Description
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Description longue de la ressource.
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Espagnol Almuerzo en la Auberge des Ruines, visita guiada a la abadía de Jumièges y recolección de plantas silvestres con el chef Christophe Mauduit. Puntos destacados: «Etoile Verte 2025» en la Guía Michelin, que reconoce una gestión ecológica. Recolección, visita y almuerzo. Descubre los secretos de Jumièges. Disfruta de una excursión opcional por la mañana. DE ABRIL A OCTUBRE: todos los últimos sábados del mes. Tras un almuerzo en la Auberge des Ruines, sigue a tu guía por la fascinante abadía de Jumièges, joya de la arquitectura románica normanda, y reúnete con el chef, referente de la cocina a base de plantas silvestres, en el parque de la finca para una recogida de lo más bucólica. Comida de 12:30 a 14:45 Visita guiada a la abadía de 15:00 a 16:00 Recolección en el parque con el chef de 16:00 a 17:00 Ejemplo de menú (no vinculante): Estofado de cordero a la cerveza de Saint Wandrille Verduras guisadas con plantas silvestres Quenelle de puerros al ajo de oso y ensalada de legumbres con flores Plato de quesos de la abadía Flan p%E2tissier con almendras y canela. Bebidas no incluidas; se abonarán in situ. Opción de ruta de senderismo de 10:00 a 12:00 por los alrededores de Jumi%E8ges: 25 de abril, 30 de mayo, 27 de junio, 25 de julio, 29 de agosto y 26 de septiembre. Por los bosques de la Normandía y a lo largo de los meandros del Sena. Equipamiento recomendado: calzado de senderismo, ropa adecuada a las condiciones meteorológicas (sombrero o chubasquero), botella de agua y algo para picar. Recorrido: 8 km
Allemand (Allemagne) Mittagessen in der „Auberge des Ruines“, Führung durch die Abtei von Jumièges und Sammeln von Wildkräutern mit Küchenchef Christophe Mauduit. Highlights: „Etoile Verte 2025“ im Guide Michelin als Auszeichnung für umweltbewusstes Handeln, Pflücken, Besichtigung und Mittagessen. Entdecken Sie die Geheimnisse von Jumièges. Genießen Sie am Vormittag eine optionale Wanderung. VON APRIL BIS OKTOBER: jeden letzten Samstag im Monat Nach einem Mittagessen in der „Auberge des Ruines“ folgen Sie Ihrem Reiseleiter in die faszinierende Abtei von Jumièges, dem Juwel der normannisch-romanischen Architektur, und treffen Sie den Küchenchef, eine Referenz in der Küche auf Basis von Wildkräutern, im Park des Anwesens zu einem idyllischen Sammelausflug. Mittagessen von 12:30 bis 14:45 Uhr Führung durch die Abtei von 15:00 bis 16:00 Uhr Wildkräutersammeln im Park mit dem Küchenchef von 16:00 bis 17:00 Uhr Beispiel für ein Menü (unverbindlich): Lammragout mit Bier aus Saint-Wandrille Gemüse-Cocotte mit Wildkräutern Lauch-Quenelle mit Bärlauch & Hülsenfrüchtesalat mit Blüten Käseplatte aus der Abtei Flan p%E2tissier mit Mandeln und Zimt Getränke nicht inbegriffen, vor Ort zusätzlich zu bezahlen Wanderoption von 10:00 bis 12:00 Uhr rund um Jumi%E8ges: 25. April, 30. Mai, 27. Juni, 25. Juli, 29. August und 26. September In der normannischen Heckenlandschaft und entlang der Mäander der Seine. Empfohlene Ausrüstung: Wanderschuhe, dem Wetter angepasste Kleidung (Hut oder Regenkleidung), Wasserflasche, Verpflegung. Strecke: 8 km
Italien (Italie) Pranzo all’Auberge des Ruines, visita guidata all’abbazia di Jumièges e raccolta di piante selvatiche con lo chef Christophe Mauduit. Punti salienti: Stella Verde 2025 nella Guida Michelin, a riconoscimento di un approccio eco-responsabile. Raccolta, visita e pranzo. Scoprite i segreti di Jumièges. Approfittate di un’escursione facoltativa al mattino. DA APRILE A OTTOBRE: ogni ultimo sabato del mese Dopo un pranzo all’Auberge des Ruines, seguite la vostra guida nell’affascinante abbazia di Jumièges, fiore all’occhiello dell’architettura romanica normanna, e ritrovate lo chef, punto di riferimento della cucina a base di erbe selvatiche, nel parco della tenuta per una raccolta davvero bucolica. Pranzo dalle 12:30 alle 14:45 Visita guidata all’abbazia dalle 15:00 alle 16:00 Raccolta nel parco con lo chef dalle 16:00 alle 17:00 Esempio di menu (non vincolante): Spezzatino di agnello alla birra di Saint Wandrille Verdure in casseruola con erbe selvatiche Quenelle di porri all’aglio orsino e insalata di legumi ai fiori Piatto di formaggi dell’Abbazia Flan p%E2tissier %E0 alle mandorle e %E0 alla cannella Bevande escluse, da pagare in loco Opzione escursione dalle 10:00 alle 12:00 nei dintorni di Jumi%E8ges: 25 aprile, 30 maggio, 27 giugno, 25 luglio, 29 agosto e 26 settembre Tra i boschi della Normandia e lungo le anse della Senna. Attrezzatura consigliata: scarpe da escursione, abbigliamento adeguato alle condizioni meteorologiche (cappello o impermeabile), bottiglia d’acqua, spuntino. Percorso: 8 km
Anglais Lunch, visit of the abbey and picking with the chef Christophe Maudit
Key points:
Picking, visit and lunch
Discover the secrets of Jumièges
Enjoy an optional morning hike
After a lunch at the Auberge des Ruines, follow your guide in the fascinating abbey of Jumièges, jewel of the Norman Romanesque architecture, and meet the chef, reference of the cooking with wild plants, in the park of the domain for a most bucolic picking.
Example of a type of menu (non contractual) :
Lamb stew with Saint Wandrille beer Vegetables in a casserole with wild plants Leek quenelle with wild garlic Legume salad with flowers Plate of Abbey cheeses Almond and cinnamon custard
Optional hike from 10am to 12pm around Jumièges, in the Norman bocage of this meander of the Seine:
Recommended equipment: hiking shoes, clothes adapted to the weather conditions (hat or raincoat), water bottle, snacks.
Route : 8 km
Key points:
Picking, visit and lunch
Discover the secrets of Jumièges
Enjoy an optional morning hike
After a lunch at the Auberge des Ruines, follow your guide in the fascinating abbey of Jumièges, jewel of the Norman Romanesque architecture, and meet the chef, reference of the cooking with wild plants, in the park of the domain for a most bucolic picking.
Example of a type of menu (non contractual) :
Lamb stew with Saint Wandrille beer Vegetables in a casserole with wild plants Leek quenelle with wild garlic Legume salad with flowers Plate of Abbey cheeses Almond and cinnamon custard
Optional hike from 10am to 12pm around Jumièges, in the Norman bocage of this meander of the Seine:
Recommended equipment: hiking shoes, clothes adapted to the weather conditions (hat or raincoat), water bottle, snacks.
Route : 8 km
Néerlandais (Pays-Bas) Lunch in de Auberge des Ruines, rondleiding door de abdij van Jumièges en het plukken van wilde planten samen met chef-kok Christophe Mauduit. Hoogtepunten: ‘Etoile Verte 2025’ in de Michelin-gids, als erkenning voor een milieuvriendelijke aanpak. Plukken, rondleiding en lunch Ontdek de geheimen van Jumièges Geniet ’s ochtends van een optionele wandeling VAN APRIL TOT OKTOBER: elke laatste zaterdag van de maand Na een lunch in de Auberge des Ruines volgt u uw gids naar de fascinerende abdij van Jumièges, het kroonjuweel van de Normandisch-romaanse architectuur, en ontmoet de chef-kok, een autoriteit op het gebied van de keuken op basis van wilde planten, in het park van het landgoed voor een uiterst idyllische plukervaring. Maaltijd van 12.30 tot 14.45 uur Rondleiding door de abdij van 15.00 tot 16.00 uur Plukken in het park met de chef van 16.00 tot 17.00 uur Voorbeeld van een menu (niet bindend): Lamsstoofpotje met bier uit Saint Wandrille Groenten uit de cocotte met wilde kruiden Preiknoedels met daslook & Salade van peulvruchten met bloemen Kaasplateau van de abdij Flan p%E2tissier met amandel en kaneel Exclusief dranken, ter plaatse bij te betalen Optie wandeling van 10.00 tot 12.00 uur rond Jumi%E8ges: 25 april, 30 mei, 27 juni, 25 juli, 29 augustus en 26 september Door het Normandische coulisselandschap en langs de meanders van de Seine. Aanbevolen uitrusting: wandelschoenen, kleding aangepast aan de weersomstandigheden (hoed of regenkleding), fles water, tussendoortje. Route: 8 km
Français (France) Déjeuner à l'Auberge des Ruines, visite guidée de l'abbaye de Jumièges et cueillette des plantes sauvages avec le chef Christophe Mauduit. Points clés : Etoile Verte 2025 au Guide Michelin, récompensant une démarche éco-responsable Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin D'AVRIL A OCTOBRE : tous les derniers samedis du mois A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Repas de 12h30 à 14h45 Visite guidée de l'abbaye de 15h à 16h Cueillette dans le parc avec le chef de 16h à 17h Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours & Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Hors boissons, en supplément à régler sur place Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges : 25 avril, 30 mai, 27 juin, 25 juillet, 29 août et 26 septembre Dans les bocages normands et au fil des méandres de la Seine. Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
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https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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