<:Description rdf:about="https://data.datatourisme.fr/0e7241ca-fcef-354c-8945-d466ce8caf69"> El sábado 11 de octubre de 2025, toma asiento bajo la impresionante altura de los techos de la gran sala atípica de la Halle aux Toiles para asistir a un curso de cocina a lo grande organizado por la prestigiosa Escuela Fauchon. Una experiencia única, que combina la transmisión del saber hacer y la excelencia gastronómica en torno a lo dulce y lo salado, inspirada en escenas emblemáticas del cine. ¿Te apetece descubrir los secretos culinarios de los grandes chefs? En el corazón de la Halle aux Toiles, bajo su impresionante techo abovedado, los chefs y aprendices de la prestigiosa escuela Fauchon te invitan a ponerte detrás de los fogones para participar en dos cursos de cocina a lo grande. Durante este fin de semana festivo, la Escuela Fauchon compartirá su inigualable saber hacer con los apasionados de la gastronomía y los aficionados más entendidos. Los participantes tendrán la oportunidad única de aprender las técnicas y los secretos de los chefs, al tiempo que descubren recetas inspiradas en escenas emblemáticas del cine, ¡la temática de esta segunda edición de «Rouen à Table»! ¿Te gusta más lo salado o lo dulce? Puedes elegir entre dos talleres, ambos seguidos de una degustación en un ambiente acogedor: - Un curso de repostería inspirado en la película «Le Chocolat», dirigida por Lasse Hallström, de 14:30 a 16:00 - Un curso de cocina inspirado en la película «La sopa de coles», dirigida por Jean Girault, de 17:30 a 19:00. Estos cursos de cocina te harán vivir una experiencia inmersiva, que combina tradición e innovación. Tanto si eres principiante como si eres un cocinero experimentado, está pensado para todos los niveles y promete deleitar tu paladar. ¡No te pierdas esta oportunidad excepcional de perfeccionar tus habilidades culinarias en un entorno histórico y prestigioso! ¡Te regalarán un delantal de «Rouen à Table»! La Escuela Fauchon, referente de excelencia en el sector de la gastronomía, forma a los futuros directivos y artesanos de los oficios culinarios combinando el saber hacer tradicional con la innovación, pr%preparando así a la nueva generación para reinventar la gastronomía francesa ante los retos contemporáneos de la era digital, los circuitos cortos y los nuevos modos de consumo. Desde hace más de 130 años, la casa Fauchon, fundada por un proveedor de catering normando, Auguste Fauchon, trabaja para promover la excelencia culinaria al estilo francés y comparte su saber hacer a nivel internacional. On Saturday, October 11, 2025, take a seat beneath the impressive high ceilings of the unique main hall at the Halle aux Toiles to participate in a giant cooking class created by the prestigious École Fauchon. A one-of-a-kind experience combining culinary instruction and gastronomic excellence—featuring both sweet and savory dishes—inspired by iconic scenes from the movies. Ready to discover the culinary secrets of top chefs? In the heart of the Halle aux Toiles, beneath the impressive vaulted ceiling, the chefs and apprentices of the prestigious École Fauchon invite you to take your place behind the stoves to participate in two massive cooking classes! During this festive weekend, the École Fauchon will share its unrivaled expertise with food enthusiasts and discerning connoisseurs. Participants will have the unique opportunity to learn the chefs’ techniques and secrets while discovering recipes inspired by iconic movie scenes—the theme of this second edition of Rouen à Table! Are you more of a savory or a sweet person? You can choose between two workshops, both followed by a friendly tasting session: - A pastry class inspired by the film *Chocolat*, directed by Lasse Hallström, from 2:30 p.m. to 4:00 p.m. - A cooking class inspired by the film %AB La soupe aux choux %BB directed by Jean Girault, from 5:30 p.m. to 7:00 p.m. These cooking classes will offer you an immersive experience, combining tradition and innovation. Whether you’re a beginner or an experienced cook, the class is designed for all skill levels and promises to delight your taste buds. Don’t miss this exceptional opportunity to hone your culinary skills in a historic and prestigious setting! You’ll receive a free “Rouen à Table!” apron. The Fauchon School, a benchmark of excellence in the gastronomy sector, trains future managers and artisans in the culinary arts by combining traditional know-how with innovation, pr%thereby empowering the next generation to reinvent French gastronomy in the face of contemporary challenges such as digital technology, short supply chains, and new consumption patterns. For over 130 years, Fauchon—founded by a Norman caterer, Auguste Fauchon—has been dedicated to promoting French culinary excellence and sharing its expertise around the world. Neem op zaterdag 11 oktober 2025 plaats onder het indrukwekkende hoge plafond van de grote, bijzondere zaal van de Halle aux Toiles, om deel te nemen aan een gigantische kookles, samengesteld door de prestigieuze École Fauchon. Een unieke ervaring, waarbij kennisoverdracht en gastronomische uitmuntendheid op het gebied van zoete en hartige gerechten worden gecombineerd, geïnspireerd door cultscènes uit de filmwereld. Bent u klaar om de kookgeheimen van de grote chef-koks te ontdekken? In het hart van de Halle aux Toiles, onder het indrukwekkende gewelfde plafond, nodigen de chef-koks en leerlingen van de prestigieuze École Fauchon je uit om plaats te nemen achter het fornuis en deel te nemen aan twee gigantische kooklessen! Tijdens dit feestelijke weekend deelt de École Fauchon haar ongeëvenaarde vakkennis met gastronomieliefhebbers en verlichte fijnproevers. De deelnemers krijgen de unieke kans om de technieken en geheimen van de chef-koks te leren kennen, terwijl ze recepten ontdekken die zijn geïnspireerd op cultscènes uit de filmwereld – het thema van deze tweede editie van Rouen à Table! Houdt u meer van hartig of zoet? U kunt kiezen uit twee workshops, die beide worden afgesloten met een gezellige proeverij: - Een patisserie-workshop geïnspireerd op de film %AB Le Chocolat %BB van Lasse Hallstr%F6m, van 14.30 tot 16.00 uur - Een kookworkshop geïnspireerd op de film %AB La soupe aux choux %BB van Jean Girault, van 17.30 tot 19.00 uur. Deze kookworkshops bieden je een meeslepende ervaring, waarin traditie en innovatie samenkomen. Of u nu een beginner bent of een ervaren kok, de cursus is geschikt voor alle niveaus en belooft uw smaakpapillen te verwennen. Mis deze uitzonderlijke kans niet om uw culinaire vaardigheden te perfectioneren in een historische en prestigieuze omgeving! Je krijgt een schort van Rouen %E0 Table ! cadeau. De École Fauchon, een toonaangevende instelling op het gebied van gastronomie, leidt toekomstige managers en ambachtslieden in de horeca op door traditionele vakkennis te combineren met innovatie, enZo bereidt zij de nieuwe generatie voor op het heruitvinden van de Franse gastronomie in het licht van de hedendaagse uitdagingen op het gebied van digitalisering, korte ketens en nieuwe consumptiepatronen. Al meer dan 130 jaar zet het huis Fauchon, opgericht door de Normandische traiteur Auguste Fauchon, zich in voor het promoten van culinaire uitmuntendheid op zijn Frans en deelt het zijn vakmanschap over de hele wereld. Nehmen Sie am Samstag, dem 11. Oktober 2025, unter der beeindruckenden Deckenhöhe des großen, außergewöhnlichen Saals der „Halle aux Toiles“ Platz und nehmen Sie an einem riesigen Kochkurs teil, der von der renommierten École Fauchon zusammengestellt wurde. Ein einzigartiges Erlebnis, das Wissensvermittlung und gastronomische Exzellenz rund um süße und herzhafte Speisen vereint und von Kult-Szenen aus dem Kino inspiriert ist. Möchten Sie die Kochgeheimnisse der Spitzenköche entdecken? Im Herzen der „Halle aux Toiles“, unter dem beeindruckenden Gewölbedach, laden die Köche und Auszubildenden der renommierten École Fauchon Sie ein, hinter den Herd zu treten und an zwei riesigen Kochkursen teilzunehmen! An diesem festlichen Wochenende teilt die École Fauchon ihr unvergleichliches Know-how mit Gastronomie-Begeisterten und versierten Feinschmeckern. Die Teilnehmer haben die einmalige Gelegenheit, die Techniken und Geheimnisse der Köche zu erlernen und dabei Rezepte zu entdecken, die von Kult-Szenen aus dem Kino inspiriert sind – dem Thema dieser zweiten Ausgabe von „Rouen à Table“! Eher herzhafte oder süße Speisen? Sie haben die Wahl zwischen zwei Workshops, auf die jeweils eine gesellige Verkostung folgt: - Ein Backkurs, inspiriert vom Film „Le Chocolat“ von Lasse Hallström, von 14:30 bis 16:00 Uhr - Ein Kochkurs, inspiriert vom Film „La soupe aux choux“ von Jean Girault, von 17:30 bis 19:00 Uhr. Diese Kochkurse bieten Ihnen ein intensives Erlebnis, das Tradition und Innovation vereint. Ob Sie Anfänger oder erfahrener Koch sind – der Kurs ist für alle Niveaus konzipiert und verspricht, Ihren Gaumen zu verwöhnen. Verpassen Sie nicht diese außergewöhnliche Gelegenheit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem historischen und prestigeträchtigen Rahmen zu perfektionieren! Sie erhalten eine Schürze von „Rouen à Table!“ als Geschenk. Die École Fauchon, eine Referenz für Exzellenz in der Gastronomie, bildet die zukünftigen Führungskräfte und Handwerker der Gastronomie aus, indem sie traditionelles Know-how und Innovation verbindet, umund bereitet so die neue Generation darauf vor, die französische Gastronomie angesichts der aktuellen Herausforderungen durch Digitalisierung, kurze Lieferketten und neue Konsumgewohnheiten neu zu erfinden. Seit mehr als 130 Jahren setzt sich das Haus Fauchon, das von dem normannischen Feinkosthändler Auguste Fauchon gegründet wurde, für die Förderung kulinarischer Exzellenz nach französischer Art ein und teilt sein Know-how weltweit. Le samedi 11 octobre 2025, prenez place sous l’impressionnante hauteur sous plafond de la grande salle atypique de la Halle aux Toiles, pour suivre un cours de cuisine géant concocté par la prestigieuse École Fauchon. Une expérience inédite, alliant transmission et excellence gastronomique autour du sucré ou du salé, inspirées de scènes cultes du cinéma. Prêt à découvrir les secrets de cuisine des grands chefs ? Au cœur de la Halle aux Toiles, sous l’impression plafond voûté, les chefs et apprentis de la prestigieuse École Fauchon vous invitent à prendre place derrière les fourneaux pour participer à deux cours de cuisine géant ! Durant ce week-end festif, l’École Fauchon partagera son savoir-faire inégalé avec les passionnés de gastronomie et les amateurs éclairés. Les participants auront l’opportunité unique d’apprendre les techniques et secrets des chefs, tout en découvrant des recettes inspirées de scènes cultes du cinéma, thématique de cette seconde édition de Rouen à Table ! Plutôt team salé ou sucré ? Vous avez le choix entre 2 ateliers, tous deux suivis d’une dégustation conviviale : - Un cours de pâtisserie inspiré du film « Le Chocolat » réalisé par Lasse Hallström de 14h30 à 16h - Un cours de cuisine inspiré du film « La soupe aux choux » réalisé par Jean Girault de 17h30 à 19h Ces cours de cuisine vous feront vivre une expérience immersive, alliant tradition et innovation. Que vous soyez débutant ou cuisinier expérimenté, il est conçu pour tous les niveaux et promet de ravir vos papilles. Ne manquez pas cette chance exceptionnelle de perfectionner vos compétences culinaires dans un cadre historique et prestigieux ! Un tablier Rouen à Table ! vous sera offert L’École Fauchon, référence d’excellence dans le secteur de la gastronomie, forme les futurs managers et artisans des métiers de bouche en alliant savoir-faire traditionnel et innovation, préparant ainsi la nouvelle génération à réinventer la gastronomie française face aux défis contemporains du digital, des circuits courts et des nouveaux modes de consommation. Depuis plus de 130 ans la maison Fauchon, créée par un traiteur normand, Auguste Fauchon, œuvre pour promouvoir l’excellence culinaire à la française et partage son savoir-faire à travers l’international. Sabato 11 ottobre 2025, accomodatevi sotto gli imponenti soffitti alti della grande sala atipica della Halle aux Toiles, per seguire un corso di cucina “gigantesco” ideato dalla prestigiosa École Fauchon. Un’esperienza unica, che unisce la trasmissione del sapere all’eccellenza gastronomica, tra dolce e salato, ispirata a scene cult del cinema. Pronti a scoprire i segreti culinari dei grandi chef? Nel cuore della Halle aux Toiles, sotto l’imponente soffitto a volta, gli chef e gli allievi della prestigiosa École Fauchon vi invitano a mettervi ai fornelli per partecipare a due corsi di cucina eccezionali! Durante questo weekend di festa, la %C9cole Fauchon condividerà il suo impareggiabile savoir-faire con gli appassionati di gastronomia e gli intenditori. I partecipanti avranno l’opportunità unica di apprendere le tecniche e i segreti degli chef, scoprendo al contempo ricette ispirate a scene cult del cinema, tema di questa seconda edizione di Rouen à Table! Preferite il salato o il dolce? Potete scegliere tra 2 laboratori, entrambi seguiti da una degustazione in compagnia: - Un corso di pasticceria ispirato al film %AB Le Chocolat %BB diretto da Lasse Hallstr%F6m dalle 14:30 alle 16:00 - Un corso di cucina ispirato al film %AB La zuppa di cavolo %BB diretto da Jean Girault, dalle 17:30 alle 19:00. Questi corsi di cucina vi faranno vivere un’esperienza coinvolgente, che unisce tradizione e innovazione. Che siate principianti o cuochi esperti, è pensato per tutti i livelli e promette di deliziare il vostro palato. Non perdete questa occasione eccezionale per perfezionare le vostre competenze culinarie in un ambiente storico e prestigioso! Vi verrà regalato un grembiule «Rouen à Table!» L’École Fauchon, punto di riferimento per l’eccellenza nel settore della gastronomia, forma i futuri manager e artigiani del settore alimentare unendo savoir-faire tradizionale e innovazione, pr%preparando così la nuova generazione a reinventare la gastronomia francese di fronte alle sfide contemporanee del digitale, dei circuiti corti e dei nuovi modelli di consumo. Da oltre 130 anni la Maison Fauchon, fondata da un ristoratore normanno, Auguste Fauchon, opera per promuovere l’eccellenza culinaria alla francese e condivide il proprio savoir-faire a livello internazionale.