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Anglais The farmhouse inn favors wood-fired cooking, either grilled over embers or slow-cooked in a smoker barbecue, to bring out the best in the meats they raise. All dishes are made with local or organic ingredients.
Français (France) Tout commence par le feu qui est au cœur de l'identité de cette ferme auberge. La viande de porcs et d'agneaux élevés sur place est grillée sur les braises incandescentes ou fumée lentement pour révéler chaque saveur.

Les ingrédients sont...
Italien (Italie) Tutto inizia con il fuoco, che è il cuore dell'identità di questa locanda. Le carni di maiali e agnelli allevati localmente vengono grigliate su braci ardenti o affumicate lentamente per esaltare ogni sapore.

Gli ingredienti sono...
Espagnol Todo empieza con el fuego, que está en el corazón de la identidad de esta granja. La carne de cerdos y corderos criados en la zona se asa sobre brasas ardientes o se ahúma lentamente para realzar todos los sabores.

Los ingredientes son...
Néerlandais (Pays-Bas) Het begint allemaal met vuur, dat de kern vormt van de identiteit van deze boerderijherberg. Vlees van lokaal gefokte varkens en lammeren wordt gegrild boven gloeiende kolen of langzaam gerookt om elke smaak tot zijn recht te laten komen.

De ingrediënten zijn...
Allemand (Allemagne) Alles beginnt mit dem Feuer, das den Kern der Identität dieses Bauernhofgasthofs ausmacht. Das Fleisch von Schweinen und Lämmern aus eigener Aufzucht wird über glühenden Kohlen gegrillt oder langsam geräuchert, um jeden Geschmack zu entfalten.

Die Zutaten sind...
Description
Description longue de la ressource.
Anglais The farmhouse inn favors wood-fired cooking, either grilled over embers or slow-cooked in a smoker barbecue, to bring out the best in the meats they raise. All dishes are made with local or organic ingredients.
Néerlandais (Pays-Bas) Het begint allemaal met vuur, dat de kern vormt van de identiteit van deze boerderijherberg. Vlees van lokaal gefokte varkens en lammeren wordt gegrild boven gloeiende kolen of langzaam gerookt om elke smaak tot zijn recht te laten komen.

De ingrediënten zijn uitsluitend lokaal of biologisch, bewerkt met respect voor het product en de tijd.

Kom genieten van een authentieke maaltijd op basis van een creatieve, geëngageerde keuken.
De ambachtelijke rokerij is de handtekening van het huis.


Reserveren verplicht.
Allemand (Allemagne) Alles beginnt mit dem Feuer, das den Kern der Identität dieses Bauernhofgasthofs ausmacht. Das Fleisch von Schweinen und Lämmern aus eigener Aufzucht wird über glühenden Kohlen gegrillt oder langsam geräuchert, um jeden Geschmack zu entfalten.

Die Zutaten stammen ausschließlich aus der Region oder aus biologischem Anbau und werden mit Respekt vor dem Produkt und der Zeit verarbeitet.

Sie kommen, um eine authentische Mahlzeit rund um eine kreative und engagierte Küche zu erleben.
Der handgefertigte Räucherofen ist das Markenzeichen des Hauses.


Auf Reservierung.
Espagnol Todo empieza con el fuego, que está en el corazón de la identidad de esta granja. La carne de cerdos y corderos criados en la zona se asa sobre brasas ardientes o se ahúma lentamente para realzar todos los sabores.

Los ingredientes son exclusivamente locales o ecológicos, trabajados con respeto por el producto y el tiempo.

Venga a disfrutar de una comida auténtica basada en una cocina creativa y comprometida.
El ahumado artesanal es la firma de la casa.


Se requiere reserva.
Italien (Italie) Tutto inizia con il fuoco, che è il cuore dell'identità di questa locanda. Le carni di maiali e agnelli allevati localmente vengono grigliate su braci ardenti o affumicate lentamente per esaltare ogni sapore.

Gli ingredienti sono esclusivamente locali o biologici, lavorati nel rispetto del prodotto e del tempo.

Venite a gustare un pasto autentico basato su una cucina creativa e impegnata.
L'affumicatoio artigianale è la firma della casa.


Prenotazione obbligatoria.
Français (France) Tout commence par le feu qui est au cœur de l'identité de cette ferme auberge. La viande de porcs et d'agneaux élevés sur place est grillée sur les braises incandescentes ou fumée lentement pour révéler chaque saveur.

Les ingrédients sont exclusivement locaux ou biologiques, travaillés dans le respect du produit et du temps.

Vous venez pour vivre un repas authentique autour d'une cuisine créative et engagée.
Le fumoir artisanal, est la signature de la maison.


Sur réservation.

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http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
Anglais The farmhouse inn favors wood-fired cooking, either grilled over embers or slow-cooked in a smoker barbecue, to bring out the best in the meats they raise. All dishes are made with local or organic ingredients.
Français (France) Tout commence par le feu qui est au cœur de l'identité de cette ferme auberge. La viande de porcs et d'agneaux élevés sur place est grillée sur les braises incandescentes ou fumée lentement pour révéler chaque saveur.

Les ingrédients sont...

Références

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