<:CulturalSite rdf:about="https://data.datatourisme.fr/31/ca825680-bf31-352a-9d0f-0c5132e337d6"> en fr 2025-11-28 2026-11-03T08:07:12.847Z 269524a94b3f49a70582841fe7033c80 448 31 e5539f6d3ab469f2b764ad973848162a The Roquefort CARLES is completely handmade and seeded - according to the original process - at the time of moulding with penicillium Roqueforti cultivated on bread for 100% of the production. El Roquefort CARLES está procesado enteramente a mano y siguiendo el procedimiento original a lo largo de la producción. Se le añade el penicilium Roqueforti cultivado en pan en el momento de ponerlo en molde. Depuis trois générations, la Maison CARLES, entreprise familiale, perpétue la tradition et les secrets d'un grand fromage pour offrir à tous les gourmets, l'excellence d'un Roquefort livré aux quatre coins du monde. Da tre generazioni, la Maison CARLES, azienda a conduzione familiare, perpetua la tradizione e i segreti di un grande formaggio per offrire ai buongustai l'eccellenza di un Roquefort consegnato ai quattro angoli del mondo. Seit drei Generationen führt das Familienunternehmen Maison CARLES die Tradition und die Geheimnisse eines großen Käses fort, um allen Feinschmeckern die Exzellenz eines Roquefort anzubieten, der in alle vier Ecken der Welt geliefert wird. Al drie generaties lang houdt Maison CARLES, een familiebedrijf, de traditie en de geheimen van een geweldige kaas in ere om fijnproevers de voortreffelijkheid van een Roquefort te bieden die tot in de vier uithoeken van de wereld wordt geleverd. Boutique Roquefort Carles TFO118940360283