<:Description rdf:about="https://data.datatourisme.fr/30560a63-5e1d-345c-978a-e341d0dc560d"> Apprenez à reconnaître les cépages et les grands vins français grâce à une dégustation guidée par un œnologue ! Apprenez à reconnaître les cépages et les grands vins français grâce à une dégustation guidée par un œnologue ! ¡Aprende a reconocer las variedades de uva y los grandes vinos franceses gracias a una cata guiada por un enólogo! Lernen Sie bei einer von einem Önologen geleiteten Verkostung, französische Weine und Spitzenweine zu erkennen! Learn how to recognize French vintages and fine wines through a guided tasting led by an oenologist! Leer de cépages en de grote Franse wijnen herkennen tijdens een proeverij onder leiding van een oenoloog! Imparate a riconoscere i vini francesi e i grandi vini grazie a una degustazione guidata da un enologo! Imparate a riconoscere i vitigni e i grandi vini francesi grazie a una degustazione guidata da un enologo! La scuola del vino Ludivinum vi propone una giornata enologica dedicata alla scoperta dei vitigni, dei loro aromi e delle loro caratteristiche gustative. Un metodo originale ed esercizi pratici vi permetteranno di imparare a identificare i vini e a ricollegarli alle grandi regioni vinicole francesi: Bordeaux, Borgogna, Valle del Rodano, Loira, Alsazia e Linguadoca-Rossiglione. Sono proposti due workshop indipendenti: > Dalle 10:00 alle 13:00: i vini bianchi. Scoprite i vitigni Chardonnay, Sauvignon, Chenin, Viognier o Gewürztraminer e le loro peculiarità aromatiche e gustative. Degustazione di 6 vini > Dalle 14:30 alle 17:30: i vini rossi. Imparate a distinguere i profili del Merlot, del Cabernet-Sauvignon, della Syrah, del Grenache o del Pinot nero. Degustazione di 6 vini. È possibile partecipare solo alla sessione mattutina, solo a quella pomeridiana o all’intera giornata, per degustare fino a 12 vini. L’evento è condotto da Bernard Bruzac, ingegnere agronomo specializzato in viticoltura ed enologia e titolare del Diploma Nazionale di Enologo. Un’esperienza conviviale e didattica, accessibile agli appassionati che desiderano approfondire le proprie conoscenze sul vino. Lernen Sie, die Rebsorten und die großen französischen Weine bei einer von einem Önologen geleiteten Verkostung kennen! Die Weinschule Ludivinum bietet Ihnen einen önologischen Tag an, der ganz der Entdeckung der Rebsorten, ihrer Aromen und ihrer geschmacklichen Eigenschaften gewidmet ist. Mit einer originellen Methode und praktischen Übungen lernen Sie, Weine zu identifizieren und sie den großen französischen Weinbaugebieten zuzuordnen: Bordeaux, Burgund, Rhône-Tal, Loire, Elsass und Languedoc-Roussillon. Es werden zwei eigenständige Workshops angeboten: > Von 10:00 bis 13:00 Uhr: Weißweine. Entdecken Sie die Rebsorten Chardonnay, Sauvignon, Chenin, Viognier oder Gewürztraminer und ihre aromatischen und geschmacklichen Besonderheiten. Verkostung von 6 Weinen > Von 14:30 bis 17:30 Uhr: Rotweine. Lernen Sie, die Profile von Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache oder Pinot Noir zu unterscheiden. Verkostung von 6 Weinen. Sie können entweder nur vormittags, nur nachmittags oder den ganzen Tag über teilnehmen und bis zu 12 Weine verkosten. Die Veranstaltung wird von Bernard Bruzac geleitet, einem Agraringenieur mit Spezialisierung auf Weinbau und Önologie und Inhaber des nationalen Diploms als Önologe. Ein geselliges und lehrreiches Erlebnis für Weinliebhaber, die ihr Wissen über Wein vertiefen möchten. ¡Aprende a reconocer las variedades de uva y los grandes vinos franceses gracias a una cata guiada por un enólogo! La escuela de vinos Ludivinum te ofrece una jornada enológica dedicada al descubrimiento de las variedades de uva, sus aromas y sus características gustativas. Un método original y ejercicios prácticos te permitirán aprender a identificar los vinos y a relacionarlos con las grandes regiones vinícolas francesas: Burdeos, Borgoña, el valle del Ródano, Loira, Alsacia y Languedoc-Rosellón. Se ofrecen dos talleres independientes: > De 10:00 a 13:00: los vinos blancos. Descubre las variedades de uva Chardonnay, Sauvignon, Chenin, Viognier o Gewurztraminer y sus particularidades aromáticas y gustativas. Cata de 6 vinos > De 14:30 a 17:30: los vinos tintos. Aprende a distinguir los perfiles del Merlot, el Cabernet-Sauvignon, la Syrah, la Garnacha o el Pinot Noir. Cata de 6 vinos. Puede participar solo por la mañana, solo por la tarde o durante todo el día, para degustar hasta 12 vinos. La actividad estará dirigida por Bernard Bruzac, ingeniero agrónomo especializado en viticultura y enología y titular del Diploma Nacional de Enólogo. Una experiencia agradable y didáctica, accesible para los aficionados que deseen profundizar en sus conocimientos sobre el vino. Learn to recognize French grape varieties and fine wines through a guided tasting led by an oenologist! The Ludivinum Wine School offers a day-long wine-tasting experience dedicated to discovering grape varieties, their aromas, and their flavor profiles. An innovative approach and hands-on exercises will help you learn to identify wines and associate them with France’s major wine regions: Bordeaux, Burgundy, the Rhône Valley, the Loire, Alsace, and Languedoc-Roussillon. Two separate workshops are offered: > From 10 a.m. to 1 p.m.: white wines. Discover the grape varieties Chardonnay, Sauvignon, Chenin, Viognier, and Gewürztraminer, along with their distinctive aromas and flavors. Tasting of 6 wines > From 2:30 p.m. to 5:30 p.m.: red wines. Learn to distinguish the profiles of Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, and Pinot Noir. Tasting of 6 wines. You can participate in just the morning session, just the afternoon session, or the full day, tasting up to 12 wines. The session is led by Bernard Bruzac, an agricultural engineer specializing in viticulture and oenology and holder of the National Diploma in Oenology. A friendly and educational experience, open to wine enthusiasts who wish to deepen their knowledge of wine. Apprenez à reconnaître les cépages et les grands vins français grâce à une dégustation guidée par un œnologue ! L’école du vin Ludivinum vous propose une journée œnologique consacrée à la découverte des cépages, de leurs arômes et de leurs caractéristiques gustatives. Une méthode originale et des exercices pratiques vous permettront d’apprendre à identifier les vins et à les rattacher aux grandes régions viticoles françaises : Bordeaux, Bourgogne, vallée du Rhône, Loire, Alsace et Languedoc-Roussillon. Deux ateliers indépendants sont proposés : > De 10h à 13h : les vins blancs. Découvrez les cépages Chardonnay, Sauvignon, Chenin, Viognier ou Gewurztraminer et leurs particularités aromatiques et gustatives. Dégustation de 6 vins > De 14h30 à 17h30 : les vins rouges. Apprenez à distinguer les profils du Merlot, du Cabernet-Sauvignon, de la Syrah, du Grenache ou du Pinot noir. Dégustation de 6 vins. Vous pouvez participer uniquement le matin, uniquement l’après-midi ou à la journée complète, pour déguster jusqu’à 12 vins. L’animation est assurée par Bernard Bruzac, ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie et titulaire du Diplôme National d’Œnologue. Une expérience conviviale et pédagogique, accessible aux amateurs souhaitant approfondir leurs connaissances du vin. Leer de druivensoorten en de grote Franse wijnen herkennen tijdens een proeverij onder leiding van een oenoloog! De wijnschool Ludivinum biedt u een wijnproeverijdag aan die in het teken staat van het ontdekken van druivensoorten, hun aroma’s en hun smaakkenmerken. Dankzij een originele methode en praktische oefeningen leert u wijnen te herkennen en ze te koppelen aan de grote Franse wijnregio’s: Bordeaux, Bourgondië, de Rhônevallei, de Loire, de Elzas en Languedoc-Roussillon. Er worden twee afzonderlijke workshops aangeboden: > Van 10.00 tot 13.00 uur: witte wijnen. Ontdek de druivensoorten Chardonnay, Sauvignon, Chenin, Viognier en Gewürztraminer en hun aromatische en smaakkenmerken. Proeverij van 6 wijnen > Van 14.30 tot 17.30 uur: rode wijnen. Leer de profielen van Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache en Pinot Noir van elkaar te onderscheiden. Proeverij van 6 wijnen. U kunt alleen ’s ochtends, alleen ’s middags of de hele dag deelnemen, om tot 12 wijnen te proeven. De workshop wordt geleid door Bernard Bruzac, landbouwingenieur gespecialiseerd in wijnbouw en oenologie en houder van het Nationaal Diploma voor Oenoloog. Een gezellige en leerzame ervaring, toegankelijk voor wijnliefhebbers die hun kennis van wijn willen verdiepen.