"Depuis toujours passionn\u00E9e par le go\u00FBt, les saveurs, le bien manger, je me suis lanc\u00E9e avec passion dans la cr\u00E9ation de la Biscuiterie \u00E0 Saint-Affrique, ma ville natale du sud Aveyron, apr\u00E8s une longue exp\u00E9rience dans la fili\u00E8re agroalimentaire."@fr . . . . . . . . . . . "Depuis toujours passionn\u00E9e par le go\u00FBt, les saveurs, le bien manger, je me suis lanc\u00E9e avec passion dans la cr\u00E9ation de la Biscuiterie \u00E0 Saint-Affrique, ma ville natale du sud Aveyron, apr\u00E8s une longue exp\u00E9rience dans la fili\u00E8re agroalimentaire."@fr . "I've always had a passion for taste, flavors and eating well, so I decided to set up La Biscuiterie in Saint-Affrique, my hometown in southern Aveyron, after a long career in the food industry."@en . "Ik heb altijd een passie gehad voor smaak en lekker eten, dus na een lange carri\u00E8re in de voedingsindustrie besloot ik La Biscuiterie op te zetten in Saint-Affrique, mijn woonplaats in het zuiden van Aveyron."@nl . "Siempre me han apasionado el gusto, el sabor y el buen comer, as\u00ED que, tras una larga carrera en la industria alimentaria, decid\u00ED crear La Biscuiterie en Saint-Affrique, mi ciudad natal en el sur de Aveyron."@es . "Ho sempre avuto una passione per il gusto, il sapore e il mangiar bene, cos\u00EC, dopo una lunga carriera nell'industria alimentare, ho deciso di fondare La Biscuiterie a Saint-Affrique, la mia citt\u00E0 natale nel sud dell'Aveyron."@it . "Da ich mich schon immer f\u00FCr Geschmack, Aromen und gutes Essen begeistert habe, habe ich mich nach einer langen Erfahrung in der Lebensmittelbranche mit Leidenschaft an die Gr\u00FCndung der Biscuiterie in Saint-Affrique, meiner Heimatstadt im s\u00FCdlichen Aveyron, gewagt."@de . . "En cr\u00E9ant une biscuiterie artisanale, locale et biologique, j'ai concr\u00E9tis\u00E9 un projet en parfait accord avec mes valeurs et convictions, qui r\u00E9pond aussi \u00E0 mon amour profond du pays o\u00F9 j'ai grandi, au sein d\u2019une nature pr\u00E9serv\u00E9e, et de ses grands espaces sauvages. Une terre riche de tr\u00E9sors historiques et gourmands, au c\u0153ur du Parc Naturel des Grands Causses et du Pays du Roquefort , la plus ancienne des AOP.\nJ'ai \u00E0 c\u0153ur de mettre en avant et de faire partager cette richesse \u00E0 travers mes cr\u00E9ations gourmandes, tout en pr\u00E9servant l'environnement exceptionnel de mon territoire. Le choix d'une production 100 % biologique s'est donc tout naturellement impos\u00E9 .\nEt c'est dans mon ancienne maison d'enfance, o\u00F9 j'ai cr\u00E9\u00E9 un atelier r\u00E9pondant \u00E0 toutes les exigences d'hygi\u00E8ne et de qualit\u00E9 pour la mise au point et la production de mes biscuits, que l'histoire gourmande et passionn\u00E9e\u00A0 de la Biscuiterie des Grands Causses a commenc\u00E9 ..."@fr . "Con la creazione di un biscottificio artigianale locale e biologico, ho realizzato un progetto in perfetta sintonia con i miei valori e le mie convinzioni, che riflette anche il mio profondo amore per la terra in cui sono cresciuta, circondata da una natura incontaminata e da ampi spazi aperti. Una terra ricca di tesori storici e gastronomici, nel cuore del Parco Naturale dei Grands Causses e della regione del Roquefort, la pi\u00F9 antica DOP.\nSono determinato a valorizzare e condividere questa ricchezza attraverso le mie creazioni gastronomiche, preservando l'ambiente eccezionale della mia regione. La scelta di una produzione 100% biologica \u00E8 stata naturale.\nEd \u00E8 proprio nella mia vecchia casa d'infanzia, dove ho creato un laboratorio che soddisfa tutti i requisiti igienici e di qualit\u00E0 per lo sviluppo e la produzione dei miei biscotti, che \u00E8 iniziata la storia golosa e appassionata della Biscuiterie des Grands Causses..."@it . "Al crear una f\u00E1brica de galletas artesanales, ecol\u00F3gicas y de proximidad, he materializado un proyecto que sintoniza perfectamente con mis valores y convicciones, y que refleja tambi\u00E9n mi profundo amor por la tierra en la que crec\u00ED, rodeada de naturaleza virgen y amplios espacios abiertos. Una tierra rica en tesoros hist\u00F3ricos y gastron\u00F3micos, en el coraz\u00F3n del Parque Natural de Grands Causses y de la regi\u00F3n de Roquefort, la DOP m\u00E1s antigua.\nEstoy decidida a poner de relieve y compartir esta riqueza a trav\u00E9s de mis creaciones gastron\u00F3micas, preservando al mismo tiempo el entorno excepcional de mi regi\u00F3n. La elecci\u00F3n de una producci\u00F3n 100% ecol\u00F3gica era natural.\nY fue en la antigua casa de mi infancia, donde instal\u00E9 un taller que cumpl\u00EDa todos los requisitos de higiene y calidad para el desarrollo y la producci\u00F3n de mis galletas, donde comenz\u00F3 la historia gourmet y apasionada de la Biscuiterie des Grands Causses..."@es . "In creating an artisanal, local and organic cookie factory, I have realized a project in perfect harmony with my values and convictions, which also responds to my deep love of the land where I grew up, in the midst of unspoilt nature and wide open spaces. A land rich in historical and gourmet treasures, in the heart of the Parc Naturel des Grands Causses and the Pays du Roquefort, the oldest AOP.\nMy aim is to highlight and share this richness through my gourmet creations, while preserving the exceptional environment of my region. The choice of 100% organic production was a natural one.\nAnd it was in my old childhood home, where I set up a workshop meeting all the hygiene and quality requirements for the development and production of my cookies, that the gourmet and passionate story of Biscuiterie des Grands Causses began ..."@en . "Door een lokale, biologische, ambachtelijke koekjesfabriek op te richten, heb ik een project gerealiseerd dat perfect aansluit bij mijn waarden en overtuigingen, en dat ook mijn diepe liefde weerspiegelt voor het land waar ik ben opgegroeid, omringd door ongerepte natuur en weidse ruimten. Een land dat rijk is aan historische en gastronomische schatten, in het hart van het natuurpark Grands Causses en de regio Roquefort, de oudste BOB.\nIk ben vastbesloten om deze rijkdom te benadrukken en te delen door middel van mijn gastronomische creaties, terwijl ik de uitzonderlijke omgeving van mijn regio behoud. De keuze voor 100% biologische productie was vanzelfsprekend.\nEn het was in mijn oude ouderlijk huis, waar ik een atelier inrichtte dat voldeed aan alle hygi\u00EBne- en kwaliteitseisen voor de ontwikkeling en productie van mijn koekjes, dat het gastronomische en gepassioneerde verhaal van de Biscuiterie des Grands Causses begon ..."@nl . "Mit der Gr\u00FCndung einer handwerklichen, lokalen und biologischen Keksfabrik habe ich ein Projekt verwirklicht, das mit meinen Werten und \u00DCberzeugungen vollkommen im Einklang steht und auch meiner tiefen Liebe zu dem Land entspricht, in dem ich inmitten einer gesch\u00FCtzten Natur mit gro\u00DFen, wilden Fl\u00E4chen aufgewachsen bin. Ein Land, das reich an historischen und kulinarischen Sch\u00E4tzen ist, im Herzen des Naturparks Grands Causses und des Landes des Roquefort, der \u00E4ltesten gesch\u00FCtzten Ursprungsbezeichnung.\nEs liegt mir am Herzen, diesen Reichtum durch meine Gourmetkreationen hervorzuheben und mit anderen zu teilen, w\u00E4hrend ich gleichzeitig die au\u00DFergew\u00F6hnliche Umwelt meiner Heimat sch\u00FCtze. Die Entscheidung f\u00FCr eine zu 100 % biologische Produktion war daher ganz nat\u00FCrlich.\nUnd in dem Haus meiner Kindheit, in dem ich eine Werkstatt eingerichtet habe, die allen Hygiene- und Qualit\u00E4tsanforderungen f\u00FCr die Entwicklung und Herstellung meiner Kekse entspricht, hat die leidenschaftliche Geschichte der Biscuiterie des Grands Causses begonnen..."@de . . .