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                "@value": "Château de la Velle is opgenomen in de aanvullende inventaris van historische monumenten.\nDe broodoven was de gemeenschappelijke oven van de wijk Velle en wordt regelmatig aangestoken om brood, gebak en andere lekkernijen te bakken.\nDe 17e eeuwse wijnpers staat ook op de lijst.\nDe restauratie maakt gebruik van oude technieken en met name van luchtkalkwitkalk, die deels met wijndroesem is gekleurd.",
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                "@value": "El castillo de la Velle está inscrito en el inventario complementario de monumentos históricos.\nEl horno de pan era el horno comunal del barrio de Velle y se enciende regularmente para cocer pan, pasteles y otras delicias.\nEl lagar del siglo XVII también está catalogado.\nEn la restauración se utilizan técnicas antiguas y, en particular, el encalado al aire libre, en parte coloreado con lías de vino.",
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            {
                "@value": "Weingut in einem Herrensitz des 13. Jahrhunderts. Die Domaine des Châteaus de la Velle bietet Weine von 11 Appellationen zwischen Beaune und Meursault an. Es wird integrierter Landbau betrieben, Ziel ist die Herstellung eines Terroir-Weins.\nDas Château de la Velle steht unter Denkmalschutz.\nDer Bannofen wird regelmäßig zum Brotbacken genutzt.\nIn der ebenfalls unter Denkmalschutz stehenden Bannkelter können die Besucher die Weine probieren.\n(Mittelalterliche) Tage der offenen Tür am 23. und 24. April 2016.\nAusstellung und Einführung in die Böttcherei.\nMöglichkeit zum Picknick und einem deftigen Winzerfrühstück (auf Anfrage).",
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            {
                "@value": "Wine-growing estate within a 13th-century stately home. The Domaine du Château de la Velle produces 11 appellations between Beaune to Meursault. The growing methods are environmentally friendly, the aim being to produce a wine redolent of its \"terroir\".\nThe Chateau de la Velle is a listed monument. \nBread is made regularly in the ancient oven.\n The old wine press, also listed, is the venue for wine-tasting sessions.\nOpen days (on a medieval theme) on 23 and 24 April.\nExhibition and beginners' lessons in barrel-making.\n You can bring a picnic and wealso prepare traditional meals (please book in advance).",
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