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2026-08-06
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Maîtres fromagers et affineurs- Guide Pudlowski.
Le Gros Lorrain, affiné à la liqueur de mirabelle et le Palet à la bergamote ( chèvre frais) ont reçu le label Nancy Passions Salées.
Käsemeister und -veredler – Pudlowski-Leitfaden.
Der „Gros Lorrain“, veredelt mit Mirabellenlikör, und der „Palet à la Bergamotte“ (frischer Ziegenkäse) wurden mit dem Label „Nancy Passions Salées“ ausgezeichnet.
Kaasmeesters en rijpingsspecialisten – Gids van Pudlowski.
De „Gros Lorrain”, gerijpt met mirabellenlikeur, en de „Palet à la bergamote” (verse geitenkaas) hebben het keurmerk „Nancy Passions Salées” gekregen.
Maestri casari e affinatori - Guida Pudlowski.
Il "Gros Lorrain", affinato con liquore di mirabelle, e il "Palet" al bergamotto (formaggio fresco di capra) hanno ottenuto il marchio "Nancy Passions Salées".
Maestros queseros y maduradores: Guía Pudlowski.
El «Gros Lorrain», madurado con licor de ciruela mirabel, y el «Palet» con bergamota (queso fresco de cabra) han recibido el sello «Nancy Passions Salées».
Master Cheesemakers and Agers—Pudlowski Guide.
Le Gros Lorrain, aged with mirabelle plum liqueur, and Le Palet with bergamot (fresh goat cheese) have been awarded the Nancy Passions Salées label.
Fromagerie Les Frères Marchand
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