Français (France) En moins d’un demi-siècle, ce sont quatre générations de “Sontag” qui animent le domaine familial de Contz-les-Bains, près de la Moselle, dans le nord du département. C’est Claude qui veille sur les 6 hectares de vignes d’Auxerrois, de Muller-Thurgau, Riesling, de Pinot Blanc, de Pinot Gris et de Pinot Noir avec sa fille Mélanie. Mention particulière pour son Pinot Gris, un vin qui captive d’emblée par l’intensité de son nez aux nuances de fruits secs. Découvrez son "Ryslyng", vin tonique, offrant des arômes caractéristiques de citron et de pomme verte. Et une cuvée phare : "Les Blasons", assemblage des cépages typiques d’AOC Moselle : 50% Auxerrois, 30% Pinot Gris, 20% Müller-Thurgau. La cave est ouverte au public les mercredis et vendredis après-midi, les autres jours sur rendez-vous uniquement.
Point d'intérêt
Identifiant
Identifiant de la ressource chez le producteur.
Identifiant de la ressource chez le producteur.
1371000809
Classification
La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
Nom
Etiquette courte décrivant la ressource.
Etiquette courte décrivant la ressource.
Français (France) Domaine Sontag
est localisé à
La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
a pour description courte ou longue
Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
a été publié par
L'agent qui a publié ce POI dans le système d'information.
L'agent qui a publié ce POI dans le système d'information.
Date de mise à jour dans l'entrepôt source (aaaa-mm-jj)
2026-09-05
a été créé par
L'agent qui a créé ce POI dans le système d'information.
L'agent qui a créé ce POI dans le système d'information.
a pour contact
L'agent à contacter pour affaires générales relatives à ce POI.
L'agent à contacter pour affaires générales relatives à ce POI.
a comme conditions de vente
Moyens de paiement et politique tarifaire (A la journée, Par personne, Tarifs..)
Moyens de paiement et politique tarifaire (A la journée, Par personne, Tarifs..)
a pour thème
Le thème auquel se rapporte, ou qu'évoque ce POI.
Le thème auquel se rapporte, ou qu'évoque ce POI.
Français (France) Vin
est équipé de
L'équipement ou service que ce POI propose.
L'équipement ou service que ce POI propose.
Français (France) Livraisons à domicile
Français (France) Ventes à emporter
Langue disponible
Les langues proposées par l'équipement d'information. Il est recommandé d'utiliser comme valeur celles definies par la RFC 1766 qui comprend un code de langage à deux caractères(venant du standard ISO 639), éventuellement suivi d'un code à deux lettres pour le pays (venant du standard ISO 3166). Par exemple, 'en' pour l'anglais, 'fr' pour le français, ou'en-uk' pour l'anglais utilisé au Royaume-Uni.
Les langues proposées par l'équipement d'information. Il est recommandé d'utiliser comme valeur celles definies par la RFC 1766 qui comprend un code de langage à deux caractères(venant du standard ISO 639), éventuellement suivi d'un code à deux lettres pour le pays (venant du standard ISO 3166). Par exemple, 'en' pour l'anglais, 'fr' pour le français, ou'en-uk' pour l'anglais utilisé au Royaume-Uni.
Allemand (Allemagne)
Anglais
propose comme équipement et service
La spécification des équipements et services que propose ce POI.
La spécification des équipements et services que propose ce POI.
a comme clientèle cible
La clientèle de de ce POI.
La clientèle de de ce POI.
Français (France) Tout public
Français (France) Groupes
Description
Description de la ressource.
Description de la ressource.
Français (France) En moins d’un demi-siècle, ce sont quatre générations de “Sontag” qui animent le domaine familial de Contz-les-Bains, près de la Moselle, dans le nord du département. C’est Claude qui veille sur les 6 hectares de vignes d’Auxerrois, de Muller-Thurgau, Riesling, de Pinot Blanc, de Pinot Gris et de Pinot Noir avec sa fille Mélanie. Mention particulière pour son Pinot Gris, un vin qui captive d’emblée par l’intensité de son nez aux nuances de fruits secs. Découvrez son "Ryslyng", vin tonique, offrant des arômes caractéristiques de citron et de pomme verte. Et une cuvée phare : "Les Blasons", assemblage des cépages typiques d’AOC Moselle : 50% Auxerrois, 30% Pinot Gris, 20% Müller-Thurgau. La cave est ouverte au public les mercredis et vendredis après-midi, les autres jours sur rendez-vous uniquement.
Anglais In less than half a century, four generations of the “Sontag” family have been running the family estate in Contz-les-Bains, near the Moselle River in the northern part of the department. Claude oversees the 6 hectares of vineyards—planted with Auxerrois, Müller-Thurgau, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, and Pinot Noir—alongside his daughter Mélanie. Special mention goes to his Pinot Gris, a wine that immediately captivates with the intensity of its nose, featuring notes of dried fruit. Discover his “Ryslyng,” a lively wine offering characteristic aromas of lemon and green apple. And a flagship cuvée: “Les Blasons,” a blend of grape varieties typical of the Moselle AOC: 50% Auxerrois, 30% Pinot Gris, 20% Müller-Thurgau. The winery is open to the public on Wednesday and Friday afternoons; on other days, visits are by appointment only.
Allemand (Allemagne) In weniger als einem halben Jahrhundert haben vier Generationen der Familie „Sontag“ das Weingut in Contz-les-Bains nahe der Mosel im Norden des Departements geführt. Claude kümmert sich gemeinsam mit seiner Tochter Mélanie um die 6 Hektar Rebfläche mit den Rebsorten Auxerrois, Müller-Thurgau, Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder. Besondere Erwähnung verdient sein Pinot Gris, ein Wein, der durch die Intensität seines Bouquets mit Noten von Trockenfrüchten sofort besticht. Entdecken Sie seinen „Ryslyng“, einen belebenden Wein mit charakteristischen Aromen von Zitrone und grünem Apfel. Und ein Flaggschiff: „Les Blasons“, eine Cuvée aus den typischen Rebsorten der AOC Mosel: 50 % Auxerrois, 30 % Pinot Gris, 20 % Müller-Thurgau. Das Weingut ist mittwochs und freitags nachmittags für Besucher geöffnet, an den übrigen Tagen nur nach Vereinbarung.
Italien (Italie) In meno di mezzo secolo, sono quattro generazioni di “Sontag” a gestire la tenuta di famiglia a Contz-les-Bains, vicino alla Mosella, nel nord del dipartimento. È Claude che, insieme alla figlia Mélanie, si prende cura dei 6 ettari di vigneti coltivati a Auxerrois, Müller-Thurgau, Riesling, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Pinot Nero. Una menzione speciale va al suo Pinot Grigio, un vino che affascina immediatamente per l’intensità del suo profumo con sfumature di frutta secca. Scoprite il suo “Ryslyng”, un vino tonificante che offre aromi caratteristici di limone e mela verde. E una cuvée di punta: “Les Blasons”, un assemblaggio dei vitigni tipici della DOC Mosella: 50% Auxerrois, 30% Pinot Grigio, 20% Müller-Thurgau. La cantina è aperta al pubblico il mercoledì e il venerdì pomeriggio; negli altri giorni solo su appuntamento.
Néerlandais (Pays-Bas) In minder dan een halve eeuw hebben vier generaties van de familie Sontag het familiedomein in Contz-les-Bains, vlakbij de Moezel in het noorden van het departement, geleid. Claude zorgt samen met zijn dochter Mélanie voor de 6 hectare wijngaarden met Auxerrois, Müller-Thurgau, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris en Pinot Noir. Een speciale vermelding verdient zijn Pinot Gris, een wijn die meteen betovert door de intensiteit van zijn neus met nuances van gedroogd fruit. Ontdek zijn „Ryslyng“, een verkwikkende wijn met karakteristieke aroma’s van citroen en groene appel. En een topcuvée: „Les Blasons”, een assemblage van de typische druivensoorten van de AOC Moselle: 50% Auxerrois, 30% Pinot Gris, 20% Müller-Thurgau. De wijnkelder is op woensdag- en vrijdagmiddag open voor het publiek, op andere dagen uitsluitend op afspraak.
Espagnol En menos de medio siglo, cuatro generaciones de «Sontag» han dado vida a la finca familiar de Contz-les-Bains, cerca del Mosela, en el norte del departamento. Es Claude quien se encarga de las 6 hectáreas de viñedos de Auxerrois, Müller-Thurgau, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris y Pinot Noir junto con su hija Mélanie. Mención especial para su Pinot Gris, un vino que cautiva de inmediato por la intensidad de su aroma, con matices de frutos secos. Descubre su «Ryslyng», un vino vigorizante que ofrece aromas característicos de limón y manzana verde. Y una cosecha estrella: «Les Blasons», un coupage de las variedades típicas de la AOC Mosela: 50 % Auxerrois, 30 % Pinot Gris y 20 % Müller-Thurgau. La bodega está abierta al público los miércoles y viernes por la tarde; el resto de días, solo con cita previa.
Date de dernière mise à jour dans DATAtourisme (aaaa-mm-jjThh:mm:ss) - Ne pas aligner merci
2026-09-06T05:12:56.803Z
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
schema:offers
http://schema.org/offers
http://schema.org/offers
owl:topObjectProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty
:hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty