<:FoodEstablishment rdf:about="https://data.datatourisme.fr/13/019e1933-ebb2-38fd-9b67-ab4f97f82a31"> 2026-10-06 2026-10-21T09:31:08.229Z fd2af2fc2ba8f6b03c2762aa50b9cf54 392 13 72bcdc82404315cff793b8942a19d78d « Au Matafan, je propose une cuisine qui retourne à l’essentiel, à la fois fine et goûteuse, avec toujours un clin d’œil à la gastronomie locale. » Mickey Bourdillat "Im Matafan biete ich eine Küche an, die sich auf das Wesentliche zurückbesinnt, gleichzeitig fein und schmackhaft ist und immer ein Augenzwinkern für die lokale Gastronomie hat." Mickey Bourdillat "At Matafan, I offer a cuisine that goes back to the basics, both fine and tasty, with always a nod to local gastronomy." Mickey Bourdillat "En Matafan, ofrezco una cocina que vuelve a lo básico, fina y sabrosa, siempre con un guiño a la gastronomía local". Mickey Bourdillat "Al Matafan propongo una cucina che torna alle origini, raffinata e gustosa, sempre con un cenno alla gastronomia locale". Mickey Bourdillat "Bij Matafan bied ik een keuken die teruggaat naar de basis, zowel fijn als smakelijk, altijd met een knipoog naar de lokale gastronomie." Mickey Bourdillat Le Matafan Le Matafan 532559