Français (France) Au cœur du centre historique de Tours, la Rissole est un restaurant convivial à la cuisine remarquable. Le chef, Guillaume Dallay, aime les goûts francs et respecte les saveurs d'origine, tout en apportant une touche d'originalité.
Restauration
propose une cuisine de type
Le type de cuisine de cet établissement de restauration.
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Français (France) Cuisine gastronomique
Français (France) Cuisine traditionnelle française
Français (France) Spécialités étrangères
Point d'intérêt<small>(est également)</small>
Identifiant
Identifiant de la ressource chez le producteur.
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RESCEN037FS000TB
Nom
Etiquette courte décrivant la ressource.
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Français (France) La Rissole
Anglais La Rissole
Allemand (Allemagne) La Rissole
Espagnol La Rissole
Italien (Italie) La Rissole
Néerlandais (Pays-Bas) La Rissole
Classification
La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
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est localisé à
La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
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Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
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2026-08-20
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L'agent à contacter pour affaires générales relatives à ce POI.
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Une représentation est un Media qui est lié à un POI. ex : une photo d'un POI, un document PDF promotionnel, ...
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Le thème auquel se rapporte, ou qu'évoque ce POI.
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Français (France) Cuisine gastronomique
Français (France) Cuisine traditionnelle française
Français (France) Spécialités étrangères
Capacité en nombre de personnes
Nombre de personnes pouvant être accueillies dans le POI
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20
Accès pour personnes à mobilité réduite
Vrai si le produit propose un accès aux personnes à mobilité réduite
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true
est équipé de
L'équipement ou service que ce POI propose.
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Français (France) Couvert
Français (France) Terrasse
Français (France) Climatisation
a pour classement
Un classement qui évalue ce POI.
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Langue disponible
Les langues proposées par l'équipement d'information. Il est recommandé d'utiliser comme valeur celles definies par la RFC 1766 qui comprend un code de langage à deux caractères(venant du standard ISO 639), éventuellement suivi d'un code à deux lettres pour le pays (venant du standard ISO 3166). Par exemple, 'en' pour l'anglais, 'fr' pour le français, ou'en-uk' pour l'anglais utilisé au Royaume-Uni.
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Français (France)
propose comme équipement et service
La spécification des équipements et services que propose ce POI.
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Description
Description de la ressource.
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Allemand (Allemagne) Angenehme Atmosphäre in einem einzigartigen Rahmen. Erlesene Küche mit regionalen Produkten.
Italien (Italie) Atmosfera piacevole in un ambiente unico, cucina raffinata con prodotti locali.
Néerlandais (Pays-Bas) Aangename sfeer in een unieke omgeving, verfijnde keuken rond streekproducten.
Espagnol En el corazón del centro histórico de Tours, La Rissole es un restaurante acogedor con una cocina notable. Al chef, Guillaume Dallay, le gustan los gustos sencillos y respeta los sabores de la región, pero añadiendo un toque de originalidad.
Français (France) Au cœur du centre historique de Tours, la Rissole est un restaurant convivial à la cuisine remarquable. Le chef, Guillaume Dallay, aime les goûts francs et respecte les saveurs d'origine, tout en apportant une touche d'originalité.
Anglais La Rissole is a friendly restaurant serving outstanding cuisine at the heart of the historic centre of Tours. The chef, Guillaume Dallay, likes straightforward tastes and respects the original flavours, while adding an original touch. Guillaume gives priority to authentic ingredients.
Date de création
La date de création de la ressource n'est pas privilégiée dans le système, se baser davantage sur la date de publication : lastUpdate (aaaa-mm-jj)
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2012-01-16
Date de dernière mise à jour dans DATAtourisme (aaaa-mm-jjThh:mm:ss) - Ne pas aligner merci
2026-10-16T04:29:44.839Z
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
owl:topObjectProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty