. . . . . . "Quest'anno, Rouen %E0 Table! Si parte alla grande gi\u00E0 da mercoled\u00EC sera con una serie di cene inedite, incentrate su menu ispirati a scene cult del cinema. Organizzati dai talentuosi chef del Club des Toques e dalla giovane guardia culinaria di Rouen, in collaborazione con le scuole di formazione nel settore alberghiero e della ristorazione. Ogni sera, lasciatevi sorprendere da menu ispirati a scene cult del cinema: un cocktail degno di James Bond, un\u2019atmosfera hollywoodiana in stile cerimonia degli Oscar, piatti ispiratidal Padrino, un elegante cenno al Grand Budapest Hotel, o ancora un omaggio rivisitato a Vingt Dieux? Riuscirete a riconoscere le ispirazioni che si celano dietro ogni piatto? Tra creativit\u00E0 gastronomica e strizzatine d\u2019occhio agli appassionati di cinema, queste cene promettono un viaggio sensoriale in cui ogni piatto diventa una scena da assaporare. Le cene si svolgono sotto un tendone in Place de la Cath\u00E9drale dalle 19:30 alle 22:00. Il tendone non \u00E8 riscaldato, si consiglia un abbigliamento adeguato al clima di ottobre. Tavoli da 10 persone. Scoprite il cast di chef, artigiani e studenti di talento! Mercoled\u00EC 8 ottobre In apertura, gli studenti dell\u2019IFA Marcel Sauvage vi trasporteranno nell\u2019universo solare e festoso di Cocktail, per creare un\u2019atmosfera ricca di colori. La serata prosegue con un viaggio culinario in cui ogni tappa si ispira a un\u2019opera della settima arte: il ristorante Les Capucines rende omaggio alla raffinatezza de *La Grande Cuisine*, seguito da *L\u2019Auberge des Ruines*, che celebra la delicatezza e la sincerit\u00E0 de *Les Recettes du Bonheur*. Il Gill C\u00F4t\u00E9 Bistro vi trasporter\u00E0 nell\u2019atmosferagourmet di *Cuisine et D\u00E9pendances*, mentre *Rotomagus* entusiasmer\u00E0 gli appassionati di cinema e gastronomia con una scena cult de *I Soprani*. Anche gli artigiani del gusto contribuiranno a dare il loro tocco a questo scenario gastronomico: la Fromagerie Jollit con un omaggio a *Vingt Dieux*, e *Ma Boulangerie*, insignita del titolo di *Meilleur Ouvrier de France*, con una creazione ispirata a *La Femme du Boulanger*. Per il gran finale, L\u2019Hermitage ci immerge nell\u2019universo incantevole e dolce de *Le Chocolat*. Gli abbinamenti enogastronomici saranno presentati dalla scuola Georges Baptiste. Gioved\u00EC 9 ottobre la scuola Georges Baptiste aprir\u00E0 le danze con un cocktail degno delle pi\u00F9 grandi missioni di James Bond, che unisce eleganza e audacia. Il ristorante L\u2019Hermitage poser\u00E0 poi la prima pietra di questo banchetto con un raffinato stuzzichino, prima di lasciare spazio a un duo di chef dei ristoranti Philippe e Le Jehanne, che rivisiteranno l\u2019Italia familiare e calorosa de \u00ABIl Padrino\u00BB. Il ristorante L\u2019\u00C9 L\u2019\u00C9 vi trasporter\u00E0 poi tra i profumi inebriantie colorati di \u00ABLes Recettes du Bonheur\u00BB, prima che \u00ABL\u2019Incontournable\u00BB reinventi un classico francese alla maniera di \u00ABJulie & Julia\u00BB, aggiungendovi un tocco decisamente normanno. Gli artigiani complici contribuiranno a sublimare questa trama gastronomica: la Fromagerie Jollit con il suo omaggio a *Vingt Dieux* e Ma Boulangerie (Meilleur Ouvrier de France) con la sua creazione a forma di cuore, un cenno a *La Femme du Boulanger*. Come scena finale, Le 6e Sens proporr\u00E0 un dessert tanto elegante quanto fantasioso, ispirato al singolare \u00ABGrand Budapest Hotel\u00BB. Gli abbinamenti enogastronomici saranno presentati dalla scuola Georges Baptiste. Venerd\u00EC 10 ottobre Per questo terzo appuntamento, \u00ABRouen \u00E0 Table!\u00BB la giovane guardia culinaria di Rouen si unisce per la prima volta! Tre locali d\u2019eccezione \u2013 l\u2019Odas, l\u2019\u00C9picurius e il Tempo \u2013 si uniscono per ideare una cena unica, che unir\u00E0 creativit\u00E0, audacia e un savoir-faire d\u2019eccezione. L\u2019Institut Mesni\u00E8re aprir\u00E0 la serata con un cocktail ispirato a un film ancora tenuto segreto, mentre l\u2019abbinamento enogastronomico sar\u00E0 affidato ai talenti della scuola Georges Baptiste, per accostamenti perfettamente sublimati. Seguir\u00E0 una sequenza di otto creazioni in cui il cinema francese si insinua sottilmente nel piatto. L\u2019Odas proporr\u00E0 diverse creazioni, tra cui una rivisitazione audace di *Le Tatou\u00E9* e un finale poetico ispirato a *Il favoloso destino di Am\u00E9lie Poulain*. Tempo aggiunger\u00E0 il suo tocco marino con una creazione ispirata a *Le Rouge est mis*, mentre L\u2019\u00C9picurius mantiene ancora il mistero sulle sue due ispirazioni. Come accompagnamento, Ma Boulangerie (Meilleur Ouvrier de France) lascer\u00E0 la sua impronta con il suo emblematico pane ispirato a *La Femme du Boulanger*, un complice cenno alla tematica cinematografica di quest\u2019anno. Il menu completo e le ispirazioni cinematografiche rimangono in parte segreti\u2026 Ma una cosa \u00E8 certa: questa serata promette uno scenario gastronomico ricco di colpi di scena, in cui non si sapr\u00E0 mai se la scena successiva sar\u00E0 tenera, intensa o spettacolare."@it . "Dieses Jahr hei\u00DFt es: \u201ERouen \u00E0 Table!\u201C startet bereits am Mittwochabend mit einer Reihe einzigartiger Abendessen, deren Men\u00FCs von Kult-Szenen aus dem Kino inspiriert sind. Inszeniert von den talentierten K\u00F6chen des \u201EClub des Toques\u201C und der jungen kulinarischen Garde aus Rouen, Hand in Hand mit den Ausbildungsst\u00E4tten f\u00FCr das Hotel- und Gastst\u00E4ttengewerbe. Lassen Sie sich jeden Abend von Men\u00FCs \u00FCberraschen, die von Kult-Szenen aus dem Kino inspiriert sind: Ein Cocktail, der James Bond w\u00FCrdig ist, eine Hollywood-Atmosph\u00E4re wie bei der Oscar-Verleihung, Gerichte, dievom \u201EPaten\u201C, eine elegante Anspielung auf das \u201EGrand Budapest Hotel\u201C oder eine neu interpretierte Hommage an \u201EVingt Dieux\u201C? Werden Sie die Inspirationen hinter jedem Gericht erkennen? Zwischen gastronomischer Kreativit\u00E4t und Anspielungen f\u00FCr Filmfans versprechen diese Abendessen eine sinnliche Reise, bei der jedes Gericht zu einer Szene wird, die es zu genie\u00DFen gilt. Die Abendessen finden von 19:30 bis 22:00 Uhr in einem Festzelt auf der Place de la Cath\u00E9drale statt. Das Festzelt ist nicht beheizt, Bitte denken Sie an wettergerechte Kleidung f\u00FCr den Oktober. Tische f\u00FCr jeweils 10 Personen. Entdecken Sie das Team aus talentierten K\u00F6chen, Handwerkern und Studenten! Mittwoch, 8. Oktober Zur Er\u00F6ffnung entf\u00FChren Sie die Studenten des IFA Marcel Sauvage in die sonnige und festliche Welt der Cocktails und sorgen so f\u00FCr eine farbenfrohe Einstimmung. Der Abend setzt sich mit einer kulinarischen Reise fort, bei der jede Etappe von einem Werk der 7. Kunst inspiriert ist: Das Restaurant \u201ELes Capucines\u201C w\u00FCrdigt die Raffinesse von \u201ELa Grande Cuisine\u201C, gefolgt von der \u201EAuberge des Ruines\u201C, die die Zartheit und Aufrichtigkeit von \u201ELes Recettes du Bonheur\u201C zelebriert. Das \u201EGill C\u00F4t\u00E9 Bistro\u201C entf\u00FChrt Sie in diegenussvollen Atmosph\u00E4re von \u201ECuisine et D\u00E9pendances\u201C, w\u00E4hrend \u201ERotomagus\u201C Film- und Feinschmecker mit einer Kultszene aus \u201EDie Unbestechlichen\u201C begeistern wird. Auch die Lebensmittelhandwerker werden diesem kulinarischen Szenario ihre ganz eigene Note verleihen: die K\u00E4serei Jollit mit einer Anspielung auf \u201EVingt Dieux\u201C und \u201EMa Boulangerie\u201C, ausgezeichnet als \u201EMeilleur Ouvrier de France\u201C, mit einer von \u201ELa Femme du Boulanger\u201C inspirierten Kreation. Zum gro\u00DFen Finale entf\u00FChrt uns \u201EL\u2019Hermitage\u201C in die bezaubernde und s\u00FC\u00DFe Welt von \u201ELe Chocolat\u201C. Die Speisen- und Weinbegleitung wird von der \u00C9cole Georges Baptiste pr\u00E4sentiert. Am Donnerstag, dem 9. Oktober, wird die \u00C9cole Georges Baptiste den Auftakt machen mit einem Cocktail, der den gr\u00F6\u00DFten James-Bond-Missionen w\u00FCrdig ist und Eleganz mit Wagemut verbindet. Das Restaurant L\u2019Hermitage legt anschlie\u00DFend den Grundstein f\u00FCr dieses Festmahl mit einer raffinierten Vorspeise, bevor ein Kochduo der Restaurants Philippe und Le Jehanne die B\u00FChne \u00FCbernimmt, um das famili\u00E4re und herzliche Italien aus \u201EDer Pate\u201C neu zu interpretieren. Das Restaurant \u201EL\u2019\u00C9L\u00C9\u201C entf\u00FChrt Sie anschlie\u00DFend in die bet\u00F6rendenund farbenfrohen D\u00FCften von \u201ELes Recettes du Bonheur\u201C, bevor \u201EL\u2019Incontournable\u201C einen franz\u00F6sischen Klassiker im Stil von \u201EJulie & Julia\u201C neu erfindet und ihm dabei eine entschieden normannische Note verleiht. Die mitwirkenden Handwerker werden diese gastronomische Inszenierung kr\u00F6nen: die Fromagerie Jollit mit ihrer Hommage an \u201EVingt Dieux\u201C und Ma Boulangerie (Meilleur Ouvrier de France) mit ihrer herzf\u00F6rmigen Kreation, eine Anspielung auf \u201ELa Femme du Boulanger\u201C. Als kr\u00F6nenden Abschluss pr\u00E4sentiert \u201ELe 6e Sens\u201C ein ebenso elegantes wie fantasievolles Dessert, inspiriert vom einzigartigen \u201EGrand Budapest Hotel\u201C. Die Speisen- und Weinbegleitung wird von der \u00C9cole Georges Baptiste pr\u00E4sentiert. Freitag, 10. Oktober: Bei dieser dritten Ausgabe von \u201ERouen \u00E0 Table!\u201C tut sich die junge kulinarische Garde von Rouen zum ersten Mal zusammen! Drei au\u00DFergew\u00F6hnliche H\u00E4user \u2013 L\u2019Odas, L\u2019\u00C9picurius und Tempo \u2013 schlie\u00DFen sich zusammen, um ein einzigartiges Abendessen zu kreieren, das Kreativit\u00E4t, Wagemut und au\u00DFergew\u00F6hnliches Know-how vereint. Das Institut Mesni\u00E8re er\u00F6ffnet den Abend mit einem Cocktail, der von einem noch geheim gehaltenen Film inspiriert ist, w\u00E4hrend die Weinauswahl den Talenten der \u00C9cole Georges Baptiste anvertraut wird, um perfekt aufeinander abgestimmte Speisen- und Weinkombinationen zu gew\u00E4hrleisten. Es folgt eine Abfolge von acht Kreationen, bei denen sich das franz\u00F6sische Kino auf subtile Weise auf den Teller schleicht. Das \u201EOdas\u201C wird mehrere Gerichte pr\u00E4sentieren, darunter eine gewagte Neuinterpretation von \u201ELe Tatou\u00E9\u201C und ein poetisches Finale, inspiriert von \u201EDas fabelhafte Schicksal der Am\u00E9lie Poulain\u201C. \u201ETempo\u201C wird mit einer von \u201ELe Rouge est mis\u201C inspirierten Kreation seine maritime Note einbringen, w\u00E4hrend \u201EL\u2019\u00C9picurius\u201C seine beiden Inspirationsquellen noch geheim h\u00E4lt. Als Beilage wird \u201EMa Boulangerie\u201C (Meilleur Ouvrier de France) mit ihrem emblematischen Brot, das von \u201ELa Femme du Boulanger\u201C inspiriert ist, ihre Handschrift einbringen \u2013 eine augenzwinkernde Anspielung auf das diesj\u00E4hrige Filmthema. Das vollst\u00E4ndige Men\u00FC und die filmischen Inspirationen werden noch teilweise geheim gehalten\u2026 Aber eines ist sicher: Dieser Abend verspricht ein kulinarisches Szenario voller \u00DCberraschungen, bei dem man nie wissen wird, ob die n\u00E4chste Szene z\u00E4rtlich, intensiv oder spektakul\u00E4r sein wird."@de . "Dit jaar: Rouen %E0 Table! begint woensdagavond in stijl met een reeks unieke diners, met menu's ge\u00EFnspireerd op cultsc\u00E8nes uit de filmwereld. Deze diners worden georganiseerd door de getalenteerde chef-koks van de Club des Toques en de jonge culinaire garde van Rouen, in samenwerking met de opleidingsinstituten voor horeca en restaurantmanagement. Laat je elke avond verrassen door menu\u2019s ge\u00EFnspireerd op cultsc\u00E8nes uit de filmwereld: een cocktail die James Bond waardig is, een Hollywood-sfeer in de stijl van de Oscaruitreiking, gerechten ge\u00EFnspireerddoor The Godfather, een elegante knipoog naar The Grand Budapest Hotel, of zelfs een vernieuwd eerbetoon aan Vingt Dieux? Kunt u de inspiratiebronnen achter elk gerecht herkennen? Tussen gastronomische creativiteit en knipogen naar filmklassiekers beloven deze diners een zintuiglijke reis waarbij elk gerecht een sc\u00E8ne wordt om van te genieten. De diners vinden plaats in een tent op het plein bij de kathedraal van 19.30 tot 22.00 uur. De tent is niet verwarmd, Zorg voor kleding die geschikt is voor het oktoberweer. Tafels voor 10 personen. Ontdek de cast van getalenteerde chef-koks, ambachtslieden en studenten! Woensdag 8 oktober Ter opening nemen de studenten van het IFA Marcel Sauvage u mee naar de zonnige en feestelijke wereld van Cocktail, voor een kleurrijke start van de avond. De avond gaat verder met een culinaire reis waarbij elke etappe is ge\u00EFnspireerd op een kunstwerk: restaurant Les Capucines brengt een eerbetoon aan de verfijning van *La Grande Cuisine*, gevolgd door *L\u2019Auberge des Ruines*, dat de subtiliteit en oprechtheid van *Les Recettes du Bonheur* viert. Le Gill C\u00F4t\u00E9 Bistro neemt u mee naar devan \u201ECuisine et D\u00E9pendances\u201D, terwijl Rotomagus liefhebbers van film en gastronomie in vervoering zal brengen met een cultsc\u00E8ne uit \u201EThe Goodfellas\u201D. Ook de ambachtelijke culinaire specialisten dragen hun steentje bij aan dit gastronomische scenario: Fromagerie Jollit met een knipoog naar *Vingt Dieux*, en *Ma Boulangerie*, bekroond met het label *Meilleur Ouvrier de France*, met een creatie ge\u00EFnspireerd op *La Femme du Boulanger*. Voor de grote finale dompelt L\u2019Hermitage ons onder in de betoverende en zoete wereld van *Le Chocolat*. De combinaties van gerechten en wijnen worden gepresenteerd door de school Georges Baptiste. Donderdag 9 oktober opent de school Georges Baptiste de avond met een cocktail die de grootste missies van James Bond waardig is, een combinatie van elegantie en durf. Vervolgens legt restaurant L\u2019Hermitage de basis voor dit feestmaal met een verfijnd amuse, waarna het woord wordt gegeven aan een duo van chef-koks van de restaurants Philippe en Le Jehanne, die het gezellige en hartelijke Itali\u00EB van *The Godfather* in een nieuw jasje steken. Restaurant L\u2019\u00C9 L\u2019\u00C9 neemt u vervolgens mee naar de weelderigeen kleurrijke geuren van Les Recettes du Bonheur, waarna L\u2019Incontournable een Franse klassieker opnieuw uitvindt in de stijl van Julie & Julia, met een uitgesproken Normandisch tintje. De medeplichtige ambachtslieden zullen dit gastronomische verhaal nog verder verrijken: de Fromagerie Jollit met haar eerbetoon aan Vingt Dieux, en Ma Boulangerie (Meilleur Ouvrier de France) met haar hartvormige creatie, een knipoog naar La Femme du Boulanger. Als slotstuk presenteert Le 6e Sens een even elegant als fantasierijk dessert, ge\u00EFnspireerd op het unieke Grand Budapest Hotel. De wijn-spijscombinaties worden gepresenteerd door de school Georges Baptiste. Vrijdag 10 oktober Voor deze derde editie van \u201ERouen \u00E0 Table!\u201C werkt de jonge culinaire garde van Rouen voor het eerst samen! Drie uitzonderlijke restaurants \u2013 L\u2019Odas, L\u2019\u00C9picurius en Tempo \u2013 bundelen hun krachten om een uniek diner te cre\u00EBren, waarin creativiteit, durf en uitzonderlijk vakmanschap samenkomen. Het Institut Mesni\u00E8re opent de avond met een cocktail ge\u00EFnspireerd op een film die nog geheim wordt gehouden, terwijl de wijnbegeleiding wordt toevertrouwd aan de talenten van de school Georges Baptiste, voor perfect op elkaar afgestemde combinaties van gerechten en wijnen. Daarna volgt een reeks van acht creaties waarin de Franse film op subtiele wijze op het bord verschijnt. L\u2019Odas zal verschillende gerechten presenteren, waaronder een gedurfde herinterpretatie van *Le Tatou\u00E9* en een po\u00EBtische afsluiting ge\u00EFnspireerd op *Le Fabuleux Destin d\u2019Am\u00E9lie Poulain*. Tempo voegt een zeegeur toe met een creatie ge\u00EFnspireerd op *Le Rouge est mis*, terwijl L\u2019\u00C9picurius zijn twee inspiratiebronnen nog in het geheim houdt. Als bijgerecht zal Ma Boulangerie (Meilleur Ouvrier de France) zijn stempel drukken met zijn iconische brood, ge\u00EFnspireerd op *La Femme du Boulanger*, een knipoog naar het filmthema van dit jaar. Het volledige menu en de filmische inspiraties worden nog gedeeltelijk geheim gehouden\u2026 maar \u00E9\u00E9n ding is zeker: deze avond belooft een culinair scenario vol verrassingen, waarbij men nooit weet of de volgende sc\u00E8ne teder, intens of spectaculair zal zijn."@nl . "Cette ann\u00E9e, Rouen \u00E0 Table ! d\u00E9marre en beaut\u00E9 d\u00E8s le mercredi soir avec une s\u00E9rie de d\u00EEners in\u00E9dits, autour de menus inspir\u00E9s de sc\u00E8nes cultes du cin\u00E9ma. Orchestr\u00E9s par les talentueux chefs du Club des Toques et de la jeune garde culinaire rouennaise, main dans la main avec les \u00E9coles de formation en h\u00F4tellerie-restauration. Chaque soir, laissez-vous surprendre par des menus inspir\u00E9s de sc\u00E8nes cultes du cin\u00E9ma : Un cocktail digne de James Bond, une ambiance Hollywood fa\u00E7on c\u00E9r\u00E9monie des Oscars, des mets inspir\u00E9s du Parrain, un clin d\u2019\u0153il \u00E9l\u00E9gant au Grand Budapest H\u00F4tel, ou encore un hommage revisit\u00E9 \u00E0 Vingt Dieux\u2026 Saurez-vous reconna\u00EEtre les inspirations derri\u00E8re chaque plat ? Entre cr\u00E9ativit\u00E9 gastronomique et clins d\u2019\u0153il cin\u00E9philes, ces d\u00EEners promettent un voyage sensoriel o\u00F9 chaque plat devient une sc\u00E8ne \u00E0 savourer. Les d\u00EEners ont lieu sous un chapiteau place de la cath\u00E9drale de 19h30 \u00E0 22h Chapiteau non chauff\u00E9, Pr\u00E9voir une tenue adapt\u00E9e \u00E0 la m\u00E9t\u00E9o d\u2019octobre Table de 10 personnes regroup\u00E9es D\u00E9couvrez le casting de chefs, artisans et \u00E9tudiants talentueux ! Mercredi 8 octobre En ouverture, les \u00E9tudiants de l\u2019IFA Marcel Sauvage vous plongeront dans l\u2019univers ensoleill\u00E9 et festif de Cocktail, pour une mise en ambiance haute en couleur. La soir\u00E9e se poursuit dans un voyage culinaire o\u00F9 chaque \u00E9tape est inspir\u00E9e d\u2019une \u0153uvre du 7\u1D49 art : le restaurant Les Capucines rend hommage au raffinement de La Grande Cuisine, suivi par L\u2019Auberge des Ruines, qui c\u00E9l\u00E8bre la d\u00E9licatesse et la sinc\u00E9rit\u00E9 de Les Recettes du Bonheur. Le Gill C\u00F4t\u00E9 Bistro vous emm\u00E8nera dans l\u2019atmosph\u00E8re savoureuse de Cuisine et D\u00E9pendances, tandis que Rotomagus fera vibrer les amateurs de cin\u00E9ma et de gastronomie avec une sc\u00E8ne culte des Affranchis. Les artisans de bouche viendront eux aussi apporter leur touche \u00E0 ce sc\u00E9nario gourmand : la Fromagerie Jollit avec un clin d\u2019\u0153il \u00E0 Vingt Dieux, et Ma Boulangerie, sign\u00E9e Meilleur Ouvrier de France, avec une cr\u00E9ation inspir\u00E9e de La Femme du Boulanger. Pour le grand final, L\u2019Hermitage nous plonge dans l\u2019univers envo\u00FBtant et sucr\u00E9 de Le Chocolat. Les accords mets et vins seront pr\u00E9sent\u00E9s par l\u2019\u00E9cole Georges Baptiste. Jeudi 9 octobre L\u2019\u00E9cole Georges Baptiste ouvrira le bal avec un cocktail digne des plus grandes missions de James Bond, alliant \u00E9l\u00E9gance et audace. Le restaurant L\u2019Hermitage posera ensuite la premi\u00E8re pierre de ce festin avec une mise en bouche raffin\u00E9e, avant de laisser place \u00E0 un duo de chefs des restaurants Philippe et Le Jehanne, qui revisiteront l\u2019Italie familiale et chaleureuse du Parrain. Le restaurant L\u00E9 L\u00E0 vous emm\u00E8nera ensuite vers les parfums envo\u00FBtants et color\u00E9s de Les Recettes du Bonheur, avant que L\u2019Incontournable ne r\u00E9invente un classique fran\u00E7ais \u00E0 la mani\u00E8re de Julie & Julia, en y glissant une touche r\u00E9solument normande. Les complices artisans viendront sublimer cette intrigue gastronomique : la Fromagerie Jollit et son hommage \u00E0 Vingt Dieux, et Ma Boulangerie (Meilleur Ouvrier de France) avec sa cr\u00E9ation en forme de c\u0153ur, clin d\u2019\u0153il \u00E0 La Femme du Boulanger. En guise de sc\u00E8ne finale, Le 6\u00E8me Sens offrira un dessert aussi \u00E9l\u00E9gant que fantaisiste, inspir\u00E9 du singulier Grand Budapest Hotel. Les accords mets et vins seront pr\u00E9sent\u00E9s par l\u2019\u00E9cole Georges Baptiste. Vendredi 10 octobre Pour ce troisi\u00E8me rendez-vous, Rouen \u00E0 Table ! la jeune garde culinaire rouennaise s\u2019associe pour la premi\u00E8re fois ! Trois maisons d\u2019exception \u2013 l\u2019Odas, L\u2019\u00C9picurius et Tempo \u2013 s\u2019unissent pour imaginer un d\u00EEner unique, qui mariera cr\u00E9ativit\u00E9, audace et savoir-faire d\u2019exception. L\u2019Institut Mesni\u00E8re ouvrira la soir\u00E9e avec un cocktail inspir\u00E9 d\u2019un film encore tenu secret, tandis que la sommellerie sera confi\u00E9e aux talents de l\u2019\u00E9cole Georges Baptiste, pour des accords mets et vins parfaitement sublim\u00E9s. S\u2019ensuivra un encha\u00EEnement de huit cr\u00E9ations o\u00F9 le cin\u00E9ma fran\u00E7ais se glisse subtilement dans l\u2019assiette. L\u2019Odas signera plusieurs propositions, dont une revisite audacieuse de Le Tatou\u00E9 et un final po\u00E9tique inspir\u00E9 du Fabuleux Destin d\u2019Am\u00E9lie Poulain. Tempo apportera sa touche iod\u00E9e avec une cr\u00E9ation inspir\u00E9e de Le Rouge est mis, tandis que L\u2019\u00C9picurius garde encore le myst\u00E8re sur ses deux inspirations. En accompagnement, Ma Boulangerie (Meilleur Ouvrier de France) apportera sa signature avec son pain embl\u00E9matique inspir\u00E9 de La Femme du Boulanger, clin d\u2019\u0153il complice \u00E0 la th\u00E9matique cin\u00E9ma de cette ann\u00E9e. Le menu complet et les inspirations cin\u00E9matographiques restent partiellement tenus secrets\u2026 mais une chose est s\u00FBre : cette soir\u00E9e promet un sc\u00E9nario gourmand riche en rebondissements, o\u00F9 l\u2019on ne saura jamais si la prochaine sc\u00E8ne sera tendre, intense ou spectaculaire."@fr . "Este a\u00F1o, \u00A1Rouen %E0 Table! comienza por todo lo alto el mi\u00E9rcoles por la noche con una serie de cenas in\u00E9ditas, en torno a men\u00FAs inspirados en escenas emblem\u00E1ticas del cine. Organizados por los talentosos chefs del Club des Toques y la joven guardia culinaria de Ru\u00E1n, en colaboraci\u00F3n con las escuelas de formaci\u00F3n en hosteler\u00EDa y restauraci\u00F3n. Cada noche, d\u00E9jate sorprender por men\u00FAs inspirados en escenas emblem\u00E1ticas del cine: un c\u00F3ctel digno de James Bond, un ambiente hollywoodiense al estilo de la ceremonia de los \u00D3scar, platos inspiradosen El Padrino, un elegante gui\u00F1o al Gran Hotel Budapest o incluso un homenaje reinventado a Vingt Dieux\u2026 \u00BFSer\u00E1s capaz de reconocer las fuentes de inspiraci\u00F3n que se esconden tras cada plato? Entre la creatividad gastron\u00F3mica y los gui\u00F1os cin\u00E9filos, estas cenas prometen un viaje sensorial en el que cada plato se convierte en una escena para saborear. Las cenas tienen lugar en una carpa situada en la plaza de la catedral, de 19:30 a 22:00. La carpa no dispone de calefacci\u00F3n, Se recomienda llevar ropa adecuada para el tiempo de octubre. Mesas de 10 comensales. \u00A1Descubre el elenco de chefs, artesanos y estudiantes con talento! Mi\u00E9rcoles, 8 de octubre. Para abrir la velada, los estudiantes del IFA Marcel Sauvage te sumergir\u00E1n en el universo soleado y festivo de \u00ABCocktail\u00BB, creando un ambiente lleno de colorido. La velada contin\u00FAa con un viaje culinario en el que cada etapa se inspira en una obra de la s\u00E9ptima arte: el restaurante Les Capucines rinde homenaje al refinamiento de *La Grande Cuisine*, seguido de *L\u2019Auberge des Ruines*, que celebra la delicadeza y la sinceridad de *Les Recettes du Bonheur*. El \u00ABGill C\u00F4t\u00E9 Bistro\u00BB te transportar\u00E1 alsabrosa de \u00ABCuisine et D\u00E9pendances\u00BB, mientras que Rotomagus har\u00E1 vibrar a los amantes del cine y la gastronom\u00EDa con una escena de culto de \u00ABLos intocables\u00BB. Los artesanos gastron\u00F3micos tambi\u00E9n aportar\u00E1n su toque a este escenario gourmet: la queser\u00EDa Jollit, con un gui\u00F1o a *Vingt Dieux*, y *Ma Boulangerie*, galardonada con el t\u00EDtulo de \u00ABMeilleur Ouvrier de France\u00BB, con una creaci\u00F3n inspirada en *La Femme du Boulanger*. Para el gran final, L\u2019Hermitage nos sumerge en el universo embriagador y dulce de *Le Chocolat*. Los maridajes de platos y vinos correr\u00E1n a cargo de la escuela Georges Baptiste. El jueves 9 de octubre, la escuela Georges Baptiste abrir\u00E1 el baile con un c\u00F3ctel digno de las misiones m\u00E1s importantes de James Bond, que a\u00FAna elegancia y audacia. A continuaci\u00F3n, el restaurante L\u2019Hermitage sentar\u00E1 las bases de este fest\u00EDn con un refinado aperitivo, antes de ceder el protagonismo a un d\u00FAo de chefs de los restaurantes Philippe y Le Jehanne, que reinterpretar\u00E1n la Italia familiar y acogedora de \u00ABEl Padrino\u00BB. A continuaci\u00F3n, el restaurante L\u2019\u00C9 L\u2019\u00C9 te transportar\u00E1 a los aromas embriagadoresy coloridos de \u00ABLes Recettes du Bonheur\u00BB, antes de que \u00ABL\u2019Incontournable\u00BB reinvente un cl\u00E1sico franc\u00E9s al estilo de \u00ABJulie & Julia\u00BB, a\u00F1adi\u00E9ndole un toque decididamente normando. Los artesanos colaboradores se encargar\u00E1n de realzar esta intriga gastron\u00F3mica: la Fromagerie Jollit y su homenaje a *Vingt Dieux*, y Ma Boulangerie (Meilleur Ouvrier de France) con su creaci\u00F3n en forma de coraz\u00F3n, un gui\u00F1o a *La Femme du Boulanger*. A modo de escena final, Le 6e Sens ofrecer\u00E1 un postre tan elegante como fantasioso, inspirado en la singular pel\u00EDcula \u00ABEl gran hotel Budapest\u00BB. Los maridajes de platos y vinos correr\u00E1n a cargo de la escuela Georges Baptiste. Viernes, 10 de octubre. Para esta tercera edici\u00F3n de \u00ABRouen \u00E0 Table!\u00BB, la joven guardia culinaria de Ru\u00E1n se une por primera vez. Tres establecimientos excepcionales \u2014L\u2019Odas, L\u2019\u00C9picurius y Tempo\u2014 se unen para crear una cena \u00FAnica, que combinar\u00E1 creatividad, audacia y un saber hacer excepcional. El Institut Mesni\u00E8re inaugurar\u00E1 la velada con un c\u00F3ctel inspirado en una pel\u00EDcula que a\u00FAn se mantiene en secreto, mientras que la selecci\u00F3n de vinos correr\u00E1 a cargo de los talentos de la escuela Georges Baptiste, para lograr maridajes de platos y vinos perfectamente sublimados. A continuaci\u00F3n, se servir\u00E1 una sucesi\u00F3n de ocho creaciones en las que el cine franc\u00E9s se cuela sutilmente en el plato. L\u2019Odas firmar\u00E1 varias propuestas, entre ellas una atrevida reinterpretaci\u00F3n de *Le Tatou\u00E9* y un final po\u00E9tico inspirado en *El fabuloso destino de Am\u00E9lie Poulain*. Tempo aportar\u00E1 su toque marino con una creaci\u00F3n inspirada en *Le Rouge est mis*, mientras que *L\u2019\u00C9picurius* a\u00FAn mantiene el misterio sobre sus dos inspiraciones. Como acompa\u00F1amiento, Ma Boulangerie (Meilleur Ouvrier de France) aportar\u00E1 su sello personal con su emblem\u00E1tico pan inspirado en *La mujer del panadero*, un gui\u00F1o c\u00F3mplice a la tem\u00E1tica cinematogr\u00E1fica de este a\u00F1o. El men\u00FA completo y las inspiraciones cinematogr\u00E1ficas siguen siendo, en parte, un secreto\u2026 Pero una cosa es segura: esta velada promete un guion gastron\u00F3mico lleno de giros inesperados, en el que nunca se sabr\u00E1 si la siguiente escena ser\u00E1 tierna, intensa o espectacular."@es . "This year, Rouen %E0 Table! kicks off in style on Wednesday evening with a series of unique dinners featuring menus inspired by iconic movie scenes. Organized by the talented chefs of the Club des Toques and Rouen\u2019s rising culinary stars, in collaboration with hospitality and culinary schools. Every evening, let yourself be surprised by menus inspired by iconic movie scenes: a cocktail worthy of James Bond, a Hollywood atmosphere reminiscent of the Oscars, dishes inspiredfrom *The Godfather*, an elegant nod to *The Grand Budapest Hotel*, or even a reimagined tribute to *Vingt Dieux*? Will you be able to recognize the inspirations behind each dish? Combining culinary creativity with nods to cinema, these dinners promise a sensory journey where each dish becomes a scene to savor. Dinners take place under a tent on the Cathedral Square from 7:30 p.m. to 10:00 p.m. The tent is unheated, Please dress appropriately for October weather. Tables seat 10 people. Discover the lineup of talented chefs, artisans, and students! Wednesday, October 8 To kick things off, students from the IFA Marcel Sauvage will immerse you in the sunny, festive world of \u201CCocktail,\u201D setting a vibrant tone for the evening. The evening continues with a culinary journey where each stop is inspired by a work of the 7th art: Les Capucines pays homage to the refinement of *La Grande Cuisine*, followed by L\u2019Auberge des Ruines, which celebrates the delicacy and sincerity of *Les Recettes du Bonheur*. Le Gill C\u00F4t\u00E9 Bistro will transport you to thedelicious world of *Cuisine et D\u00E9pendances*, while Rotomagus will thrill film and food lovers with a cult scene from *The Godfather*. Culinary artisans will also add their own touch to this gourmet experience: Fromagerie Jollit with a nod to *Vingt Dieux*, and Ma Boulangerie\u2014awarded the title of Meilleur Ouvrier de France\u2014with a creation inspired by *La Femme du Boulanger*. For the grand finale, L\u2019Hermitage will immerse us in the enchanting, sweet world of *Le Chocolat*. Food and wine pairings will be presented by the Georges Baptiste School. On Thursday, October 9, the Georges Baptiste School will kick things off with a cocktail worthy of James Bond\u2019s most daring missions, combining elegance and audacity. The L\u2019Hermitage restaurant will then lay the foundation for this feast with a refined appetizer, before giving way to a duo of chefs from the restaurants Philippe and Le Jehanne, who will reinterpret the warm, family-oriented Italy of *The Godfather*. The restaurant L\u2019\u00C9 L\u2019\u00C9 will then transport you to the headyand colorful aromas of *Les Recettes du Bonheur*, before *L\u2019Incontournable* reinvents a French classic in the style of *Julie & Julia*, adding a distinctly Norman touch. Artisan partners will enhance this gastronomic journey: Fromagerie Jollit with its homage to *Vingt Dieux*, and Ma Boulangerie (Meilleur Ouvrier de France) with its heart-shaped creation, a nod to *La Femme du Boulanger*. As a grand finale, Le 6e Sens will offer a dessert as elegant as it is whimsical, inspired by the unique *Grand Budapest Hotel*. The food and wine pairings will be presented by the Georges Baptiste School. Friday, October 10 For this third event, Rouen \u00E0 Table!\u2014Rouen\u2019s young culinary guard\u2014is coming together for the first time! Three exceptional restaurants\u2014l\u2019Odas, L\u2019\u00C9picurius, and Tempo\u2014are joining forces to create a unique dinner that will blend creativity, boldness, and exceptional expertise. The Institut Mesni\u00E8re will kick off the evening with a cocktail inspired by a film that\u2019s still a secret, while the wine pairing will be entrusted to the talents of the \u00C9cole Georges Baptiste, ensuring perfectly harmonized food and wine pairings. This will be followed by a series of eight creations in which French cinema is subtly woven into each dish. L\u2019Odas will present several dishes, including a bold reinterpretation of *Le Tatou\u00E9* and a poetic finale inspired by *Am\u00E9lie*. Tempo will add its seaside flair with a creation inspired by *Le Rouge est mis*, while L\u2019\u00C9picurius is still keeping its two inspirations under wraps. To accompany the meal, Ma Boulangerie (Meilleur Ouvrier de France) will contribute its signature item: an iconic bread inspired by *La Femme du Boulanger*, a playful nod to this year\u2019s cinematic theme. The full menu and cinematic inspirations remain partially under wraps\u2026 But one thing is certain: this evening promises a gourmet experience full of twists and turns, where you\u2019ll never know if the next scene will be tender, intense, or spectacular."@en . . .