"Nous avons construit nous-m\u00EAmes notre chai et notre caveau au Petit B\u00E9ru, hameau de Tonnerre."@fr . . . . . . . . . "We have built ourselves our wine storehouse and cellar in Le Petit B\u00E9ru, hamlet of Tonnerre."@en . "Nous avons construit nous-m\u00EAmes notre chai et notre caveau au Petit B\u00E9ru, hameau de Tonnerre."@fr . "Wir haben unsere Weinkellerei und unseren Weinkeller in Petit B\u00E9ru, einem Weiler in Tonnerre, selbst gebaut."@de . "We bouwden onze eigen wijnmakerij en kelder in Petit B\u00E9ru, een gehucht in Tonnerre."@nl . "Construimos nuestra propia bodega en Petit B\u00E9ru, una aldea de Tonnerre."@es . "Abbiamo costruito la nostra cantina a Petit B\u00E9ru, una frazione del Tonnerre."@it . . "We bouwden onze eigen kelder en wijnmakerij in Petit B\u00E9ru, een gehucht in Tonnerre. De vinificatie van onze productie gebeurt door ons op het domein, vanaf de ontvangst van de druiven tot het bottelen.\n \nMichel's doorzettingsvermogen en streven naar perfectie gedurende deze jaren, met voortdurend onderzoek om het beheer van de wijngaard te verbeteren. Zo heeft de vinificatie het mogelijk gemaakt om typische kwaliteitswijnen te verkrijgen. De gebruikte doses sulfieten zijn dan ook minimaal om een kwaliteitswijn te garanderen en tegelijkertijd de gezondheid van onze consumenten te beschermen.\n \nWij hebben ervoor gekozen te investeren in een moderne roestvrijstalen kuipruimte om onze productie te verhogen, om zowel het werk als de kwaliteit te verbeteren. Onlangs hebben wij ook een \"superieur gamma\" ontwikkeld, vertegenwoordigd door onze witte en rode eiken vaten."@nl . "Nous avons construit nous-m\u00EAmes notre chai et notre caveau au Petit B\u00E9ru, hameau de Tonnerre. La vinification de notre production est r\u00E9alis\u00E9e par nos soins au domaine, de la r\u00E9ception de la vendange \u00E0 la mise en bouteilles.\n \nMichel gr\u00E2ce \u00E0 sa pers\u00E9v\u00E9rance et le d\u00E9sir de perfection tout au long de ces ann\u00E9es, avec un travail continu de recherches pour am\u00E9liorer la conduite de la vigne. Ainsi, la vinification \u00E0 permis d'obtenir des vins typiques et de qualit\u00E9. En cons\u00E9quence, les doses de sulfites utilis\u00E9es sont minimales pour assurer un vin de qualit\u00E9 tout en pr\u00E9servant la sant\u00E9 de nos consommateurs.\n \nNous avons fait le choix d\u2019investir dans une cuverie inox moderne pour \u00E9lever notre production, afin de perfectionner \u00E0 la fois le travail et la qualit\u00E9. Depuis peu, nous avons aussi d\u00E9velopp\u00E9 \u00AB une gamme sup\u00E9rieure \u00BB repr\u00E9sent\u00E9e par nos f\u00FBts de ch\u00EAne en blanc et en rouge."@fr . "Abbiamo costruito la nostra cantina e la nostra azienda vinicola a Petit B\u00E9ru, una frazione di Tonnerre. La vinificazione della nostra produzione viene effettuata da noi nella tenuta, dal ricevimento delle uve all'imbottigliamento.\n \nMichel grazie alla sua perseveranza e al suo desiderio di perfezione nel corso degli anni, con un continuo lavoro di ricerca per migliorare la conduzione della vite. La vinificazione ha cos\u00EC permesso di ottenere vini tipici e di qualit\u00E0. Di conseguenza, le dosi di solfiti utilizzate sono minime per garantire un vino di qualit\u00E0 e preservare la salute dei nostri consumatori.\n \nAbbiamo scelto di investire in una moderna sala tini in acciaio inox per aumentare la nostra produzione, al fine di migliorare sia il lavoro che la qualit\u00E0. Recentemente abbiamo sviluppato anche una \"gamma superiore\" rappresentata dalle nostre botti di rovere bianco e rosso."@it . "We built our own winery and cellar in Petit B\u00E9ru, a hamlet close to Tonnerre, where we vinify our wines and manage all stages of the process, from reception of the harvest to bottling. Thanks to Michel\u2019s hard work and quest for perfection over the years, and his ongoing research into viniculture, we are able to produce characterful and high-quality wines."@en . "Construimos nuestra propia bodega en Petit B\u00E9ru, una aldea de Tonnerre. La vinificaci\u00F3n de nuestra producci\u00F3n la realizamos nosotros mismos en la finca, desde la recepci\u00F3n de la uva hasta el embotellado.\n \nLa perseverancia y el deseo de perfecci\u00F3n de Michel a lo largo de estos a\u00F1os, con una investigaci\u00F3n continua para mejorar la gesti\u00F3n del vi\u00F1edo. As\u00ED, la vinificaci\u00F3n ha permitido obtener vinos t\u00EDpicos y de calidad. Por ello, las dosis de sulfitos utilizadas son m\u00EDnimas para garantizar un vino de calidad y preservar la salud de nuestros consumidores.\n \nHemos optado por invertir en una moderna sala de cubas de acero inoxidable para aumentar nuestra producci\u00F3n, con el fin de mejorar tanto el trabajo como la calidad. Recientemente, tambi\u00E9n hemos desarrollado una \"gama superior\" representada por nuestras barricas de roble blanco y rojo."@es . "Unser Weingut liegt in Tonnerre, im Ortsteil \"Les Bels-Airs\", und ist nach S\u00FCd-Ost orientiert. Die Weinherstellung und die Arbeit in den Reben f\u00FChren wir selbst aus. In unserer Dom\u00E4ne Au Petit B\u00E9ru empfangen wir unsere Kunden in unserem Probierkeller in freundlicher Atmosph\u00E4re und stellen ihnen unsere Produktion vor, Chardonnay der Bezeichnung Tonnerre, und unseren Pinot noir."@de . . .