<:FoodEstablishment rdf:about="https://data.datatourisme.fr/13/21701a7a-53e7-377a-8459-9bd5d4b2fad8"> 2026-01-06 2026-01-01T00:00:00.000Z 7542d3b4f334c76231d3934147dd82ad 392 13 31f471077edc5d0b24e76253d2f0c685 Situé au pied des ruines du magnifique château féodal dominant la vaste plaine de la Bièvre, nous vous proposons une cuisine au gré des saisons privilégiant les producteurs régionaux dans un cadre champêtre. Reconnu par le Collège Culinaire de France. Situado al pie de las ruinas del magnífico castillo feudal que domina la inmensa llanura de Bièvre, ofrecemos una cocina de temporada centrada en los productores regionales en un entorno rural. Reconocido por el Collège Culinaire de France. Gelegen aan de voet van de ruïnes van het prachtige feodale kasteel met uitzicht op de uitgestrekte vlakte van de Bièvre, bieden wij een seizoensgebonden keuken met aandacht voor regionale producenten in een landelijke omgeving. Erkend door het Collège Culinaire de France. Am Fuße der Ruinen eines wunderschönen feudalen Schlosses gelegen, das die weite Ebene des Flusses Bièvre überragt, bieten wir Ihnen eine saisonale Küche, die regionale Produzenten in einer ländlichen Umgebung bevorzugt. Anerkannt vom Collège Culinaire de France. Gourmet restaurant situated at the foot of the ruins of the magnificent feudal castle which looks over the vast Bièvre Plain. We offer seasonal cuisine in a country setting with locally sourced produce when possible. Recognized as a restaurant of quality by the Collège Culinaire de France. Open every day except Tuesday and Wednesday, and Monday and Sunday evenings. Situato ai piedi delle rovine del magnifico castello feudale che domina la vasta pianura della Bièvre, offriamo una cucina stagionale con particolare attenzione ai produttori regionali in un ambiente rurale. Riconosciuto dal Collège Culinaire de France. Auberge du Château Auberge du Château Auberge du Château Auberge du Château Auberge du Château Auberge du Château Auberge du Château Auberge du Château 123292