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  dc:description "La Forêt des Macarons vous invite à son atelier viennoiseries et brioches !  Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française !  Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière…  Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) !  Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis. Durée : 3h / 4 à 8 participants"@fr, "„La For%EAt des Macarons“ lädt Sie in ihre Backstube für Gebäck und Brioches ein!  Eine gesellige und entspannte Atmosphäre; der Duft von Gebäck und Brioche, der die Werkstatt erfüllt, sowie Wissen und Tipps, um diese für die französische Gastronomie so typischen Köstlichkeiten selbst nachzubacken!  Sie lernen, wie man einen Hefeteig sowie eine Brioche zubereitet, aber auch, wie man eine Arbeitsfläche bemehlt, den Teig mit einem Nudelholz ausrollt, zu formen, eine Glasur, einen Sirup oder eine Konditorcreme zuzubereiten?  Kurz gesagt: Sie werden mit einem Korb voller Schokoladenbrötchen, Hörnchen, Rosinenbrötchen, Roulettes und geflochtener Brioche nach Hause gehen – genug, um alle glücklich zu machen!  Während dieses Workshops wird eine Verkostungspause angeboten: gute Laune und Austausch sind garantiert. Dauer: 3 Stunden / 4 bis 8 Teilnehmer"@de, "La For%EAt des Macarons invites you to %E0 its pastry and brioche workshop!  A friendly and relaxed atmosphere; the aroma of pastries and brioche filling the workshop; and tips and tricks for recreating these delicacies that are so representative of French cuisine!  You’ll learn how to make yeast-risen dough and brioche, as well as how to flour a work surface, roll out dough with a pastry roller, shape the dough, and prepare an egg wash, syrup, or pastry cream?  In short, you’ll leave with a basket full of chocolate croissants, raisin buns, rolls, and braided brioche—enough to make everyone happy!  A tasting break will be offered during this workshop: good cheer and conversation guaranteed. Duration: 3 hours / 4 to 8 participants"@en, "La For%EAt des Macarons vi invita %E0 al suo laboratorio di pasticceria e brioche!  Un'atmosfera conviviale e rilassata; il profumo di pasticcini e brioche che inonda il laboratorio, conoscenze e consigli per riprodurre queste prelibatezze rappresentative della gastronomia francese!  Imparerete a preparare un impasto lievitato e una brioche, ma anche a spolverare il piano di lavoro, a stendere l’impasto con il mattarello, a modellare, a preparare una doratura, uno sciroppo o una crema pasticcera?  Insomma, tornerete a casa con un vassoio di panini al cioccolato, croissant, panini all’uvetta, rotolini e brioche intrecciata: tutto ciò che serve per rendere felici i vostri cari!  Durante questo laboratorio vi sarà offerta una pausa degustazione: buon umore e scambi garantiti. Durata: 3 ore / da 4 a 8 partecipanti"@it, "La For%EAt des Macarons nodigt u uit in haar bakkerij voor gebak en brioches!  Een gezellige en ontspannen sfeer; de geur van gebak en brioche die de werkplaats vult, kennis en tips om deze lekkernijen, die zo kenmerkend zijn voor de Franse gastronomie, zelf te maken!  U leert hoe u een gerezen deeg en een brioche maakt, maar ook hoe u een werkblad bestuift, het deeg uitrolt met een deegroller, het deeg te vormen, en een glazuur, siroop of banketbakkersroom te maken?  Kortom, u gaat naar huis met een mand vol chocoladebroodjes, croissants, rozijnenbroodjes, rolbroodjes en gevlochten brioche – genoeg om iedereen blij te maken!  Tijdens deze workshop is er een proeverij: gezelligheid en gezellige gesprekken gegarandeerd. Duur: 3 uur / 4 tot 8 deelnemers"@nl, "¡La For%EAt des Macarons te invita a %E0 su taller de bollería y brioches!  Un ambiente acogedor y relajado; el aroma de los bollos y los brioches que impregna el taller, conocimientos y trucos para preparar estas delicias emblemáticas de la gastronomía francesa.  Aprenderás a preparar una masa fermentada y un brioche, pero también a espolvorear la superficie de trabajo, a extender la masa con un rodillo de repostería, dar forma, hacer un glaseado, un almíbar o una crema pastelera...  En resumen, te irás con una bandeja llena de panes de chocolate, cruasanes, panes de pasas, rollitos y brioche trenzado, ¡suficiente para hacer felices a todos!  Durante este taller se ofrecerá una pausa para degustar los productos: buen humor y charlas garantizadas. Duración: 3 h / de 4 a 8 participantes"@es .

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