. . . . . . . . . . . . . . "2024-11-07"^^ . "2024-11-08T06:03:29.104Z"^^ . . "false"^^ . "7c0889b3da53170a6dddf5390d30889e" . "347"^^ . "10"^^ . "7def1441d3b341d095a612e1de305e9d" . . . . . . . "Production of Brie de Meaux with raw milk PDO and Coulommiers.\nManual moulding with a Brie shovel, dry salting, maturing for 4 to 8 weeks.\n\nNo factory tour."@en . "Fabrication de Brie de Meaux au lait cru AOP et de Coulommiers.\nMoulage manuel \u00E0 la pelle \u00E0 brie, salage \u00E0 sec, affinage durant 4 \u00E0 8 semaines.\n\nPas de visite de l'usine."@fr . "Herstellung von Brie de Meaux aus Rohmilch AOP und Coulommiers.\nVon Hand mit der Brie-Schaufel geformt, trocken gesalzen, 4 bis 8 Wochen lang gereift.\n\nKeine Besichtigung der Fabrik."@de . "Productie van Brie de Meaux op basis van rauwe BOB-melk en Coulommiers-kaas.\nManueel vormen met een brieschop, droog zouten, rijpen gedurende 4 tot 8 weken.\n\nGeen bezoek aan de fabriek."@nl . "Producci\u00F3n de Brie de Meaux a partir de leche cruda DOP y de queso Coulommiers.\nMoldeado manual con pala de Brie, salado en seco, maduraci\u00F3n de 4 a 8 semanas.\n\nNo hay visita a la f\u00E1brica."@es . "Produzione di Brie de Meaux a base di latte crudo DOP e formaggio Coulommiers.\nFormatura manuale con pala Brie, salatura a secco, stagionatura da 4 a 8 settimane.\n\nNessuna visita alla fabbrica."@it . "FROMAGERIE DONG\u00C9"@fr . "836000712" .