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                "@value": "¿Le apetece exprimir la burbuja? Venga a disfrutar de una experiencia única en nuestra finca familiar. Empápese de la experiencia de enólogos apasionados y dinámicos. Nuestros champagnes le brindan la oportunidad de compartir, intercambiar y descubrir\n\nLa familia SORET-DEVAUX, ahora representada por Loïc y Romaric, lleva tres generaciones elaborando champán, combinando modernidad y tradición...\n\nLOÏC gestiona el prensado durante la vendimia, la sala de cubas y la bodega, y es él quien vinifica y da sus cartas de nobleza a las cuvées que degustará..\nROMARIC se ocupa del viñedo y vigila las cepas con el paso de las estaciones para que produzcan los mejores frutos respetando el medio ambiente\n\nEn el corazón del Aube, en las mesetas y valles de la Côte des Bar, en una propiedad de 8 hectáreas, comienza la historia del Champagne Soret-Devaux. Enclavado en Colombé-le-Sec, pueblo vinícola clasificado como \"Village Fleuri 4 fleurs\", le invitamos a descubrir nuestro excepcional patrimonio en nuestra Balade des Rochottes en Trak?Tour Nuestro remolque le llevará por nuestros viñedos mientras degusta nuestras cosechas y descubre el ciclo de la vid\n\nNuestras variedades de uva Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier florecen en esta región, la más meridional de Champaña, un paisaje de laderas que alternan con viñedos, bosques y exuberantes valles verdes.\n\nNuestro microterroir kimmeridgiano y nuestros métodos de cultivo certificados de \"Alto Valor Medioambiental\" contribuyen al carácter distintivo de nuestros vinos, que le invitamos a descubrir a través de nuestras diferentes cuvées..\n\n\nAbierto en horario de apertura.\nLas visitas los miércoles, domingos y días festivos son con cita previa.",
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                "@value": "Lust, die Blase zu klemmen? Erleben Sie eine einzigartige Erfahrung auf unserem Familienweingut. Lassen Sie sich vom Know-how unserer leidenschaftlichen und dynamischen Winzer inspirieren. Unsere Champagner bieten Ihnen die Möglichkeit, Momente des Teilens, des Austauschs und der Entdeckung zu schaffen!\n\nDie Familie SORET-DEVAUX, die heute von Loïc und Romaric vertreten wird, bietet seit nunmehr drei Generationen Champagner-Cuvées an und stellt sie her, wobei sie Modernität und Tradition miteinander verbindet...\n\nLOÏC leitet das Keltern während der Weinlese, die Cuverie sowie den Keller. Er ist es, der die Weine vinifiziert und den Cuvées, die Sie probieren werden, ihren Adelsbrief verleiht?\nROMARIC kümmert sich um das Weingut und wacht über die Weinberge im Rhythmus der Jahreszeiten, damit sie die bestmöglichen Früchte hervorbringen und die Umwelt respektieren!\n\nRécoltant Manipulant auf einem 8 Hektar großen Weingut im Herzen des Departements Aube, auf den Hochebenen und in den Tälern der Côte des Bar, ist die Geschichte des Champagners Soret-Devaux angesiedelt. In Colombé-le-Sec, einem Weindorf, das als \"Village Fleuri 4 fleurs\" (Blumendorf mit 4 Blumen) klassifiziert ist, laden wir Sie ein, unser außergewöhnliches Erbe auf unserer Balade des Rochottes en Trak?Tour zu entdecken! Sie werden an Bord unseres Anhängers durch unsere Weinberge fahren, während Sie unsere Cuvées probieren und den Zyklus der Weinrebe entdecken!\n\nIn dieser Region, der südlichsten der Champagne, mit ihrer Hügellandschaft, in der sich Weinberge, Wälder und grüne Täler abwechseln, gedeihen unsere Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier.\n\nUnser Mikroterroir aus Kimmeridgien und unsere zertifizierte Anbaumethode \"Haute Valeur Environnementale\" tragen zur Typizität unserer Weine bei, die Sie anhand unserer verschiedenen Cuvées entdecken können\n\n\nEmpfang gemäß den Öffnungszeiten.\nMittwochs, sonntags und an Feiertagen sind Besichtigungen nach vorheriger Anmeldung möglich.",
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                "@value": "Envie de coincer la bulle ? Venez vivre une expérience unique dans notre domaine familial. Imprégnez vous du savoir-faire de vignerons passionnés et dynamiques. À travers nos champagnes, retrouvez l'occasion de créer des moments de partage, d'échange et de découverte !\n\nLa famille SORET-DEVAUX, représentée aujourd'hui par Loïc et Romaric, propose et confectionne des cuvées de champagne depuis maintenant trois générations en alliant modernité et tradition...\n\nLOÏC gère le pressurage lors des vendanges, la cuverie ainsi que la cave, c’est lui qui vinifie et donne ses lettres de noblesse aux cuvées que vous dégusterez…\nROMARIC s’occupe du domaine viticole et veille sur les vignes au rythme des saisons afin qu’elles produisent le meilleur fruit possible dans le respect de l’environnement !\n\nRécoltant Manipulant sur un domaine de 8 hectares, c’est au cœur de l’Aube, sur les plateaux et vallées de la Côte des Bar, que s’inscrit l’histoire du Champagne Soret-Devaux. Nichée à Colombé-le-Sec, un village viticole classé « Village Fleuri 4 fleurs », nous vous invitons à la découverte de notre patrimoine exceptionnel grâce à notre Balade des Rochottes en Trak’Tour ! Vous sillonnerez à bord de notre remorque notre vignoble tout en dégustant nos cuvées et en découvrant le cycle de la vigne !\n\nDans cette région, la plus méridionale de la Champagne, au paysage de côteaux où alternent vignes, forêts et vallées verdoyantes, s’épanouissent nos cépages de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.\n\nNotre micro-terroir composé de Kimméridgien et notre mode de culture certifiée « Haute Valeur Environnementale » contribuent à la typicité de nos vins, que nous vous invitons à découvrir au travers de nos différentes cuvées…\n\n\nAccueil selon les horaires d'ouverture.\nLes mercredis, dimanches et jours fériés, les visites vous sont proposées sur réservation.",
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