Français (France) Dans l'assiette, l'esthétique s'allie au jeu des goûts et textures pour faire naître une cuisine moderne, surprenante à partir de produits du terroir, avant tout inspirée par le souhait de partager ses émotions culinaires.
Restauration
propose une cuisine de type
Le type de cuisine de cet établissement de restauration.
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Français (France) Cuisine gastronomique
Point d'intérêt<small>(est également)</small>
Identifiant
Identifiant de la ressource chez le producteur.
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85177
Classification
La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
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Nom
Etiquette courte décrivant la ressource.
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Allemand (Allemagne) l'emulsion
Anglais l'emulsion
Espagnol l'emulsion
Français (France) L'Emulsion
Italien (Italie) l'emulsion
Néerlandais (Pays-Bas) l'emulsion
est localisé à
La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
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Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
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L'agent à contacter pour affaires générales relatives à ce POI.
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2026-04-30
a pour thème
Le thème auquel se rapporte, ou qu'évoque ce POI.
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Français (France) Cuisine gastronomique
appartient à
Le propriétaire de ce POI, ou a minima celui qui en propose les services.
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Description
Description de la ressource.
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Anglais On the plate, aesthetics combine with the play of tastes and textures to create a modern, surprising cuisine based on local products, inspired above all by the desire to share culinary emotions.
Français (France) Dans l'assiette, l'esthétique s'allie au jeu des goûts et textures pour faire naître une cuisine moderne, surprenante à partir de produits du terroir, avant tout inspirée par le souhait de partager ses émotions culinaires.
Néerlandais (Pays-Bas) Op het bord wordt esthetiek gecombineerd met het spel van smaken en texturen om een moderne, verrassende keuken te creëren op basis van lokale producten, vooral geïnspireerd door het verlangen om culinaire emoties te delen.
Espagnol En el plato, la estética se combina con el juego de sabores y texturas para crear una cocina moderna y sorprendente con productos locales, inspirada sobre todo por el deseo de compartir emociones culinarias.
Italien (Italie) Nel piatto, l'estetica si unisce al gioco dei sapori e delle consistenze per creare una cucina moderna e sorprendente che utilizza prodotti locali, ispirata soprattutto dal desiderio di condividere emozioni culinarie.
Allemand (Allemagne) Auf dem Teller verbindet sich die Ästhetik mit dem Spiel der Geschmäcker und Texturen, um eine moderne, überraschende Küche aus regionalen Produkten entstehen zu lassen, die vor allem von dem Wunsch inspiriert ist, seine kulinarischen Emotionen mit anderen zu teilen.
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Référence du point d'intérêt dans une plateforme externe.
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Date de dernière mise à jour dans DATAtourisme (aaaa-mm-jjThh:mm:ss) - Ne pas aligner merci
2026-01-01T00:00:00.000Z
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owl:topObjectProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty
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:hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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