<:FoodEstablishment rdf:about="https://data.datatourisme.fr/13/9e1afe70-1a39-3462-a946-17d27012d804"> 2026-04-14 2026-10-21T09:31:07.887Z 349b6c3208820c7903c44e93f8c044dd 392 13 21e69aaeaa050233b41d34ebf93a0f9f Das Restaurant arbeitet rund um die Spezialitäten der Cevennen und der Saison, alles hausgemacht. Tripes Alésiennes, Wachteln Cévenoles, Wurstwaren, Wild, Steinpilze und Trüffel. Abends werden Fleischspezialitäten vom Holzfeuer gegrillt. The restaurant focuses on seasonal specialties from the Cévennes, all homemade. Tripes Alésiennes, caillettes Cévenoles, charcuterie, game, ceps and truffles. In the evening, wood-grilled meat specialties. Le restaurant travaille autour des spécialités Cévenoles et de saison, le tout fait maison. Tripes Alésiennes, caillettes Cévenoles, charcuteries, gibiers, cèpes et truffes. Le soir, spécialités viandes grillées au feu de bois. Il ristorante si concentra sulle specialità stagionali delle Cévennes, tutte fatte in casa. Tripes Alésiennes, caillettes Cévenoles, salumi, selvaggina, porcini e tartufi. La sera, specialità di carne alla griglia su fuoco di legna. Het restaurant richt zich op seizoensspecialiteiten uit de Cevennen, allemaal huisgemaakt. Tripes Alésiennes, caillettes Cévenoles, vleeswaren, wild, eekhoorntjesbrood en truffels. S Avonds vleesspecialiteiten gegrild op houtvuur. El restaurante se centra en especialidades de temporada de las Cevenas, todas caseras. Tripes Alésiennes, caillettes Cévenoles, charcutería, caza, ceps y trufas. Por la noche, especialidades de carne a la parrilla con fuego de leña. Cévennes en ses veines 6773432