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  owl:topDataProperty """Quand le froid s'installe les maisons catalanes se remplissent d'un arôme inimitable : l'escudella  i carn d'olla 
C’est l’un des plats les plus anciens de la cuisine catalane, un ragoût complet qui inclut de la viande des légumes, des légumineuses e..."""@fr ;
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