@prefix schema: <http://schema.org/> .
@prefix data: <https://data.datatourisme.fr/> .
@prefix owl: <http://www.w3.org/2002/07/owl#> .
@prefix : <https://www.datatourisme.fr/ontology/core#> .
@prefix kb: <https://www.datatourisme.fr/resource/core#> .
@prefix xsd: <http://www.w3.org/2001/XMLSchema#> .
@prefix meta: <https://www.datatourisme.fr/resource/metadata#> .
@prefix rdfs: <http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#> .
@prefix dc: <http://purl.org/dc/elements/1.1/> .

<https://data.datatourisme.fr/10/d072236b-1ee0-30d8-a819-d63b7832f359>
  schema:offers data:228804b3-02aa-3c40-9410-82328eedd462 ;
  owl:topObjectProperty data:d3923dd5-5f6f-3137-85af-da9340f5976d ;
  :hasBeenCreatedBy <https://data.datatourisme.fr/10/ab88b157-33f5-3317-9858-600245108dd8> ;
  :hasBeenPublishedBy data:20532ef0-d667-3379-a67a-acc084fad788 ;
  :hasContact data:a1abe5cc-7fe7-339c-8ad7-7d08298b2af1 ;
  :hasDescription data:d3923dd5-5f6f-3137-85af-da9340f5976d ;
  :hasRepresentation data:90624e86-d1b8-3232-ac66-e601c90ab48f ;
  :hasTheme kb:DairyProducts ;
  :hasTranslatedProperty data:2f53ec8a-105e-3ac4-b04a-569ba39fb068, data:50b3e071-8e87-3ba5-992c-694ed4a64a81, data:9afef7f8-7281-3c69-8df6-d6216e57fd7d, data:8f20f249-b565-3680-81a7-bfd5f5cbbb6b, data:e27c7de4-fa3f-30f8-9469-af9f3734b3d7 ;
  :isLocatedAt data:fc14c097-2720-3f5a-87ed-9950ce9b0516 ;
  :lastUpdate "2024-11-07"^^xsd:date ;
  :lastUpdateDatatourisme "2024-11-08T06:03:29.104Z"^^xsd:dateTime ;
  :offers data:228804b3-02aa-3c40-9410-82328eedd462 ;
  :reducedMobilityAccess false ;
  meta:fingerprint "7c0889b3da53170a6dddf5390d30889e" ;
  meta:hasFluxIdentifier "347"^^xsd:int ;
  meta:hasOrganizationIdentifier "10"^^xsd:int ;
  meta:sourceChecksum "7def1441d3b341d095a612e1de305e9d" ;
  :hasExternalReference data:fce1aa98-8ee2-a344-ed54-7818d069668e ;
  a :PlaceOfInterest, :PointOfInterest, :Producer, :TastingProvider, schema:LocalBusiness ;
  rdfs:comment """Production of Brie de Meaux with raw milk PDO and Coulommiers.
Manual moulding with a Brie shovel, dry salting, maturing for 4 to 8 weeks.

No factory tour."""@en, """Fabrication de Brie de Meaux au lait cru AOP et de Coulommiers.
Moulage manuel à la pelle à brie, salage à sec, affinage durant 4 à 8 semaines.

Pas de visite de l'usine."""@fr, """Herstellung von Brie de Meaux aus Rohmilch AOP und Coulommiers.
Von Hand mit der Brie-Schaufel geformt, trocken gesalzen, 4 bis 8 Wochen lang gereift.

Keine Besichtigung der Fabrik."""@de, """Productie van Brie de Meaux op basis van rauwe BOB-melk en Coulommiers-kaas.
Manueel vormen met een brieschop, droog zouten, rijpen gedurende 4 tot 8 weken.

Geen bezoek aan de fabriek."""@nl, """Producción de Brie de Meaux a partir de leche cruda DOP y de queso Coulommiers.
Moldeado manual con pala de Brie, salado en seco, maduración de 4 a 8 semanas.

No hay visita a la fábrica."""@es, """Produzione di Brie de Meaux a base di latte crudo DOP e formaggio Coulommiers.
Formatura manuale con pala Brie, salatura a secco, stagionatura da 4 a 8 settimane.

Nessuna visita alla fabbrica."""@it ;
  rdfs:label "FROMAGERIE DONGÉ"@fr ;
  dc:identifier "836000712" .