"Une bulle de modernit\u00E9 dans un \u00E9crin de verdure... Une cuisine \u00AB revisit\u00E9e \u00BB aux saveurs du terroir (\u00E9pices, cuisson \u00E0 la plancha...).\nLe chef vous propose un voyage au gr\u00E9 des saisons. Laissez-vous tenter par une pause gourmande dans cette chaumi\u00E8re, au c\u0153ur de la Bri\u00E8re..."@fr . . . . . . . . . . . "A bubble of modernity in a green setting... A cuisine \"revisited\" with local flavors (spices, plancha cooking...).\nThe chef takes you on a journey through the seasons. Let yourself be tempted by a gourmet break in this thatched cottage in the heart of La Bri\u00E8re..."@en . "Una bolla di modernit\u00E0 in un ambiente verde... Una cucina \"rivisitata\" con i sapori locali (spezie, cottura plancha...).\nLo chef vi accompagna in un viaggio attraverso le stagioni. Lasciatevi tentare da una pausa gourmet in questo cottage con tetto di paglia nel cuore di La Bri\u00E8re..."@it . "Une bulle de modernit\u00E9 dans un \u00E9crin de verdure... Une cuisine \u00AB revisit\u00E9e \u00BB aux saveurs du terroir (\u00E9pices, cuisson \u00E0 la plancha...).\nLe chef vous propose un voyage au gr\u00E9 des saisons. Laissez-vous tenter par une pause gourmande dans cette chaumi\u00E8re, au c\u0153ur de la Bri\u00E8re..."@fr . "Una burbuja de modernidad en un entorno verde... Una cocina \"revisitada\" con sabores locales (especias, cocina de plancha...).\nEl chef le har\u00E1 viajar a trav\u00E9s de las estaciones. D\u00E9jese tentar por una escapada gastron\u00F3mica en esta casa rural con techo de paja en el coraz\u00F3n de La Bri\u00E8re..."@es . "Een bubbel van moderniteit in een groene omgeving... Een keuken \"revisited\" met lokale smaken (kruiden, plancha koken...).\nDe chef neemt je mee op een reis door de seizoenen. Laat u verleiden tot een gastronomische vakantie in deze rietgedekte g\u00EEte in het hart van La Bri\u00E8re..."@nl . "Eine Blase der Modernit\u00E4t in einer gr\u00FCnen Umgebung... Eine \"neu interpretierte\" K\u00FCche mit regionalen Aromen (Gew\u00FCrze, Kochen auf der Plancha...).\nDer K\u00FCchenchef l\u00E4dt Sie zu einer Reise durch die Jahreszeiten ein. Lassen Sie sich zu einer Gourmet-Pause in diesem Reetdachhaus im Herzen der Bri\u00E8re verf\u00FChren..."@de . . "En pleno coraz\u00F3n del Parque Natural Regional de Bri\u00E8re, la posada \u00ABLe N\u00E9zil\u00BB te da la bienvenida en una aut\u00E9ntica caba\u00F1a con techo de paja t\u00EDpica de Bri\u00E8re, de principios del siglo XX. Olivier y H\u00E9l\u00E8ne ofrecen all\u00ED una cocina refinada que da protagonismo a los productos de temporada y a los sabores de la tierra. La carta va cambiando con el paso de las estaciones, mientras que las diferentes opciones permiten descubrir las creaciones del chef y las especialidades regionales. El \u00ABMenu de la Br\u00E8re\u00BB celebra, en particular, la identidad culinaria de este territorio situado entre marismas, campo y litoral.\nEn invierno, la chimenea crea un ambiente c\u00E1lido y acogedor; en los d\u00EDas soleados, las vistas de la naturaleza circundante invitan a relajarse. Ya sea para una comida en pareja, en familia, con amigos o con motivo de un evento privado o profesional, la Auberge Le N\u00E9zil ofrece un entorno aut\u00E9ntico para compartir un momento agradable en el coraz\u00F3n de la Bri\u00E8re."@es . "Im Herzen des Regionalen Naturparks Bri%E8re empf\u00E4ngt Sie die Auberge Le N%E9zil in einem authentischen strohgedeckten Haus im Stil der Region Bri%E8re aus den 1900er Jahren. Olivier und H\u00E9l\u00E8ne bieten dort eine raffinierte K\u00FCche, die saisonale Produkte und regionale Aromen in den Mittelpunkt stellt. Die Speisekarte wechselt im Laufe der Jahreszeiten, w\u00E4hrend verschiedene Men\u00FCs es erm\u00F6glichen, die Inspirationen des K\u00FCchenchefs und die regionalen Spezialit\u00E4ten zu entdecken. Das \u201EMenu de la Br\u00EAre\u201C zelebriert insbesondere die kulinarische Identit\u00E4t dieser Region zwischen Sumpfgebieten, Land und K\u00FCste.\nIm Winter sorgt der Kamin f\u00FCr eine gem\u00FCtliche und gesellige Atmosph\u00E4re; an sch\u00F6nen Tagen l\u00E4dt der Blick auf die umliegende Natur zum Entspannen ein. Ob f\u00FCr ein Essen zu zweit, mit der Familie, mit Freunden oder anl\u00E4sslich einer privaten oder gesch\u00E4ftlichen Veranstaltung, bietet die Auberge Le N\u00E9zil einen authentischen Rahmen, um gemeinsam angenehme Momente im Herzen der Bri\u00E8re zu genie\u00DFen."@de . "Nel cuore del Parco Naturale Regionale di Bri%E8re, l\u2019Auberge Le N%E9zil vi accoglie in un\u2019autentica casa con tetto di paglia tipica della regione di Bri%E8re risalente agli anni 1900. Olivier ed H\u00E9l\u00E8ne propongono una cucina raffinata che valorizza i prodotti di stagione e i sapori del territorio. Il menu si evolve al variare delle stagioni, mentre diverse formule consentono di scoprire le creazioni dello chef e le specialit\u00E0 regionali. Il \u00ABMenu de la Br\u00E8re\u00BB celebra in particolare l\u2019identit\u00E0 culinaria di questo territorio a cavallo tra paludi, campagna e litorale.\nIn inverno, il caminetto crea un\u2019atmosfera calda e conviviale; nelle belle giornate, la vista sulla natura circostante invita al relax. Che si tratti di una cena in coppia, in famiglia, tra amici o in occasione di un evento privato o professionale, l\u2019Auberge Le N\u00E9zil offre un ambiente autentico per condividere un momento piacevole nel cuore della Bri\u00E8re."@it . "Midden in het Regionaal Natuurpark van Bri%E8re heet Auberge Le N%E9zil u welkom in een authentieke Bri%E8re-strohut uit de jaren 1900. Olivier en H\u00E9l\u00E8ne serveren er een verfijnde keuken waarin seizoensproducten en streek smaken centraal staan. De menukaart verandert met de seizoenen mee, terwijl verschillende menu\u2019s u de kans bieden om de creaties van de chef en de regionale specialiteiten te ontdekken. Het \u201EMenu de la Br\u00E8re\u201C viert met name de culinaire identiteit van dit gebied, gelegen tussen moerassen, platteland en kust.\nIn de winter zorgt de open haard voor een warme en gezellige sfeer; op zonnige dagen nodigt het uitzicht op de omringende natuur uit tot ontspanning. Of het nu gaat om een maaltijd met z\u2019n twee\u00EBn, met het gezin, met vrienden of ter gelegenheid van een priv\u00E9- of zakelijk evenement, biedt Auberge Le N\u00E9zil een authentieke omgeving om een gezellig moment te delen in het hart van de Bri\u00E8re."@nl . "In the heart of the Bri%E8re Regional Nature Park, Auberge Le N%E9zil welcomes you to an authentic Bri%E8re thatched-roof cottage dating from the 1900s. Olivier and H\u00E9l\u00E8ne serve refined cuisine that showcases seasonal produce and local flavors. The menu changes with the seasons, and various dining options allow guests to discover the chef\u2019s creations and regional specialties. The \u201CMenu de la Br\u00E8re\u201D in particular celebrates the culinary identity of this region, nestled between marshes, countryside, and the coast.\nIn winter, the fireplace creates a warm and welcoming atmosphere; on sunny days, the view of the surrounding countryside invites you to relax. Whether for a meal for two, with family, with friends, or for a private or business event, Auberge Le N\u00E9zil offers an authentic setting to share a pleasant moment in the heart of the Bri\u00E8re region."@en . "Au c\u0153ur du Parc Naturel R\u00E9gional de Bri\u00E8re, l\u2019Auberge Le N\u00E9zil vous accueille dans une authentique chaumi\u00E8re bri\u00E9ronne des ann\u00E9es 1900. Olivier et H\u00E9l\u00E8ne y proposent une cuisine raffin\u00E9e qui met \u00E0 l\u2019honneur les produits de saison et les saveurs du terroir. La carte \u00E9volue au fil des saisons tandis que diff\u00E9rentes formules permettent de d\u00E9couvrir les inspirations du chef et les sp\u00E9cialit\u00E9s r\u00E9gionales. Le Menu de la Bri\u00E8re c\u00E9l\u00E8bre notamment l\u2019identit\u00E9 culinaire de ce territoire entre marais, campagne et littoral.\nEn hiver, la chemin\u00E9e cr\u00E9e une atmosph\u00E8re chaleureuse et conviviale ; aux beaux jours, la vue sur la nature environnante invite \u00E0 la d\u00E9tente. Que ce soit pour un repas \u00E0 deux, en famille, entre amis ou \u00E0 l\u2019occasion d\u2019un \u00E9v\u00E9nement priv\u00E9 ou professionnel, l\u2019Auberge Le N\u00E9zil offre un cadre authentique pour partager un agr\u00E9able moment au c\u0153ur de la Bri\u00E8re."@fr . . .