00E4nke, die durch nat\u00FCrliche G\u00E4rung, aus bretonischem Tee und lokalen Pflanzen hergestellt werden. Vor Ort wachsen die Teepflanzen im Herzen eines gesch\u00FCtzten \u00D6kosystems.\n\nDer Besuch ist ein einzigartiges Erlebnis: Entdeckung einer in der Bretagne einzigartigen Teeplantage, Erkundung regenerativer Anbaumethoden und Einblick in die Verarbeitungsschritte vom Blatt bis zum Getr\u00E4nk.\n\nZwischen Natur, Innovation und Verkostung bietet SEIM ein sensorisches und lehrreiches Erlebnis, das eine neue Art der lokalen Herstellung au\u00DFergew\u00F6hnlicher Getr\u00E4nke offenbart.\n\nDie F\u00FChrung beginnt mit der Erkundung der Teeplantage, gefolgt von einer Vorstellung der agro\u00F6kologischen Praktiken und der Herausforderungen bei der R\u00FCckverlagerung dieses Anbaus. Anschlie\u00DFend lernen die Besucher in der Werkstatt die einzelnen Verarbeitungsschritte (Ernte, Fermentierung, Herstellung der Getr\u00E4nke) kennen, bevor die F\u00FChrung mit einer kommentierten Verkostung der SEIM-Kreationen endet.\n\n2 Besichtigungstermine: 10 Uhr / 15 Uhr\n\nGute Gr\u00FCnde f\u00FCr einen Besuch:\n- Au\u00DFergew\u00F6hnliche \u00D6ffnungszeiten.\n- Lokales Know-how entdecken\n\nDauer: 45 Min.\n\nNamentliches Ticket, nicht umbuchbar und nicht erstattungsf\u00E4hig.\nReservierung ausschlie\u00DFlich online."@de . "Visita organizada en el marco de las Semanas del Turismo Econ\u00F3mico y de los Oficios Tradicionales.\n\nFundada en 2024 en Saint-Briac-sur-Mer (35), SEIM desarrolla una l\u00EDnea de t\u00E9 agroecol\u00F3gico en Francia y bebidas sin alcohol elaboradas a partir de fermentaciones naturales, t\u00E9 bret\u00F3n y plantas locales. En el lugar, los arbustos de t\u00E9 crecen en el coraz\u00F3n de un ecosistema preservado.\n\nLa visita es una inmersi\u00F3n \u00FAnica: descubrimiento de una plantaci\u00F3n de t\u00E9 \u00FAnica en Breta\u00F1a, exploraci\u00F3n de las pr\u00E1cticas agr\u00EDcolas regenerativas y comprensi\u00F3n de las etapas de transformaci\u00F3n, desde la hoja hasta la bebida.\n\nEntre naturaleza, innovaci\u00F3n y degustaci\u00F3n, SEIM ofrece una experiencia sensorial y pedag\u00F3gica que revela una nueva forma de producir localmente bebidas excepcionales.\n\nLa visita comienza con el descubrimiento de la plantaci\u00F3n de t\u00E9, seguida de una presentaci\u00F3n de las pr\u00E1cticas agroecol\u00F3gicas y de los retos que plantea la relocalizaci\u00F3n de este cultivo. A continuaci\u00F3n, los visitantes descubren las etapas de transformaci\u00F3n (recolecci\u00F3n, fermentaci\u00F3n y elaboraci\u00F3n de las bebidas) en el coraz\u00F3n del taller, antes de terminar con una cata comentada de las creaciones de SEIM.\n\n2 franjas horarias de visita: 10:00 / 15:00\n\nBuenas razones para ir:\n- Apertura excepcional.\n- Descubrir un saber hacer local\n\nDuraci\u00F3n: 45 min.\n\nEntrada nominativa, no modificable ni reembolsable.\nReserva \u00FAnicamente en l\u00EDnea."@es . "Bezoek georganiseerd in het kader van de Weken van het Economisch Toerisme en Ambachtelijke Vaardigheden.\n\nOpgericht in 2024 in Saint-Briac-sur-Mer (35), ontwikkelt SEIM een agro-ecologische theesector in Frankrijk en alcoholvrije dranken op basis van natuurlijke gisting, Bretonse thee en lokale planten. Ter plaatse groeien de theestruiken in het hart van een ongerept ecosysteem.\n\nHet bezoek is een unieke ervaring: ontdek een theeplantage die uniek is in Bretagne, verken regeneratieve landbouwpraktijken en krijg inzicht in de verwerkingsstappen, van het blad tot de drank.\n\nTussen natuur, innovatie en proeverijen biedt SEIM een zintuiglijke en leerzame ervaring, die een nieuwe manier onthult om lokaal uitzonderlijke dranken te produceren.\n\nHet bezoek begint met een kennismaking met de theeplantage, gevolgd door een presentatie over agro-ecologische praktijken en de uitdagingen bij het herintroduceren van deze teelt. Vervolgens maken de bezoekers kennis met de verwerkingsfasen (oogst, fermentatie, bereiding van de dranken) in het hart van de werkplaats, waarna de rondleiding wordt afgesloten met een proeverij van de SEIM-creaties, voorzien van uitleg.\n\n2 bezoekmomenten: 10.00 uur / 15.00 uur\n\nGoede redenen om erheen te gaan:\n- Uitzonderlijke openstelling.\n- Ontdek lokale vakkennis\n\nDuur: 45 min.\n\nTicket op naam, niet wijzigbaar en niet restitueerbaar.\nUitsluitend online reserveren."@nl . "Visite organis\u00E9e dans le cadre des Semaines du Tourisme \u00C9conomique et des Savoir-Faire.\n\nFond\u00E9e en 2024 \u00E0 Saint-Briac-sur-Mer (35), SEIM d\u00E9veloppe une fili\u00E8re de th\u00E9 agro\u00E9cologique en France et des boissons sans alcool issues de fermentations naturelles, de th\u00E9 breton et de plantes locales. Sur place, les th\u00E9iers poussent au c\u0153ur d\u2019un \u00E9cosyst\u00E8me pr\u00E9serv\u00E9.\n\nLa visite est une immersion rare : d\u00E9couverte d\u2019une plantation de th\u00E9 unique en Bretagne, exploration des pratiques agricoles r\u00E9g\u00E9n\u00E9ratives, et compr\u00E9hension des \u00E9tapes de transformation, de la feuille \u00E0 la boisson.\n\nEntre nature, innovation et d\u00E9gustation, SEIM propose une exp\u00E9rience sensorielle et p\u00E9dagogique, r\u00E9v\u00E9lant une nouvelle mani\u00E8re de produire localement des boissons d\u2019exception.\n\nLa visite d\u00E9bute par la d\u00E9couverte de la plantation de th\u00E9, suivie d\u2019une pr\u00E9sentation des pratiques agro\u00E9cologiques et des enjeux de relocalisation de cette culture. Les visiteurs d\u00E9couvrent ensuite les \u00E9tapes de transformation (cueillette, fermentation, \u00E9laboration des boissons) au coeur de l\u2019atelier, avant de terminer par une d\u00E9gustation comment\u00E9e des cr\u00E9ations SEIM.\n\n2 cr\u00E9neaux de visite : 10h / 15h\n\nLa bonne raison d'y aller :\n- Ouverture exceptionnelle.\n- D\u00E9couvrir un savoir-faire local\n\nDur\u00E9e: 45 min.\n\nBillet nominatif, Billet non modifiable et non remboursable.\nR\u00E9servation en ligne uniquement."@fr . "Visita organizzata nell\u2019ambito delle Settimane del Turismo Economico e del Sapere Artigianale.\n\nFondata nel 2024 a Saint-Briac-sur-Mer (35), SEIM sviluppa una filiera del t\u00E8 agroecologico in Francia e bevande analcoliche ottenute da fermentazioni naturali, dal t\u00E8 bretone e da piante locali. In loco, le piante di t\u00E8 crescono nel cuore di un ecosistema preservato.\n\nLa visita \u00E8 un\u2019esperienza immersiva unica: alla scoperta di una piantagione di t\u00E8 unica in Bretagna, esplorazione delle pratiche agricole rigenerative e comprensione delle fasi di trasformazione, dalla foglia alla bevanda.\n\nTra natura, innovazione e degustazione, SEIM propone un\u2019esperienza sensoriale ed educativa, svelando un nuovo modo di produrre localmente bevande d\u2019eccezione.\n\nLa visita inizia con la scoperta della piantagione di t\u00E8, seguita da una presentazione delle pratiche agroecologiche e delle sfide legate alla rilocalizzazione di questa coltura. I visitatori scoprono poi le fasi di trasformazione (raccolta, fermentazione, elaborazione delle bevande) nel cuore del laboratorio, prima di concludere con una degustazione commentata delle creazioni SEIM.\n\n2 fasce orarie di visita: ore 10:00 / ore 15:00\n\nBuoni motivi per andarci:\n- Apertura straordinaria.\n- Alla scoperta di un savoir-faire locale\n\nDurata: 45 min.\n\nBiglietto nominativo, non modificabile e non rimborsabile.\nPrenotazione esclusivamente online."@it . "Tour organized as part of the Economic Tourism and Craftsmanship Weeks.\n\nFounded in 2024 in Saint-Briac-sur-Mer (35), SEIM is developing an agroecological tea industry in France and non-alcoholic beverages made from natural fermentation, Breton tea, and local plants. On site, the tea plants grow in the heart of a preserved ecosystem.\n\nThe tour offers a rare immersive experience: discover a tea plantation unique to Brittany, explore regenerative agricultural practices, and learn about the processing stages, from leaf to beverage.\n\nCombining nature, innovation, and tasting, SEIM offers a sensory and educational experience, revealing a new way to produce exceptional beverages locally.\n\nThe tour begins with a visit to the tea plantation, followed by a presentation on agroecological practices and the challenges of relocating this crop. Visitors then explore the processing stages (harvesting, fermentation, beverage production) in the heart of the workshop, before concluding with a guided tasting of SEIM\u2019s creations.\n\n2 tour time slots: 10 a.m. / 3 p.m.\n\nWhy you should go:\n- Special open house.\n- Discover local craftsmanship\n\nDuration: 45 min.\n\nTickets are named, non-transferable, and non-refundable.\nOnline reservations only."@en . . . . .