<:Description rdf:about="https://data.datatourisme.fr/12ab9220-622a-326f-8bee-8ed8596a8c1a"> Kookcursus tijdens de herfstvakantie met elke dag een ander thema. U kunt uw kinderen inschrijven voor de cursus van de eerste week of die van de tweede week. Op het programma vandaag: patisseriecursus – chocoladefondant, kokosrocher en financier Een culinaire traktatie waarbij de kinderen leren omgaan met de spuitzak, het belang van de juiste bereidingswijze en de subtiliteiten die een eenvoudige taart tot een meesterwerk maken, en dat alles met een vleugje ecologie. Elke dag van 10.00 tot 12.00 uur, behalve op zondag. Violaine en Olivier zijn onlangs in Bourgondië neergestreken en willen daar leven met een scherp bewustzijn van milieukwesties. Daarom hebben ze ‘Cense des Possibles’ opgericht in een oude boerderij in het hart van het dorp Darcey. Deze beschikt over een grote tuin waarin ze plekken voor biodiversiteit hebben aangelegd. Ze combineren er groenten die worden gebruikt tijdens de kookworkshops met bloemen en fruitbomen. Gedreven door de banden die ze opbouwen met hun gasten en buren, heten ze u altijd van harte welkom en delen ze graag hun kennis en gezelligheid. Hun doel: inspiratie bieden voor uw dagelijks leven en uw verlangen om beter te leven. Bent u nieuwsgierig naar het woord „Cense“? Het betekent „boerderij“ in het Noorden, de regio waar ze vandaan komen. Stage de cuisine pendant les vacances de la Toussaint avec chaque jour un thème différent. Vous pouvez inscrire vos enfants pour le stage de la première semaine ou celui de la deuxième semaine. Au programme ce jour : stage pâtisserie - fondant choco- rocher coco- financier De la gourmandise tout en apprenant à manier la poche à douille et l'importance de la manière de cuire les aliments et les subtilités qui transforment un simple gâteau en merveille avec bien sûr une pointe d'écologie. Tous les jours de 10h à 12h sauf le dimanche. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent. Corso di cucina durante le vacanze di Ognissanti, con un tema diverso ogni giorno. Potete iscrivere i vostri bambini al corso della prima settimana o a quello della seconda settimana. In programma oggi: corso di pasticceria - fondant al cioccolato, rocher al cocco, financier Una delizia per il palato, imparando al contempo a usare la sac à poche, l’importanza del metodo di cottura degli alimenti e le sottigliezze che trasformano un semplice dolce in una meraviglia, il tutto con un tocco di ecologia. Tutti i giorni dalle 10:00 alle 12:00 tranne la domenica. Violaine e Olivier si sono recentemente trasferiti in Borgogna e desiderano viverci con piena consapevolezza delle sfide ambientali. Per questo hanno creato «Cense des Possibles» in un’antica fattoria nel cuore del villaggio di Darcey. La struttura dispone di un ampio giardino in cui hanno ricreato spazi dedicati alla biodiversità. Qui coltivano gli ortaggi che arricchiscono i laboratori di cucina, oltre a fiori e alberi da frutto. Spinti dai legami che si creano con i loro ospiti e i vicini, sono sempre lieti di accogliervi e di condividere le loro conoscenze e la loro cordialità. Il loro obiettivo: ispirare la vostra vita quotidiana e il vostro desiderio di vivere meglio. La parola «Cense» vi incuriosisce? Significa «fattoria» nel Nord, la regione da cui provengono. Cookery course during the All Saints’ Day holidays, with a different theme each day. You can enrol your children for the course in the first week or the second week. Today’s programme: pastry-making course – chocolate fondant, coconut rocher, financier A treat for the taste buds whilst learning how to use a piping bag, the importance of cooking techniques, and the subtle touches that transform a simple cake into a masterpiece – all with a touch of environmental awareness, of course. Every day from 10.00 to 12.00, except Sundays. Violaine and Olivier have recently moved to Burgundy and wish to live there whilst remaining fully mindful of environmental issues. To this end, they have set up ‘Cense des Possibles’ in an old farmhouse in the heart of the village of Darcey. The property has a large garden in which they have created areas dedicated to biodiversity. Here, they grow a mix of vegetables – which are used in the cookery workshops – as well as flowers and fruit trees. Driven by the bonds they’re forging with their guests and neighbours, they’re always delighted to welcome you and share what they’ve learnt and their warm hospitality. Their aim: to inspire your everyday life and your desire to live better. Does the word “Cense” intrigue you? It means “farm” in the Nord region, where they come from. Curso de cocina durante las vacaciones de Todos los Santos, con un tema diferente cada día. Podéis inscribir a vuestros hijos en el curso de la primera semana o en el de la segunda semana. El programa de hoy: taller de repostería: fondant de chocolate, rocher de coco y financier Un auténtico placer para el paladar mientras se aprende a manejar la manga pastelera, la importancia de la forma de cocinar los alimentos y los matices que transforman un simple pastel en una delicia, todo ello con un toque de ecología. Todos los días de 10:00 a 12:00, excepto los domingos. Violaine y Olivier acaban de llegar a Borgoña y desean vivir allí siendo plenamente conscientes de los retos medioambientales. Para ello, han creado «Cense des Possibles» en una antigua granja situada en el corazón del pueblo de Darcey. Esta cuenta con un gran jardín en el que han recuperado espacios dedicados a la biodiversidad. Allí combinan las hortalizas que se utilizan en los talleres de cocina con flores y árboles frutales. Animados por los lazos que se tejen con sus huéspedes y vecinos, siempre están encantados de recibirte y compartir sus conocimientos y su cordialidad. Su objetivo: inspirar tu día a día y tus deseos de vivir mejor. ¿Te intriga la palabra «Cense»? Significa «granja» en el norte, la región de donde proceden. Kochkurs in den Herbstferien mit täglich einem anderen Thema. Sie können Ihre Kinder für den Kurs in der ersten oder in der zweiten Woche anmelden. Auf dem Programm steht heute: Konditorenkurs – Schokoladen-Fondant, Kokos-Rocher, Financiers Ein Genusserlebnis, bei dem die Kinder den Umgang mit dem Spritzbeutel lernen, die Bedeutung der richtigen Zubereitung von Speisen kennenlernen und die Feinheiten entdecken, die einen einfachen Kuchen in ein Meisterwerk verwandeln – natürlich mit einem Hauch von Ökologie. Täglich von 10 bis 12 Uhr, außer sonntags. Violaine und Olivier sind vor kurzem ins Burgund gezogen und möchten dort im vollen Bewusstsein für ökologische Belange leben. Zu diesem Zweck haben sie „Cense des Possibles“ in einem ehemaligen Bauernhof im Herzen des Dorfes Darcey gegründet. Dieser verfügt über einen großen Garten, in dem sie Bereiche für die Artenvielfalt angelegt haben. Dort mischen sie Gemüse, das in den Kochworkshops verwendet wird, mit Blumen und Obstbäumen. Angetrieben von den Beziehungen, die sie zu ihren Gästen und Nachbarn knüpfen, freuen sie sich immer darauf, Sie willkommen zu heißen und ihre Erkenntnisse sowie ihre Gastfreundschaft mit Ihnen zu teilen. Ihr Ziel: Ihren Alltag zu inspirieren und Ihren Wunsch nach einem besseren Leben zu wecken. Das Wort „Cense“ macht Sie neugierig? Es bedeutet „Bauernhof“ im Norden, der Region, aus der sie stammen.