"Brot nur auf Bestellung\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s ist ein kleiner Bauernhof in Marcilly-Ogny. Es handelt sich um einen Ackerbaubetrieb."@de . "Bread to order only\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s is a small farm in Marcilly-Ogny. It is a large-scale arable farm."@en . "Pain uniquement sur commande\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s est une petite ferme situ\u00E9e \u00E0 Marcilly-Ogny. Il s'agit d'une exploitation en grandes cultures"@fr . . . . . . . "Brot nur auf Bestellung\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s ist ein kleiner Bauernhof in Marcilly-Ogny. Es handelt sich um einen Ackerbaubetrieb."@de . "Bread to order only\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s is a small farm in Marcilly-Ogny. It is a large-scale arable farm."@en . "Pain uniquement sur commande\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s est une petite ferme situ\u00E9e \u00E0 Marcilly-Ogny. Il s'agit d'une exploitation en grandes cultures"@fr . "Brood alleen op bestelling\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s is een kleine boerderij in Marcilly-Ogny. Het is een grootschalig akkerbouwbedrijf"@nl . "Pan s\u00F3lo por encargo\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s es una peque\u00F1a explotaci\u00F3n situada en Marcilly-Ogny. Se trata de una explotaci\u00F3n agr\u00EDcola a gran escala"@es . "Pane solo su ordinazione\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s \u00E8 una piccola azienda agricola di Marcilly-Ogny. Si tratta di un'azienda agricola a seminativo su larga scala"@it . . "Brot nur auf Bestellung\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s ist ein kleiner Bauernhof an der Grenze zwischen Auxois und Morvan. Es handelt sich um einen Ackerbaubetrieb, der auf biologische Landwirtschaft umgestellt wird. \nDie Hauptanbaupflanze ist Weizen, der mit einer Steinm\u00FChle zu Mehl verarbeitet wird und dann haupts\u00E4chlich zu Sauerteigbrot und Brioches verarbeitet wird.\nDie Brotherstellung mit Sauerteig sorgt in Verbindung mit einer langen Fermentation f\u00FCr gute organoleptische und ern\u00E4hrungsphysiologische Qualit\u00E4ten"@de . "Pain uniquement sur commande\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s est une petite ferme situ\u00E9e aux confins de l\u2019Auxois et du Morvan. Il s'agit d'une exploitation en grandes cultures, en conversion vers l\u2019agriculture biologique. \nLa principale culture est le bl\u00E9 transform\u00E9 en farine avec un moulin \u00E0 meules de pierre, puis en pain au levain et brioches principalement.\nLa panification au levain, associ\u00E9e \u00E0 une longue fermentation, assure de bonnes qualit\u00E9s organoleptiques et nutritionnelles"@fr . "Pane solo su ordinazione\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s \u00E8 una piccola azienda agricola al confine tra le regioni dell'Auxois e del Morvan. Si tratta di un'azienda agricola a seminativo in conversione all'agricoltura biologica.\nLa coltura principale \u00E8 il grano, che viene trasformato in farina con un mulino a pietra e poi in pane a lievitazione naturale e brioches.\nLa panificazione a pasta acida, combinata con una lunga fermentazione, garantisce buone qualit\u00E0 organolettiche e nutrizionali"@it . "Brood alleen op bestelling\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s is een kleine boerderij op de grens van de Auxois en de Morvan. Het is een akkerbouwbedrijf in omschakeling naar biologische landbouw.\nDe belangrijkste teelt is tarwe, dat in een stenen molen tot meel wordt verwerkt en vervolgens tot zuurdesembrood en brioches.\nHet maken van zuurdesembrood in combinatie met een lange fermentatie zorgt voor goede organoleptische en voedingseigenschappen"@nl . "Bread to order only\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s is a small farm on the borders of the Auxois and Morvan regions. It is a large-scale arable farm, in the process of converting to organic farming. \nThe main crop is wheat, which is turned into flour using a stone mill, and then into sourdough bread and brioches.\nSourdough bread-making, combined with long fermentation, ensures good organoleptic and nutritional qualities."@en . "Pan s\u00F3lo por encargo\nAux Go\u00FBts Li\u00E9s es una peque\u00F1a explotaci\u00F3n situada en los l\u00EDmites de las regiones de Auxois y Morvan. Se trata de una explotaci\u00F3n agr\u00EDcola en reconversi\u00F3n hacia la agricultura biol\u00F3gica.\nEl cultivo principal es el trigo, que se transforma en harina mediante un molino de piedra, y despu\u00E9s en pan de masa madre y brioches.\nLa elaboraci\u00F3n del pan con masa madre, combinada con una larga fermentaci\u00F3n, garantiza buenas cualidades organol\u00E9pticas y nutritivas"@es . . .