Français (France) Breton d'origine, Edouard Chouteau est arrivé à La Laiterie en juin 2019. Il travaille une cuisine inspirée de produits frais de qualité dont il se fournit auprès de producteurs de la région. Edouard cultive l'art du beau autant que celui des saveurs. Il a fait ses armes aux côtés d'Eric Frechon au Bristol, d'Alain Passart à l'Arpège et de Quique Dacosta au Denia. Sa cuisine est inventive et surprenante.
La Laiterie est un restaurant à l'atmosphère chic, raffinée et cosy à 5 minutes de Lille.
Restauration
propose une cuisine de type
Le type de cuisine de cet établissement de restauration.
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Français (France) Cuisine gastronomique
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Français (France) Cuisine traditionnelle française
Français (France) Cuisine végétarienne
Français (France) Spécialités autour d'un produit
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RESHDF000V5085LM
Nom
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Français (France) La Laiterie
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La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
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La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
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Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
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Date de mise à jour dans l'entrepôt source (aaaa-mm-jj)
2023-08-07
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Moyens de paiement et politique tarifaire (A la journée, Par personne, Tarifs..)
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Français (France) Cuisine gastronomique
Français (France) Nouvelle cuisine française
Français (France) Fruits de mer
Français (France) Cuisine traditionnelle française
Français (France) Cuisine végétarienne
Français (France) Spécialités autour d'un produit
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Nombre de personnes pouvant être accueillies dans le POI
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est équipé de
L'équipement ou service que ce POI propose.
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Français (France) Chaise bébé
Français (France) Bar
Français (France) Jardin
Français (France) Salle à manger privée
Français (France) Parking privé
Français (France) Terrasse
Français (France) Climatisation
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Le propriétaire de ce POI, ou a minima celui qui en propose les services.
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Langue disponible
Les langues proposées par l'équipement d'information. Il est recommandé d'utiliser comme valeur celles definies par la RFC 1766 qui comprend un code de langage à deux caractères(venant du standard ISO 639), éventuellement suivi d'un code à deux lettres pour le pays (venant du standard ISO 3166). Par exemple, 'en' pour l'anglais, 'fr' pour le français, ou'en-uk' pour l'anglais utilisé au Royaume-Uni.
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Anglais
Français (France)
propose comme équipement et service
La spécification des équipements et services que propose ce POI.
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a comme portée géographique
La portée géographique de ce POI : international... local.
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Français (France) Régionale
Description
Description de la ressource.
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Italien (Italie) Originario della Bretagna, Edouard Chouteau è arrivato a La Laiterie nel giugno 2019. La sua cucina si ispira a prodotti freschi e di alta qualità, che acquista da produttori locali. Edouard coltiva l'arte della bellezza tanto quanto l'arte del sapore. Ha lavorato al fianco di Eric Frechon a Le Bristol, Alain Passart a L'Arpège e Quique Dacosta a Le Denia. La sua cucina è inventiva e sorprendente.
La Laiterie è un ristorante dall'atmosfera chic, raffinata e accogliente a soli 5 minuti da Lille.
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Espagnol Originario de Bretaña, Edouard Chouteau llegó a La Laiterie en junio de 2019. Su cocina se inspira en productos frescos y de alta calidad, que obtiene de productores locales. Edouard cultiva el arte de la belleza tanto como el arte del sabor. Trabajó junto a Eric Frechon en Le Bristol, Alain Passart en L'Arpège y Quique Dacosta en Le Denia. Su cocina es inventiva y sorprendente.
La Laiterie es un restaurante de ambiente chic, refinado y acogedor a 5 minutos de Lille.
La Laiterie es un restaurante de ambiente chic, refinado y acogedor a 5 minutos de Lille.
Anglais Originally from Brittany, Edouard Chouteau arrived at La Laiterie in June 2019. His cuisine is inspired by fresh, high-quality produce sourced from local producers. Edouard cultivates the art of beauty as much as the art of flavor. He cut his teeth alongside Eric Frechon at Le Bristol, Alain Passart at L'Arpège and Quique Dacosta at Le Denia. His cuisine is inventive and surprising.
La Laiterie is a restaurant with a chic, refined and cosy atmosphere just 5 minutes from Lille.
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Français (France) Breton d'origine, Edouard Chouteau est arrivé à La Laiterie en juin 2019. Il travaille une cuisine inspirée de produits frais de qualité dont il se fournit auprès de producteurs de la région. Edouard cultive l'art du beau autant que celui des saveurs. Il a fait ses armes aux côtés d'Eric Frechon au Bristol, d'Alain Passart à l'Arpège et de Quique Dacosta au Denia. Sa cuisine est inventive et surprenante.
La Laiterie est un restaurant à l'atmosphère chic, raffinée et cosy à 5 minutes de Lille.
La Laiterie est un restaurant à l'atmosphère chic, raffinée et cosy à 5 minutes de Lille.
Allemand (Allemagne) Der gebürtige Bretone Edouard Chouteau kam im Juni 2019 ins La Laiterie. Er arbeitet mit einer Küche, die von frischen Qualitätsprodukten inspiriert ist, die er von Erzeugern aus der Region bezieht. Edouard pflegt die Kunst des Schönen ebenso wie die des Geschmacks. Er hat an der Seite von Eric Frechon im Bristol, Alain Passart im L'Arpège und Quique Dacosta im Denia gelernt. Seine Küche ist erfinderisch und überraschend.
Das La Laiterie ist ein Restaurant mit schicker, raffinierter und gemütlicher Atmosphäre, 5 Minuten von Lille entfernt.
Das La Laiterie ist ein Restaurant mit schicker, raffinierter und gemütlicher Atmosphäre, 5 Minuten von Lille entfernt.
Néerlandais (Pays-Bas) Edouard Chouteau komt oorspronkelijk uit Bretagne en arriveerde in juni 2019 bij La Laiterie. Zijn keuken is geïnspireerd op verse producten van hoge kwaliteit, die hij betrekt van lokale producenten. Edouard cultiveert de kunst van schoonheid net zo goed als de kunst van smaak. Hij werkte samen met Eric Frechon in Le Bristol, Alain Passart in L'Arpège en Quique Dacosta in Le Denia. Zijn keuken is inventief en verrassend.
La Laiterie is een restaurant met een chique, verfijnde en gezellige sfeer op slechts 5 minuten van Lille.
La Laiterie is een restaurant met een chique, verfijnde en gezellige sfeer op slechts 5 minuten van Lille.
Date de création
La date de création de la ressource n'est pas privilégiée dans le système, se baser davantage sur la date de publication : lastUpdate (aaaa-mm-jj)
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2023-08-07
Date de dernière mise à jour dans DATAtourisme (aaaa-mm-jjThh:mm:ss) - Ne pas aligner merci
2026-10-16T03:58:59.509Z
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
schema:offers
http://schema.org/offers
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owl:topObjectProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty
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cible l'audience
L'audience ciblée par cet objet.
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:hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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