<:FoodEstablishment rdf:about="https://data.datatourisme.fr/15/cf6ab6e9-682d-36b5-9330-e4a18ccdc2c8"> ar de en es fr it ru zh 2026-08-03 2026-10-16T04:29:44.836Z true 84e3dbef3115b81178d3826c5453c8db 271 15 c9fdad4efd84e994ae44ef5f6b1bd42a 50 2023-01-19 Le restaurant de l’hôtel s’appelle Mémoire. Clin d’œil au passé du domaine familial et aux souvenirs que laissent le goût d’un plat, d’un produit, d’une recette. Ici, pas de chichis, ni manies, ni manières. On a le sens de l’essentiel avec une priorité pour ce que chaque saison offre. Il ristorante dell'hotel si chiama Mémoire. Un cenno al passato della tenuta di famiglia e ai ricordi lasciati dal sapore di un piatto, di un prodotto o di una ricetta. Qui non ci sono fronzoli, mode o buone maniere. C'è un senso dell'essenziale, con un'attenzione particolare a ciò che ogni stagione Het restaurant van het hotel heet Mémoire. Een knipoog naar het verleden van het familielandgoed en de herinneringen die de smaak van een gerecht, product of recept achterlaat. Hier is geen poespas, geen modegrillen, geen manieren. Er is een gevoel voor het essentiële, met een focus op wat elk seizo El restaurante del hotel se llama Mémoire. Un guiño al pasado de la finca familiar y a los recuerdos que deja el sabor de un plato, un producto o una receta. Aquí no hay alharacas, ni modas, ni modales. Hay un sentido de lo esencial, centrado en lo que ofrece cada estación. The hotel restaurant is called Mémoire. A nod to the family estate's past and the memories left behind by the taste of a dish, a product or a recipe. There's no fuss here, no fads, no manners. There's a sense of the essential, with a focus on what each season has to offer. Das Restaurant des Hotels heißt Mémoire. Eine Anspielung auf die Vergangenheit des Familienbesitzes und die Erinnerungen, die der Geschmack eines Gerichts, eines Produkts oder eines Rezepts hinterlässt. Hier gibt es kein Chichi, keine Manien oder Manieren. Man hat einen Sinn für das Wesentliche und Mémoire - restaurant au château Laborde Mémoire - restaurant au château Laborde RESCEN041V50601U