. . . . "C\u00E9line and Fr\u00E9d\u00E9ric were born into winemaking families but embarked on their own adventure in 2013 with the creation of their own estate in the Chablis region. They have 36 hectares of vines, mostly comprising Chardonnay grapes in the Bourgogne and Chablis appellations. They also grow some Sauvignon for producing the Saint-Bris AOC and some Pinot Noir in Irancy. They maintain a deep attachment to their family roots whilst building their new estate."@en . "Nacidos en el seno de familias de viticultores, C\u00E9line y Fr\u00E9d\u00E9ric se embarcaron en su propia aventura en 2013. Crearon su Domaine en el coraz\u00F3n de los vi\u00F1edos de Chablis. Las 36 hect\u00E1reas de vi\u00F1edos se componen principalmente de uvas Chardonnay en las denominaciones de Bourgognes y Chablis. Tambi\u00E9n cultivan Sauvignon para la AOC Saint-Bris y Pinot Noir para Irancy. Con un profundo apego a sus ra\u00EDces familiares, est\u00E1n construyendo un nuevo Domaine con un viento de libertad."@es . "C\u00E9line en Fr\u00E9d\u00E9ric, geboren in een wijnmakersfamilie, begonnen hun eigen avontuur in 2013. Zij cre\u00EBerden hun Domaine genesteld in het hart van de Chablis wijngaarden. De 36 hectare wijngaarden bestaan voornamelijk uit Chardonnay druiven in de appellations Bourgognes en Chablis. Ze verbouwen ook Sauvignon voor de AOC Saint-Bris en Pinot Noir voor Irancy. Met een diepe gehechtheid aan hun familiewortels bouwen ze een nieuw Domaine met een wind van vrijheid."@nl . "N\u00E9s de familles de vignerons, C\u00E9line et Fr\u00E9d\u00E9ric se sont lanc\u00E9s dans leur propre aventure en 2013. Ils cr\u00E9ent leur Domaine nich\u00E9 au c\u0153ur du vignoble de Chablis. Les 36 hectares de vignes sont compos\u00E9s en majorit\u00E9 de c\u00E9page Chardonnay sur les appellations Bourgognes et Chablis. Ils exploitent aussi les c\u00E9pages Sauvignon pour l'AOC Saint-bris et le Pinot noir avec l'Irancy. Avec un attachement profond aux racines de leurs familles, ils construisent un nouveau Domaine avec un vent de libert\u00E9."@fr . "Nati in famiglie di viticoltori, C\u00E9line e Fr\u00E9d\u00E9ric hanno intrapreso la loro avventura nel 2013. Hanno creato il loro Domaine immerso nel cuore dei vigneti di Chablis. I 36 ettari di vigneto sono composti principalmente da uve Chardonnay nelle denominazioni Bourgognes e Chablis. Coltivano anche Sauvignon per l'AOC Saint-Bris e Pinot Noir per Irancy. Con un profondo attaccamento alle radici familiari, stanno costruendo un nuovo Domaine con un vento di libert\u00E0."@it . "Das Weingut verf\u00FCgt \u00FCber eine Rebfl\u00E4che von 23 ha, die sich \u00FCber die beiden Weinbaugebiete Chablis und Auxerrois erstreckt. Es steht f\u00FCr ein Mosaik aus Rebsorten des Terroirs, eine gro\u00DFe Vielfalt an Appellationen, f\u00FCr Arbeit und f\u00FCr einzigartige Qualit\u00E4t. \nC\u00E9line stammt aus einer Winzerfamilie. Nachdem sie 13 Jahre lang im Betrieb ihres Vaters Jean-Marc Brocard gearbeitet hatte, machte sich C\u00E9line mit ihrem Ehemann Fr\u00E9d\u00E9ric selbstst\u00E4ndig, der ebenfalls aus dem Winzermilieu stammt. Fr\u00E9d\u00E9ric leitet das Weingut mit Pragmatismus, um den Fortbestand der Weinberge zu sichern, aber auch, um unsere Terroirs zu erhalten und sie irgendwann an unsere Kinder zu \u00FCbergeben. \u201EUnser Ziel ist es, Sie an diesem Gl\u00FCck teilhaben zu lassen, t\u00E4glich den Wachstumszyklus der Reben verfolgen zu k\u00F6nnen, und einfach nur mit Ihnen die Frucht unserer Arbeit zu genie\u00DFen.\u201C \n\u00DCbernachten Sie in den G\u00E4stezimmern der Domaine inmitten der Weinberge."@de . . .