Description
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Description longue de la ressource.
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Anglais REINE DE DIJON, based in Fleurey-sur-Ouche, is France’s third-largest mustard manufacturer and exports its products to more than 50 countries worldwide.
But do you know how this famous condiment – so dear to the people of Burgundy and a true jewel of French heritage – is made?
In the idyllic setting of the Ecluse de la Charme in St Victor-sur-Ouche, set off to discover its manufacturing secrets: you’ll have the chance, guided by an expert instructor specialising in royal recipes, to grind, season and mix the ingredients, before taking home your very own ‘handmade’ mustard!
This unique experience will also give you an insight into the company’s history, its development and its impact on the industrial history of the Ouche Valley, from the 19th century to the present day.
You’ll also discover its range of preservative-free mustards made with 100% French mustard seeds.
Limited to 12 people.
Suitable for ages 5 and over. Younger children must be accompanied by an adult.
After the workshop, you’ll have the chance to buy jars of mustard and Reine de Dijon merchandise, and to have lunch at L’Ecluse de la Charme (booking required).
Price: €8 per adult, €4 for children, free for under-6s; booking essential.
But do you know how this famous condiment – so dear to the people of Burgundy and a true jewel of French heritage – is made?
In the idyllic setting of the Ecluse de la Charme in St Victor-sur-Ouche, set off to discover its manufacturing secrets: you’ll have the chance, guided by an expert instructor specialising in royal recipes, to grind, season and mix the ingredients, before taking home your very own ‘handmade’ mustard!
This unique experience will also give you an insight into the company’s history, its development and its impact on the industrial history of the Ouche Valley, from the 19th century to the present day.
You’ll also discover its range of preservative-free mustards made with 100% French mustard seeds.
Limited to 12 people.
Suitable for ages 5 and over. Younger children must be accompanied by an adult.
After the workshop, you’ll have the chance to buy jars of mustard and Reine de Dijon merchandise, and to have lunch at L’Ecluse de la Charme (booking required).
Price: €8 per adult, €4 for children, free for under-6s; booking essential.
Allemand (Allemagne) Das in Fleurey-sur-Ouche ansässige Unternehmen REINE DE DIJON ist der drittgrößte Senfhersteller Frankreichs und exportiert seine Produkte in über 50 Länder weltweit.
Aber wissen Sie, wie dieses berühmte Gewürz entsteht, das den Burgundern so am Herzen liegt und ein wahres Aushängeschild des französischen Kulturerbes ist?
Entdecken Sie in der idyllischen Umgebung der „Ecluse de la Charme“ in St. Victor-sur-Ouche die Geheimnisse seiner Herstellung: Sie dürfen, begleitet von einem Experten für königliche Rezepte, selbst mahlen, würzen und vermengen, um anschließend Ihren „handgemachten“ Senf mit nach Hause zu nehmen!
Dieses einzigartige Erlebnis bietet zudem einen Einblick in die Geschichte des Unternehmens, seine Entwicklung und seinen Einfluss auf die Industriegeschichte des Ouche-Tals vom 19. Jahrhundert bis heute.
Außerdem lernen Sie das Sortiment an konservierungsmittelfreien Senfsorten kennen, die zu 100 % aus französischen Senfkörnern hergestellt werden.
Begrenzt auf 12 Personen.
Ideal ab 5 Jahren. Jüngere Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden.
Nach dem Workshop besteht die Möglichkeit, Senfgläser und Fanartikel von „Reine de Dijon“ zu erwerben sowie nach vorheriger Reservierung im „Ecluse de la Charme“ zu Mittag zu essen.
Preis: 8 € pro Erwachsenem, 4 € für Kinder, kostenlos für Kinder unter 6 Jahren, Anmeldung erforderlich.
Aber wissen Sie, wie dieses berühmte Gewürz entsteht, das den Burgundern so am Herzen liegt und ein wahres Aushängeschild des französischen Kulturerbes ist?
Entdecken Sie in der idyllischen Umgebung der „Ecluse de la Charme“ in St. Victor-sur-Ouche die Geheimnisse seiner Herstellung: Sie dürfen, begleitet von einem Experten für königliche Rezepte, selbst mahlen, würzen und vermengen, um anschließend Ihren „handgemachten“ Senf mit nach Hause zu nehmen!
Dieses einzigartige Erlebnis bietet zudem einen Einblick in die Geschichte des Unternehmens, seine Entwicklung und seinen Einfluss auf die Industriegeschichte des Ouche-Tals vom 19. Jahrhundert bis heute.
Außerdem lernen Sie das Sortiment an konservierungsmittelfreien Senfsorten kennen, die zu 100 % aus französischen Senfkörnern hergestellt werden.
Begrenzt auf 12 Personen.
Ideal ab 5 Jahren. Jüngere Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden.
Nach dem Workshop besteht die Möglichkeit, Senfgläser und Fanartikel von „Reine de Dijon“ zu erwerben sowie nach vorheriger Reservierung im „Ecluse de la Charme“ zu Mittag zu essen.
Preis: 8 € pro Erwachsenem, 4 € für Kinder, kostenlos für Kinder unter 6 Jahren, Anmeldung erforderlich.
Français (France) L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde.
Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ?
Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » !
Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours.
Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises.
Limité à 12 personnes.
Idéal à partir de 5 ans. Les plus jeunes doivent être accompagnés d'un adulte.
Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde et goodies Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable.
Tarif : 8€/adulte, 4€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.
Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ?
Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » !
Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours.
Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises.
Limité à 12 personnes.
Idéal à partir de 5 ans. Les plus jeunes doivent être accompagnés d'un adulte.
Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde et goodies Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable.
Tarif : 8€/adulte, 4€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.
Espagnol La empresa REINE DE DIJON, con sede en Fleurey-sur-Ouche, es el tercer fabricante de mostaza de Francia y exporta sus productos a más de 50 países de todo el mundo.
Pero, ¿sabes cómo se elabora este famoso condimento, tan apreciado por los borgoñones y auténtico buque insignia del patrimonio francés?
En el bucólico entorno de la Ecluse de la Charme, en St Victor-sur-Ouche, descubre los secretos de su elaboración: será usted, acompañado por un profesor experto en recetas reales, quien se encargará de moler, sazonar e incorporar los ingredientes, ¡para llevarse a casa su mostaza «hecha a mano»!
Esta experiencia única te permitirá además conocer la historia de la empresa, su evolución y su huella en la historia industrial del valleE9e de l’Ouche, desde el siglo XIX hasta nuestros días.
También descubrirás su gama de mostazas sin conservantes, elaboradas con semillas 100 % francesas.
Plazas limitadas a 12 personas.
Ideal a partir de los 5 años. Los más pequeños deben ir acompañados de un adulto.
Tras el taller, posibilidad de comprar tarros de mostaza y productos de Reine de Dijon, así como de almorzar en L’Ecluse de la Charme previa reserva.
Precio: 8 € por adulto, 4 € para los niños, gratis para menores de 6 años, inscripción obligatoria.
Pero, ¿sabes cómo se elabora este famoso condimento, tan apreciado por los borgoñones y auténtico buque insignia del patrimonio francés?
En el bucólico entorno de la Ecluse de la Charme, en St Victor-sur-Ouche, descubre los secretos de su elaboración: será usted, acompañado por un profesor experto en recetas reales, quien se encargará de moler, sazonar e incorporar los ingredientes, ¡para llevarse a casa su mostaza «hecha a mano»!
Esta experiencia única te permitirá además conocer la historia de la empresa, su evolución y su huella en la historia industrial del valleE9e de l’Ouche, desde el siglo XIX hasta nuestros días.
También descubrirás su gama de mostazas sin conservantes, elaboradas con semillas 100 % francesas.
Plazas limitadas a 12 personas.
Ideal a partir de los 5 años. Los más pequeños deben ir acompañados de un adulto.
Tras el taller, posibilidad de comprar tarros de mostaza y productos de Reine de Dijon, así como de almorzar en L’Ecluse de la Charme previa reserva.
Precio: 8 € por adulto, 4 € para los niños, gratis para menores de 6 años, inscripción obligatoria.
Néerlandais (Pays-Bas) Het bedrijf REINE DE DIJON, gevestigd in Fleurey-sur-Ouche, is de derde grootste mosterdfabrikant van Frankrijk en exporteert zijn producten naar meer dan 50 landen wereldwijd.
Maar weet u hoe deze beroemde specerij, die zo geliefd is bij de Bourgondiërs en een waar paradepaardje van het Franse erfgoed is, tot stand komt?
Ontdek de geheimen van de bereiding in de idyllische omgeving van de Ecluse de la Charme in St Victor-sur-Ouche: onder begeleiding van een docent die gespecialiseerd is in koninklijke recepten, mag je zelf malen, kruiden en mengen, om vervolgens naar huis te gaan met je eigen %ABhandgemaakte%BB mosterd!
Tijdens deze unieke ervaring maakt u ook kennis met de geschiedenis van het bedrijf, de ontwikkeling ervan en de stempel die het heeft gedrukt op de industriële geschiedenis van de Vall%Ouche, van de 19e eeuw tot nu.
U maakt ook kennis met het assortiment mosterdsoorten zonder conserveermiddelen, gemaakt van 100% Franse mosterdzaadjes.
Maximaal 12 personen.
Ideaal vanaf 5 jaar. Jongere kinderen moeten worden begeleid door een volwassene.
Na de workshop is er de mogelijkheid om potjes mosterd en Reine de Dijon-souvenirs te kopen en te lunchen bij L’Ecluse de la Charme, op voorhand te reserveren.
Prijs: 8 € per volwassene, 4 € voor kinderen, gratis voor kinderen jonger dan 6 jaar, inschrijving verplicht.
Maar weet u hoe deze beroemde specerij, die zo geliefd is bij de Bourgondiërs en een waar paradepaardje van het Franse erfgoed is, tot stand komt?
Ontdek de geheimen van de bereiding in de idyllische omgeving van de Ecluse de la Charme in St Victor-sur-Ouche: onder begeleiding van een docent die gespecialiseerd is in koninklijke recepten, mag je zelf malen, kruiden en mengen, om vervolgens naar huis te gaan met je eigen %ABhandgemaakte%BB mosterd!
Tijdens deze unieke ervaring maakt u ook kennis met de geschiedenis van het bedrijf, de ontwikkeling ervan en de stempel die het heeft gedrukt op de industriële geschiedenis van de Vall%Ouche, van de 19e eeuw tot nu.
U maakt ook kennis met het assortiment mosterdsoorten zonder conserveermiddelen, gemaakt van 100% Franse mosterdzaadjes.
Maximaal 12 personen.
Ideaal vanaf 5 jaar. Jongere kinderen moeten worden begeleid door een volwassene.
Na de workshop is er de mogelijkheid om potjes mosterd en Reine de Dijon-souvenirs te kopen en te lunchen bij L’Ecluse de la Charme, op voorhand te reserveren.
Prijs: 8 € per volwassene, 4 € voor kinderen, gratis voor kinderen jonger dan 6 jaar, inschrijving verplicht.
Italien (Italie) L’azienda REINE DE DIJON, con sede a Fleurey-sur-Ouche, è il terzo produttore di senape in Francia ed esporta i propri prodotti in oltre 50 paesi in tutto il mondo.
Ma sapete come nasce questo famoso condimento, tanto caro ai borgognoni e vero fiore all’occhiello del patrimonio francese?
Nella cornice bucolica dell’Ecluse de la Charme a St Victor-sur-Ouche, partite alla scoperta dei suoi segreti di produzione: sarete voi, accompagnati da un docente esperto in ricette reali, a macinare, condire e amalgamare, per ripartire con la vostra senape %AB fatta a mano %BB!
Questa esperienza unica vi permetterà inoltre di conoscere la storia dell’azienda, il suo sviluppo e il suo ruolo nella storia industriale della Valledell’Ouche, dal XIX secolo ai giorni nostri.
Scoprirete inoltre la sua gamma di senapi senza conservanti, realizzate con semi al 100% francesi.
Posti limitati a 12 persone.
Ideale a partire dai 5 anni. I più piccoli devono essere accompagnati da un adulto.
Dopo il laboratorio, possibilità di acquistare vasetti di senape e gadget Reine de Dijon e di pranzare all’Ecluse de la Charme previa prenotazione.
Tariffa: 8 € per adulto, 4 € per i bambini, gratuito per i minori di 6 anni, iscrizione obbligatoria.
Ma sapete come nasce questo famoso condimento, tanto caro ai borgognoni e vero fiore all’occhiello del patrimonio francese?
Nella cornice bucolica dell’Ecluse de la Charme a St Victor-sur-Ouche, partite alla scoperta dei suoi segreti di produzione: sarete voi, accompagnati da un docente esperto in ricette reali, a macinare, condire e amalgamare, per ripartire con la vostra senape %AB fatta a mano %BB!
Questa esperienza unica vi permetterà inoltre di conoscere la storia dell’azienda, il suo sviluppo e il suo ruolo nella storia industriale della Valledell’Ouche, dal XIX secolo ai giorni nostri.
Scoprirete inoltre la sua gamma di senapi senza conservanti, realizzate con semi al 100% francesi.
Posti limitati a 12 persone.
Ideale a partire dai 5 anni. I più piccoli devono essere accompagnati da un adulto.
Dopo il laboratorio, possibilità di acquistare vasetti di senape e gadget Reine de Dijon e di pranzare all’Ecluse de la Charme previa prenotazione.
Tariffa: 8 € per adulto, 4 € per i bambini, gratuito per i minori di 6 anni, iscrizione obbligatoria.
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
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https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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