<:FoodEstablishment rdf:about="https://data.datatourisme.fr/30/5e877d13-4422-3e24-807a-450fc7f8ba28"> 2026-09-21 2026-11-03T04:15:02.917Z 0acc67126a33f714a7515c157416f499 626 30 06011b43e6d8b55fb045c6f45730d1aa 2009-09-24 A few steps from Port Racine and the garden created in homage to Jacques Prévert. You will fall under the spell of its breathtaking view of the sea and Anse Saint-Martin. The chef, Antoine FERNANDES, likes to bring together sweetness and acidity,... Le restaurant est situé à quelques pas du port Racine. Le chef, Antoine FERNANDES, aime réunir la douceur et l'acidité, le moelleux et le croustillant, le croquant et l'onctueux. Il favorise l’authenticité et valorise les produits locaux de saison... Het restaurant ligt op een steenworp afstand van Port Racine. De chef, Antoine FERNANDES, combineert graag zoet en zuur, zacht en knapperig, knapperig en romig. Hij geeft de voorkeur aan authenticiteit en lokale seizoensproducten... El restaurante está a dos pasos de Port Racine. Al chef Antoine FERNANDES le gusta combinar dulzor y acidez, suavidad y crujiente, crujiente y cremoso. Privilegia la autenticidad y los productos locales de temporada... Il ristorante si trova a due passi da Port Racine. Lo chef, Antoine FERNANDES, ama combinare dolcezza e acidità, morbidezza e croccantezza, croccantezza e cremosità. Predilige l'autenticità e i prodotti locali di stagione... Das Restaurant befindet sich nur wenige Schritte vom Hafen Racine entfernt. Der Küchenchef, Antoine FERNANDES, liebt es, Süße und Säure, Weichheit und Knusprigkeit, Knackigkeit und Cremigkeit zu vereinen. Er bevorzugt Authentizität und wertet lokale Saisonprodukte auf... Le Moulin à Vent Le Moulin à Vent RESNOR050FS000J7