. . . . . . "We\u2019re all chemists, whether we\u2019re just boiling an egg or making an entire flan. No need for a white lab coat or test tubes: just a pot, some water, and pasta, and we\u2019re already in the thick of an experiment with delicious chemical reactions. \n\nThrough everyday cooking, let\u2019s discover the scientific secrets behind a perfect mayonnaise, the role of yeast in making cakes rise, and the importance of fat in the flavor of our favorite dishes. An exhibition that gets your brain buzzing and your mouth watering!\n\nAdmission price."@en . "Chimistes, nous le sommes toutes et tous, qu\u2019il s\u2019agisse de se faire cuire un \u0153uf ou d\u2019en faire tout un flan. Pas besoin de blouse blanche ou de tube \u00E0 essai : une casserole, de l\u2019eau, des p\u00E2tes et nous voil\u00E0 d\u00E9j\u00E0 en pleine exp\u00E9rience aux r\u00E9actions chimiques savoureuses. \n\nGr\u00E2ce \u00E0 la cuisine de tous les jours, d\u00E9couvrons les astuces scientifiques d\u2019une mayonnaise r\u00E9ussie, le r\u00F4le des levures pour faire monter les g\u00E2teaux ou l\u2019importance du gras dans le go\u00FBt de nos plats pr\u00E9f\u00E9r\u00E9s. Une exposition qui met le cerveau en \u00E9bullition et l\u2019eau \u00E0 la bouche !\n\nPrix du billet d'entr\u00E9e."@fr . "Todos y todas somos qu\u00EDmicos, ya sea para cocer un huevo o para preparar un flan. No hace falta bata blanca ni tubos de ensayo: una cacerola, agua, pasta y ya estamos en pleno experimento con sabrosas reacciones qu\u00EDmicas. \n\nGracias a la cocina cotidiana, descubramos los trucos cient\u00EDficos para una mayonesa perfecta, el papel de la levadura para que los pasteles suban o la importancia de la grasa en el sabor de nuestros platos favoritos. \u00A1Una exposici\u00F3n que pone el cerebro en ebullici\u00F3n y hace la boca agua!\n\nPrecio de la entrada."@es . "Wir alle sind Chemiker, egal ob wir uns ein Ei kochen oder einen ganzen Flan zubereiten. Man braucht weder einen wei\u00DFen Kittel noch ein Reagenzglas: ein Topf, Wasser, Nudeln \u2013 und schon befinden wir uns mitten in einem Experiment mit k\u00F6stlichen chemischen Reaktionen. \n\nEntdecken wir dank der t\u00E4glichen K\u00FCche die wissenschaftlichen Tricks f\u00FCr eine gelungene Mayonnaise, die Rolle der Hefe beim Aufgehen von Kuchen oder die Bedeutung von Fett f\u00FCr den Geschmack unserer Lieblingsgerichte. Eine Ausstellung, die das Gehirn zum Brodeln bringt und einem das Wasser im Mund zusammenlaufen l\u00E4sst!\n\nEintrittspreis."@de . "Chimici, lo siamo tutti, che si tratti di cuocere un uovo o di preparare un intero flan. Non servono camici bianchi n\u00E9 provette: basta una pentola, dell\u2019acqua, della pasta ed eccoci gi\u00E0 nel bel mezzo di un esperimento dalle gustose reazioni chimiche. \n\nGrazie alla cucina di tutti i giorni, scopriamo i trucchi scientifici per una maionese perfetta, il ruolo dei lieviti nel far lievitare le torte o l\u2019importanza dei grassi nel gusto dei nostri piatti preferiti. Una mostra che fa ribollire il cervello e venire l\u2019acquolina in bocca!\n\nPrezzo del biglietto d\u2019ingresso."@it . "We zijn allemaal chemici, of we nu een ei koken of er een hele flan van maken. Geen witte jas of reageerbuis nodig: een pan, wat water, pasta en we zijn al volop bezig met een experiment vol smakelijke chemische reacties. \n\nLaten we via de dagelijkse keuken de wetenschappelijke kneepjes ontdekken voor een geslaagde mayonaise, de rol van gist bij het rijzen van taarten of het belang van vet voor de smaak van onze favoriete gerechten. Een tentoonstelling die de hersenen op hol doet slaan en het water in de mond doet lopen!\n\nPrijs van het toegangsticket."@nl . "Exposition - Chemical Kitchen"@fr . "737018352" .