. . . . . . . . . . . . . . . . . . . "2026-01-12"^^ . "2026-06-27T05:36:55.771Z"^^ . . "1dfd06ec1333523a651f3b266c29d392" . "347"^^ . "10"^^ . "0ab3b27e8564113afd7429cc77aff955" . . . . . . "Na een opleiding op foie gras-boerderijen in het zuidwesten, richt Pascal Bouchot in 1988 zijn eigen bedrijf op in M\u00E9ligny-le-Grand. Hij kweekt de eenden 12 tot 15 weken voordat hij ze 10,5 dag vetmest op hele korrels droge ma\u00EFs.\nDe eenden dartelen in de open lucht op een groot grasveld met schaduwrijke plekken.\nMme Bouchot bereidt foie gras, eendenborsten, worstjes, rillettes, terrines?\n\nBestellingen moeten 1 week van tevoren worden gereserveerd.\nAlleen op afspraak.\n\nCampers, caravans en tenten zijn gratis welkom (bij aankoop van producten van de boerderij) of 4? per plaats. Alleen op reservering, parkeerplaats.\nMogelijkheid tot elektriciteit 3 ? /nacht en WC & douche 3 ? /nacht + 1,50 ? per extra persoon boven de 2 personen. \nGeopend op zaterdagmiddag, zondagochtend en maandag de hele dag.\nSinds januari 2023 heeft hun zoon Cyril de boerderij overgenomen na de pensionering van Pascal."@nl . "Tras formarse en granjas de foie gras del Sudoeste, Pascal Bouchot cre\u00F3 su propia explotaci\u00F3n en M\u00E9ligny-le-Grand en 1988. Cr\u00EDa los patos entre 12 y 15 semanas antes de engordarlos con granos enteros de ma\u00EDz seco durante 10,5 d\u00EDas.\nLos patos retozan al aire libre en una amplia zona de hierba, con zonas de sombra.\nMme Bouchot prepara foie gras, pechugas de pato, salchichas, rillettes, terrinas?\n\nLos pedidos deben reservarse con 1 semana de antelaci\u00F3n.\nS\u00F3lo con cita previa.\n\nSe admiten gratuitamente autocaravanas, caravanas y tiendas de campa\u00F1a (si se compran productos de la granja) o 4? por parcela. Previa reserva, s\u00F3lo zona de aparcamiento.\nPosibilidad de electricidad 3\u20AC/noche y WC y ducha 3\u20AC/noche + 1,50\u20AC por persona adicional m\u00E1s all\u00E1 de 2 personas. \nAbierto s\u00E1bados por la tarde, domingos por la ma\u00F1ana y lunes todo el d\u00EDa.\nDesde enero de 2023, su hijo Cyril se ha hecho cargo de la granja tras la jubilaci\u00F3n de Pascal."@es . "Apr\u00E8s s\u2019\u00EAtre form\u00E9 dans des exploitations de foie gras du Sud-Ouest, Pascal Bouchot a cr\u00E9\u00E9 sa propre exploitation \u00E0 M\u00E9ligny-le-Grand en 1988. Il \u00E9l\u00E8ve les canards entre 12 et 15 semaines avant de les engraisser aux grains entier de ma\u00EFs secs pendant 10,5 jours. \nLes canards s\u2019\u00E9battent en plein air dans un grand espace herbeux, avec des zones ombrag\u00E9es.\nMme Bouchot pr\u00E9pare le foie gras, les magrets, saucisses, saucissons, rillettes, terrines\u2026 \n\nPour les commandes, r\u00E9servation 1 semaine \u00E0 l\u2019avance.\nSur rendez-vous.\n\nAccueil camping car, caravanes et tentes gratuit (si achat de produits de la ferme) ou 4 \u20AC l'emplacement. Sur r\u00E9servation, aire de stationnement uniquement. \nPossibilit\u00E9 d'avoir l'\u00E9lectricit\u00E9 3 \u20AC/nuit et WC & douche 3 \u20AC/nuit + 1,50 \u20AC par personne suppl\u00E9mentaire au-del\u00E0 de 2 personnes. \nOuvert le samedi apr\u00E8s-midi, dimanche matin et lundi toute la journ\u00E9e.\nDepuis janvier 2023, leurs fils Cyril \u00E0 repris l'exploitation \u00E0 la suite du d\u00E9part retraite de Pascal."@fr . "After training on foie gras farms in the South-West, Pascal Bouchot set up his own operation in M\u00E9ligny-le-Grand in 1988. He raises ducks from 12 to 15 weeks old, before fattening them on whole grains of dry corn for 10.5 days.\nThe ducks frolic in the open air in a large grassy area, with shaded areas.\nMme Bouchot prepares foie gras, duck breasts, sausages, rillettes, terrines?\n\nFor orders, please reserve 1 week in advance.\nBy appointment only.\n\nCamper vans, caravans and tents welcome free of charge (if farm products purchased) or 4? per pitch. By reservation, parking area only.\nElectricity 3 ?/night and WC & shower 3 ?/night + 1.50 ? per additional person beyond 2. \nOpen Saturday afternoon, Sunday morning and all day Monday.\nSince January 2023, their son Cyril has taken over the farm following Pascal's retirement."@en . "Dopo essersi formato in allevamenti di foie gras nel Sud-Ovest, Pascal Bouchot ha avviato la propria attivit\u00E0 a M\u00E9ligny-le-Grand nel 1988. Alleva le anatre tra le 12 e le 15 settimane prima di ingrassarle con cereali integrali di mais secco per 10,5 giorni.\nLe anatre si divertono all'aria aperta in un'ampia area erbosa, con zone d'ombra.\nLa signora Bouchot prepara foie gras, petti d'anatra, salsicce, rillettes, terrine?\n\nLe ordinazioni devono essere prenotate con 1 settimana di anticipo.\nSolo su appuntamento.\n\nCamper, roulotte e tende sono ammessi gratuitamente (se si acquistano prodotti della fattoria) o 4? a piazzola. Solo su prenotazione, area di parcheggio.\nPossibilit\u00E0 di elettricit\u00E0 3 ? /notte e WC & doccia 3 ? /notte + 1,50 ? per persona in pi\u00F9 oltre le 2 persone. \nAperto il sabato pomeriggio, la domenica mattina e tutto il luned\u00EC.\nDa gennaio 2023, il figlio Cyril ha preso in mano la fattoria dopo il pensionamento di Pascal."@it . "Nachdem Pascal Bouchot seine Ausbildung in Foie-gras-Betrieben im S\u00FCdwesten Frankreichs absolviert hatte, gr\u00FCndete er 1988 seinen eigenen Betrieb in M\u00E9ligny-le-Grand. Er zieht die Enten zwischen 12 und 15 Wochen auf, bevor er sie 10,5 Tage lang mit trockenen Vollkornmaisk\u00F6rnern m\u00E4stet.\nDie Enten tummeln sich im Freien auf einer gro\u00DFen Grasfl\u00E4che mit schattigen Bereichen.\nFrau Bouchot bereitet Stopfleber, Entenbrust, W\u00FCrste, Rillettes, Terrinen usw. zu\n\nBestellungen m\u00FCssen eine Woche im Voraus reserviert werden.\nNach Vereinbarung.\n\nEmpfang von Wohnmobilen, Wohnwagen und Zelten kostenlos (wenn Sie Produkte vom Bauernhof kaufen) oder 4 ? pro Stellplatz. Auf Reservierung, nur Stellplatz.\nM\u00F6glichkeit, Strom 3 ?/Nacht und WC & Dusche 3 ?/Nacht + 1,50 ? pro zus\u00E4tzliche Person bei mehr als 2 Personen. \nGe\u00F6ffnet am Samstagnachmittag, Sonntagmorgen und Montag den ganzen Tag.\nSeit Januar 2023 hat ihr Sohn Cyril den Betrieb \u00FCbernommen, nachdem Pascal in den Ruhestand gegangen ist."@de . "EARL Les Saturnins"@fr . "836000636" .