@prefix data: . @prefix : . @prefix dc: . @prefix owl: . data:1e6f5fc5-cb02-322b-8454-e981ffcc1d46 :hasTranslatedProperty data:96af2636-926f-380a-9a42-4e19311c379b, data:524ecb21-79b7-3ac8-9017-819451e4ba3e, data:51a96d3f-818c-3e83-935e-5e3456095be9, data:2e3ae106-c09e-3c76-ad24-a66b4859e718, data:2bcb32c6-719f-3b91-aa66-053041f35750 ; a :Description ; dc:description """OUR HOUSE Our family estate is part of a long-standing tradition. Three generations of winemakers have succeeded one another. At the end of the 60s, Rosa Prignitz began to create the family plot of land. Subsequently, Werner and Evelyne Prignitz continued this work and developed it into the 2000s. Their daughter Mélanie and her husband Arnaud created the Champagne Cottanceau-Prignitz brand, developing the winemaking activity by creating a winery in the village. From vine to bottle, from past to future, our greatest satisfaction is a sharing of emotions. Operational since the 2023 harvest, our new press now allows us to be totally independent. A new winery, larger than the one at Proverville, increases our production and storage capacities. We'll be delighted to show you around our Roof-top, so you can get some height for tasting. OUR VINEYARDS Located in the Côte des Bar region, our vineyards are planted in two parallel valleys in the communes of Bar-sur-Aube and Proverville. The main grape variety is Pinot Noir, reflecting our terroir and the clay-limestone soils that give it its distinctive character. The other two grape varieties are Pinot Meunier and Chardonnay, essential to the creation of quality blends. In keeping with our concern for environmental practices and issues, in 2019 we obtained dual certification as an individual HVE "Haute Valeur Environnementale" level 3 by route A and VDC "Viticulture Durable en Champagne". OUR WINES Produced in our Proverville winery, our wines are crafted in the Champagne tradition, combining modernity and winemaking techniques. Each of our parcels expresses its character in a different way, once alcoholic fermentation is complete. By virtue of their climate, age, soil or pruning system, they provide us with panels of heterogeneous wines that will be finely tasted for precise, meticulous blending. All our stainless steel vats are thermo-regulated to control temperatures, with the constant aim of producing and preserving quality wines."""@en, """ONS HUIS Ons familiedomein maakt deel uit van een traditie van continuïteit en duurzaamheid. Drie generaties wijnboeren hebben elkaar opgevolgd. Eind jaren 60 begon Rosa Prignitz met de aanleg van het familieperceel. Daarna zetten Werner en Evelyne Prignitz dit werk voort en ontwikkelden het tot in de jaren 2000. Hun dochter Mélanie en haar man Arnaud creëerden het merk Champagne Cottanceau-Prignitz en ontwikkelden de wijnproductie door een wijnmakerij in het dorp op te richten. Van de wijnstok tot de fles, van een verleden dat zich richt op de toekomst, onze grootste voldoening is het delen van emoties. Onze nieuwe pers, die sinds de oogst van 2023 operationeel is, stelt ons in staat om volledig onafhankelijk te zijn. Een nieuwe kuipruimte, groter dan die van Proverville, zal onze productie- en opslagcapaciteit verhogen. We leiden je graag rond op ons dak, zodat je van grote hoogte van de wijn kunt genieten. ONZE WIJNGAARDEN Gelegen in de Côte des Bar regio, zijn onze wijngaarden aangeplant in twee parallelle valleien in de gemeenten Bar-sur-Aube en Proverville. Het belangrijkste druivenras is pinot noir, een weerspiegeling van ons terroir en de klei-kalkachtige bodems die het zijn specifieke karakter geven. De twee andere druivenrassen die worden geproduceerd zijn Pinot Meunier en Chardonnay, die essentieel zijn voor het maken van kwaliteitsblends. Omdat we begaan zijn met milieupraktijken en -kwesties, hebben we in 2019 een dubbele certificering verkregen als individuele HVE "Haute Valeur Environnementale" niveau 3 van route A en VDC "Viticulture Durable en Champagne". ONZE WIJNEN Geproduceerd in onze wijnmakerij in Proverville, worden onze wijnen gemaakt in de Champagne traditie, met een combinatie van moderne technieken en vinificatie technieken. Elk van onze percelen drukt zijn karakter op een andere manier uit, zodra de alcoholische gisting is voltooid. Door hun klimaat, leeftijd, bodem of snoeisysteem geven ze ons panelen van heterogene wijnen die fijn geproefd zullen worden voor een precieze en zorgvuldige blend. Al onze roestvrijstalen vaten worden op temperatuur gehouden, zodat we constant kunnen streven naar het produceren en bewaren van kwaliteitswijnen."""@nl, """NOTRE MAISON Notre domaine familial, s'inscrit dans la continuité et la pérennisation. Trois générations de vignerons se succèdent. A la fin des années 60, Rosa Prignitz entreprend la création du parcellaire en famille. Par la suite, Werner et Evelyne Prignitz poursuivront ce travail et le développeront jusque dans les années 2000. Mélanie leur fille et son mari Arnaud créeront la marque de Champagne Cottanceau-Prignitz en développant l'activité vinicole par la création d'une cuverie au sein du village. Du cep de vigne à la bouteille, d'un passé tourné vers l'avenir, notre plus grande satisfaction est un partage d'émotions. Opérationnel depuis la vendange 2023, notre nouveau pressoir nous permet dorénavant d’être totalement indépendant. Une nouvelle cuverie, plus grande que celle de Proverville accroit nos capacités de production et de stockage. Nous vous ferons découvrir notre Roof-top en prenant de la hauteur pour déguster. NOS VIGNES Situé dans la Côte des Bar, notre vignoble est implanté sur deux communes, Bar-sur-Aube et Proverville dans deux vallons parallèles. Le principal cépage présent est le Pinot Noir, à l'image de notre terroir, de ces sols argilo-calcaire qui lui procurent cette typicité. Les deux autres cépages produits sont les Pinot Meunier et Chardonnay, essentiels dans la création d'assemblages de qualité. Soucieux des pratiques et des enjeux environnementaux, nous avons obtenu en 2019 la double certification à titre individuel HVE "Haute Valeur Environnementale" niveau 3 par la voie A et VDC "Viticulture Durable en Champagne". NOS VINS Elaborées dans notre cuverie, à Proverville, nos cuvées sont travaillées dans la tradition Champenoise tout en alliant modernité et techniques de vinification. Chacune de nos parcelles exprime son caractère de manière différente, une fois les fermentations alcooliques achevées. Par le climat, leur ancienneté, le sol ou encore le système de taille, elles nous permettent ainsi d'avoir des panels de vins hétérogènes qui seront finement dégustés pour un assemblage précis et soigné. L'ensemble de nos cuves inox sont thermorégulées afin de maîtriser les températures dans un souci permanent d'élaborer et de conserver des vins de qualité."""@fr, """NUESTRA CASA Nuestra finca familiar forma parte de una tradición de continuidad y sostenibilidad. Tres generaciones de viticultores se han sucedido. A finales de los años 60, Rosa Prignitz comenzó a crear la parcela familiar. Posteriormente, Werner y Evelyne Prignitz continuaron esta labor y la desarrollaron hasta la década de 2000. Su hija Mélanie y su marido Arnaud crearon la marca Champagne Cottanceau-Prignitz, desarrollando la actividad vinícola mediante la creación de una bodega en el pueblo. De la vid a la botella, de un pasado volcado hacia el futuro, nuestra mayor satisfacción es compartir emociones. Operativa desde la vendimia de 2023, nuestra nueva prensa nos permite ahora ser totalmente independientes. Una nueva sala de cubas, más grande que la de Proverville, aumentará nuestra capacidad de producción y almacenamiento. Estaremos encantados de enseñarle nuestro Roof-top, para que pueda disfrutar del vino desde una gran altura. NUESTROS VIÑEDOS Situados en la región de la Côte des Bar, nuestros viñedos están plantados en dos valles paralelos, en los municipios de Bar-sur-Aube y Proverville. La principal variedad de uva es la Pinot Noir, reflejo de nuestro terruño y de los suelos arcillo-calcáreos que le confieren su carácter distintivo. Las otras dos variedades de uva producidas son Pinot Meunier y Chardonnay, que son esenciales para la creación de mezclas de calidad. Porque nos preocupan las prácticas y las cuestiones medioambientales, en 2019 obtuvimos la doble certificación individual HVE "Haute Valeur Environnementale" nivel 3 por la vía A y VDC "Viticulture Durable en Champagne". NUESTROS VINOS Producidos en nuestra bodega de Proverville, nuestros vinos se elaboran según la tradición de Champagne, combinando técnicas modernas y técnicas de vinificación. Cada una de nuestras parcelas expresa su carácter de manera diferente, una vez finalizada la fermentación alcohólica. Por su clima, su edad, su suelo o su sistema de poda, nos proporcionan paneles de vinos heterogéneos que serán finamente catados para un ensamblaje preciso y meticuloso. Todas nuestras cubas de acero inoxidable están atemperadas, lo que nos permite mantener la temperatura bajo control en todo momento, con el objetivo constante de producir y conservar vinos de calidad."""@es, """UNSER HAUS Unser Familienweingut, steht für Kontinuität und Fortbestand. Drei Generationen von Winzern folgen aufeinander. Ende der 60er Jahre begann Rosa Prignitz mit der Erstellung des Familienparzellenplans. Später setzten Werner und Evelyne Prignitz diese Arbeit fort und entwickelten sie bis in die 2000er Jahre weiter. Ihre Tochter Mélanie und ihr Mann Arnaud gründeten die Champagnermarke Cottanceau-Prignitz und bauten die Weinherstellung durch die Errichtung einer Cuverie im Dorf aus. Vom Rebstock bis zur Flasche, von einer Vergangenheit, die auf die Zukunft ausgerichtet ist, ist unsere größte Zufriedenheit ein Austausch von Emotionen. Unsere neue Weinpresse, die seit der Weinlese 2023 in Betrieb ist, ermöglicht es uns, von nun an völlig unabhängig zu sein. Eine neue Gärkellerei, die größer ist als die in Proverville, erweitert unsere Produktions- und Lagerkapazitäten. Wir zeigen Ihnen unser Roof-top, indem wir in die Höhe steigen, um zu verkosten. UNSERE WEINBERGE Unsere Weinberge liegen in der Côte des Bar und erstrecken sich über zwei Gemeinden, Bar-sur-Aube und Proverville, in zwei parallelen Tälern. Die wichtigste Rebsorte ist der Pinot Noir, ein Abbild unseres Terroirs und der ton- und kalkhaltigen Böden, die ihm diese Typizität verleihen. Die beiden anderen Rebsorten, die angebaut werden, sind Pinot Meunier und Chardonnay, die für die Kreation hochwertiger Assemblagen unerlässlich sind. Da wir uns um unsere Praktiken und die Herausforderungen der Umwelt sorgen, haben wir 2019 die Doppelzertifizierung auf individueller Basis HVE "Haute Valeur Environnementale" Niveau 3 auf dem Weg A und VDC "Viticulture Durable en Champagne" erhalten. UNSERE WEINE Unsere Cuvées werden in unserer Cuverie in Proverville hergestellt. Sie werden in der Tradition der Champagne verarbeitet, wobei moderne Techniken und Weinbereitungsmethoden miteinander kombiniert werden. Jede unserer Parzellen bringt ihren Charakter auf unterschiedliche Weise zum Ausdruck, sobald die alkoholische Gärung abgeschlossen ist. Durch das Klima, ihr Alter, den Boden oder auch das Beschneidungssystem ermöglichen sie es uns, heterogene Weinsorten zu erzeugen, die für eine präzise und sorgfältige Assemblage sorgfältig verkostet werden. Alle unsere Edelstahltanks sind temperaturgesteuert, um die Temperatur zu kontrollieren und Qualitätsweine herzustellen und zu bewahren."""@de, """LA NOSTRA CASA La nostra tenuta di famiglia fa parte di una tradizione di continuità e sostenibilità. Tre generazioni di viticoltori si sono succedute. Alla fine degli anni '60, Rosa Prignitz iniziò a creare l'appezzamento di famiglia. Successivamente, Werner ed Evelyne Prignitz hanno continuato questo lavoro e lo hanno sviluppato fino agli anni 2000. La figlia Mélanie e il marito Arnaud hanno creato il marchio Champagne Cottanceau-Prignitz, sviluppando l'attività enologica con la creazione di una cantina nel villaggio. Dalla vite alla bottiglia, da un passato rivolto al futuro, la nostra più grande soddisfazione è la condivisione di emozioni. Operativa dalla vendemmia 2023, la nostra nuova pressa ci permette ora di essere totalmente indipendenti. Una nuova sala tini, più grande di quella di Proverville, aumenterà la nostra capacità di produzione e di stoccaggio. Saremo lieti di mostrarvi il nostro Roof-top, in modo che possiate godervi il vino da una grande altezza. I NOSTRI VIGNETI Situati nella regione della Côte des Bar, i nostri vigneti sono piantati in due valli parallele nei comuni di Bar-sur-Aube e Proverville. Il vitigno principale è il Pinot Nero, che riflette il nostro terroir e i terreni argillo-calcarei che gli conferiscono il suo carattere distintivo. Gli altri due vitigni prodotti sono il Pinot Meunier e lo Chardonnay, essenziali per la creazione di miscele di qualità. Poiché siamo attenti alle pratiche e alle problematiche ambientali, nel 2019 abbiamo ottenuto la doppia certificazione individuale HVE "Haute Valeur Environnementale" di livello 3 con il percorso A e VDC "Viticulture Durable en Champagne". I NOSTRI VINI Prodotti nella nostra cantina di Proverville, i nostri vini sono realizzati nel rispetto della tradizione della Champagne, pur combinando modernità e tecniche di vinificazione. Ciascuna delle nostre parcelle esprime il proprio carattere in modo diverso, una volta completata la fermentazione alcolica. A causa del clima, dell'età, del terreno o del sistema di potatura, ci forniscono pannelli di vini eterogenei che saranno finemente degustati per un assemblaggio preciso e meticoloso. Tutti i nostri tini in acciaio inox sono termoregolati, in modo da tenere sempre sotto controllo le temperature, con l'obiettivo costante di produrre e conservare vini di qualità."""@it . owl:topObjectProperty data:1e6f5fc5-cb02-322b-8454-e981ffcc1d46 ; :hasDescription data:1e6f5fc5-cb02-322b-8454-e981ffcc1d46 .