<:PlaceOfInterest rdf:about="https://data.datatourisme.fr/32/3be6abbb-1d3e-3eaa-bdd6-0d4c8bc3118e"> fr an 2026-09-06 2026-10-16T02:12:01.696Z true 7ccf637622965619ddfc94df2174ea4b 298 32 b68ffa0e3bc51f22c470b14dde94054d 2010-09-30 In 2005 hebben we een domein van 8 hectare opgezet in Aspiran, een prachtig dorp in de buurt van Pézenas. Traditionele druivensoorten die met de hand worden geoogst: clairette, cinsault, grenache. We produceren rode, witte en mistelle wijnen. Natuurlijke vinificatie en botteling met weinig of geen sulfieten. C’est à Aspiran, un beau village près de Pézenas que nous avons créé un domaine de 8 ha en 2005. Cépages traditionnels vendangés à la main : clairette, cinsault, grenache. Nous produisons des vins rouges, blancs et mistelles. Vinification naturelle et mise en bouteille avec pas ou peu de sulfites. Nach der Umschulung auf biologischen Weinanbau in Mâcon und der Suche nach einem dafür geeigneten Weinanbaugebiet im Süden haben wir beschlossen, uns im Herzen des Languedoc niederzulassen : Auf 5ha Anbaufläche haben wir 2005 in Aspiran, einer hübschen Ortschaft am Ufer des Hérault, nahe Pézenas, unser Weingut mit allem Drum und Dran geschaffen. After a conversion to « viti-oeno » in Macon then months looking for a unique vineyard in the south, we chose to come and live in the centre of the Languedoc. Aspiran, a beautiful village on the edge of the river Hérault near Pezenas, is where we were able to get almost 15 acres of vineyard to create a domain from scratch in 2005. Nel 2005 abbiamo creato una tenuta di 8 ettari ad Aspiran, un bellissimo villaggio vicino a Pézenas. Vitigni tradizionali raccolti a mano: clairette, cinsault, grenache. Produciamo vini rossi, bianchi e mistelle. Vinificazione naturale e imbottigliamento con pochi o nessun solfito. En 2005 creamos una finca de 8 hectáreas en Aspiran, un bonito pueblo cerca de Pézenas. Variedades tradicionales vendimiadas a mano: clairette, cinsault, garnacha. Producimos vinos tintos, blancos y mistelas. Vinificación natural y embotellado con poco o ningún sulfito. DOMAINE RIBIERA DOMAINE RIBIERA DOMAINE RIBIERA DOMAINE RIBIERA DOMAINE RIBIERA DOMAINE RIBIERA DEGLAR034FS0015P