Description
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Description longue de la ressource.
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Allemand (Allemagne) Verbringen Sie einen angenehmen Moment im Restaurant Edward 1er, das in Monpazier, einer der schönsten Bastiden im Südwesten, liegt. Amuse bouche mit einem Glas Champagner. Gänselebertrilogie, Carpaccio von Jakobsmuscheln, lauwarm serviert, mit Salbei und Honig gekühlt, karamellisiertes Kalbsfilet in Trüffelblanquette, knuspriger Bissen von Trauben, Feigen und Cabécou. Intensive Schokolade & Schwarzkirsche Amaretto. Mignardises und kleine Süßigkeiten.
Espagnol Venga a pasar un momento agradable en el restaurante Edward 1er de Monpazier, una de las ciudades fortificadas más bellas del Suroeste. Amuse bouche con una copa de champán. Trilogía de foie gras, carpaccio de vieiras servido recién templado, refrescado con salvia y miel, filete mignon de ternera caramelizado en blanquette de trufa, bocado crujiente de uvas, higo y cabécou. Chocolate intenso y cereza negra al Amaretto. Mignardises y dulces.
Anglais Come and spend a pleasant moment at the Edward 1er restaurant in Monpazier, one of the most beautiful bastides in the South West. Amuse bouche with a glass of champagne. Foie gras trilogy, scallop carpaccio served just warm, refreshed with sage and honey, caramelized veal filet mignon in truffle blanquette, crunchy bite of grapes, fig and cabécou. Intense chocolate & Amaretto black cherry. Mignardises and sweets.
Français (France) Venez passer un agréable moment au restaurant Edward 1er situé à Monpazier, une des plus belles bastides du Sud Ouest. Amuse bouche avec une coupe de champagne. Palet de carottes confites et truite fumée aux épices douces, Caviar d'Aquitaine et crème "Gin-ciboulette", Rosace de Saint-Jacques tiède à la vanille Bourbon, Crémeux de topinambour, jus de crustacé corsé, rafraîchi à la noisette torréfié et Baileys, Sarrasin croquant, Boudin blanc Tradition, caramélisé au Noilly Prat, écrasé de châtaigne "Grand-mère" à la truffe noire, pastilla de chèvre frais et navet glacé au jus de volaille, huile de thym frais, bûche de Noël en reflet d'argent, Ecorces confites et chocolat blanc, Mignardises
Néerlandais (Pays-Bas) Kom een aangenaam moment doorbrengen in restaurant Edward 1er in Monpazier, een van de mooiste vestingstadjes in het zuidwesten. Amuse met een glas champagne. Trilogie van foie gras, carpaccio van coquilles net warm geserveerd, opgefrist met salie en honing, gekarameliseerde kalfsfilet mignon in truffelblanquette, knapperig hapje van druiven, vijg en cabécou. Intense chocolade & Amaretto zwarte kers. Mignardises en zoetigheden.