Français (France) David Alberge nous mijote l’aventure… Son leitmotiv ? Avant tout le respect, la qualité et la fraîcheur de nos richesses dans un circuit court. Il veut une cuisine bistronomique libre, instinctive et authentique mettant à l’honneur la saisonnalité.
Restauration
propose une cuisine de type
Le type de cuisine de cet établissement de restauration.
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Français (France) Cuisine bio
Français (France) Cuisine traditionnelle française
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Identifiant
Identifiant de la ressource chez le producteur.
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5025866
Classification
La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
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Nom
Etiquette courte décrivant la ressource.
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Allemand (Allemagne) Le Simple Goût des Choses
Anglais Le Simple Goût des Choses
Espagnol Le Simple Goût des Choses
Français (France) Le Simple Goût des Choses
Italien (Italie) Le Simple Goût des Choses
Néerlandais (Pays-Bas) Le Simple Goût des Choses
Russe Le Simple Goût des Choses
Chinois Le Simple Goût des Choses
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La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
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Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
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L'agent à contacter pour affaires générales relatives à ce POI.
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2023-02-02
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Moyens de paiement et politique tarifaire (A la journée, Par personne, Tarifs..)
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Le thème auquel se rapporte, ou qu'évoque ce POI.
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Français (France) Cuisine bio
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Le propriétaire de ce POI, ou a minima celui qui en propose les services.
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Description
Description de la ressource.
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Anglais David Alberge cooks up culinary adventures with the themes of respect, quality and fresh, locally sourced ingredients. His bistronomic cuisine is free, instinctive, authentic and gives pride of place to seasonality.
Français (France) David Alberge nous mijote l’aventure… Son leitmotiv ? Avant tout le respect, la qualité et la fraîcheur de nos richesses dans un circuit court. Il veut une cuisine bistronomique libre, instinctive et authentique mettant à l’honneur la saisonnalité.
Néerlandais (Pays-Bas) David Alberge bereidt een avontuur voor... Zijn leitmotiv? Vooral respect, kwaliteit en versheid van onze middelen in een kort circuit. Hij wil een vrije, instinctieve en authentieke bistronomische keuken die de seizoensgebondenheid in ere houdt.
Espagnol ¿David Alberge está preparando una aventura? ¿Su leitmotiv? Sobre todo, el respeto, la calidad y la frescura de nuestros recursos en un circuito corto. Quiere una cocina bistronómica libre, instintiva y auténtica que haga honor a la estacionalidad.
Italien (Italie) David Alberge sta preparando un'avventura? Il suo leitmotiv? Soprattutto, rispetto, qualità e freschezza delle nostre risorse in un circuito breve. Vuole una cucina bistronomica libera, istintiva e autentica che onori la stagionalità.
Allemand (Allemagne) David Alberge kocht uns ein Abenteuer vor... Sein Leitmotiv? Vor allem der Respekt, die Qualität und die Frische unserer Schätze in einem kurzen Kreislauf. Er möchte eine freie, instinktive und authentische Bistroküche, in der die Saisonalität im Vordergrund steht.
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Date de dernière mise à jour dans DATAtourisme (aaaa-mm-jjThh:mm:ss) - Ne pas aligner merci
2026-10-21T09:31:08.528Z
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http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty
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https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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