Français (France) L’exposition Banquet d’images, organisée par de l’École nationale supérieure d’art et de design de Nancy | Ensad Nancy en partenariat avec le Jardin botanique Jean-Marie Pelt et en lien avec la Société centrale d’horticulture de Nancy | SCHN, présente les travaux des étudiantes et des étudiants de 1ère année de l’option Art.
Cette année, la thématique abordée concernait notre relation à la consommation de plantes, essentielles à notre survie. En 1825, Jean Anthelme Brillat-Savarin écrit dans Physiologie du goût : « Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es. »
Il démontre que nos habitudes alimentaires reflètent nos valeurs, notre culture et nos convictions personnelles. Il met en évidence le lien étroit entre l’identité personnelle et l’acte d’intégrer la nourriture, tout en invitant à penser l’expérience culinaire comme une pratique ritualisée.
Sous la conduite d’Andrea Keen, professeure de photographie à l’Ensad Nancy, les jeunes créateurs et créatrices ont été invités à mettre en images ces rapports complexes.
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Cette année, la thématique abordée concernait notre relation à la consommation de plantes, essentielles à notre survie. En 1825, Jean Anthelme Brillat-Savarin écrit dans Physiologie du goût : « Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es. »
Il démontre que nos habitudes alimentaires reflètent nos valeurs, notre culture et nos convictions personnelles. Il met en évidence le lien étroit entre l’identité personnelle et l’acte d’intégrer la nourriture, tout en invitant à penser l’expérience culinaire comme une pratique ritualisée.
Sous la conduite d’Andrea Keen, professeure de photographie à l’Ensad Nancy, les jeunes créateurs et créatrices ont été invités à mettre en images ces rapports complexes.
In diesem Jahr ging es um unsere Beziehung zum Verzehr von Pflanzen, die für unser Überleben unerlässlich sind. Im Jahr 1825 schrieb Jean Anthelme Brillat-Savarin in Physiologie des Geschmacks: "Sag mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist."
Er zeigt auf, dass unsere Essgewohnheiten unsere Werte, unsere Kultur und unsere persönlichen Überzeugungen widerspiegeln. Er hebt die enge Verbindung zwischen persönlicher Identität und dem Akt der Nahrungsaufnahme hervor und fordert dazu auf, die kulinarische Erfahrung als eine ritualisierte Praxis zu betrachten.
Unter der Leitung von Andrea Keen, Professorin für Fotografie an der Ensad Nancy, wurden junge Designer und Designerinnen aufgefordert, diese komplexen Beziehungen in Bilder umzusetzen.
This year, the theme was our relationship to the consumption of plants, essential to our survival. In 1825, Jean Anthelme Brillat-Savarin wrote in Physiologie du goût: "Tell me what you eat and I'll tell you who you are
He demonstrates that our eating habits reflect our personal values, culture and convictions. He highlights the close link between personal identity and the act of integrating food, while inviting us to think of the culinary experience as a ritualized practice.
Under the guidance of Andrea Keen, professor of photography at Ensad Nancy, young designers were invited to put these complex relationships into images.
Dit jaar was het thema onze relatie met de consumptie van planten, die essentieel zijn voor onze overleving. In 1825 schreef Jean Anthelme Brillat-Savarin in Physiology of Taste: "Vertel me wat je eet en ik vertel je wie je bent"
Hij laat zien dat onze eetgewoonten onze waarden, onze cultuur en onze persoonlijke overtuigingen weerspiegelen. Hij benadrukt het nauwe verband tussen persoonlijke identiteit en het integreren van voedsel en nodigt ons uit om de culinaire ervaring te zien als een geritualiseerde praktijk.
Onder begeleiding van Andrea Keen, professor fotografie aan Ensad Nancy, werden de jonge ontwerpers uitgenodigd om deze complexe relaties in beelden om te zetten.
Quest'anno il tema è stato il nostro rapporto con il consumo di piante, essenziali per la nostra sopravvivenza. Nel 1825, Jean Anthelme Brillat-Savarin scrisse in Fisiologia del gusto: "Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei"
Egli dimostra che le nostre abitudini alimentari riflettono i nostri valori, la nostra cultura e le nostre convinzioni personali. Egli evidenzia lo stretto legame tra l'identità personale e l'atto di integrare il cibo, invitandoci a pensare all'esperienza culinaria come a una pratica rituale.
Sotto la guida di Andrea Keen, docente di fotografia all'Ensad di Nancy, i giovani designer sono stati invitati a tradurre in immagini queste complesse relazioni.
Este año, el tema era nuestra relación con el consumo de plantas, esenciales para nuestra supervivencia. En 1825, Jean Anthelme Brillat-Savarin escribió en Fisiología del gusto: "Dime lo que comes y te diré quién eres"
Brillat-Savarin demuestra que nuestros hábitos alimentarios reflejan nuestros valores, nuestra cultura y nuestras convicciones personales. Destaca el estrecho vínculo existente entre la identidad personal y el acto de integrar los alimentos, al tiempo que nos invita a pensar en la experiencia culinaria como una práctica ritualizada.
Bajo la dirección de Andrea Keen, profesora de fotografía en Ensad Nancy, se invitó a los jóvenes diseñadores a plasmar en imágenes estas complejas relaciones.
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